煙草在線摘自《東方煙草報》　　2015年，瑪雅·塞爾瓦一直在為其雪茄店成立20周年慶祝。

　　對很多零售商來說，瑪雅·塞爾瓦這個名字有些陌生。在過去的19年中，這家公司只在歐洲銷售雪茄。2014年，瑪雅·塞爾瓦雪茄第一次涉足美國市場。

　　瑪雅·塞爾瓦是一名洪都拉斯裔法國人。最近，她接受了《煙店》雜志的采訪。

　　《煙店》雜志：20年前開始創(chuàng)業(yè)的時候，是什么讓你下定決心做雪茄的？

　　塞爾瓦：讀大學時，我曾接觸過雪茄。16歲時，我從洪都拉斯來到巴黎讀大學，27歲時，我開始自己創(chuàng)業(yè)。我是一名受過正規(guī)教育的工程師，這個專業(yè)和農業(yè)沒什么關系。不過，我確實想為洪都拉斯做點事情，如果是洪都拉斯本地生產并能在法國銷售的產品就更好了。

　　畢業(yè)后，我回到洪都拉斯，找到我祖父的一位好朋友，他當時是一家雪茄工廠的所有人。我說明來意：“我打算買些雪茄，并在歐洲銷售。”他說：“喔，我親愛的孩子，買賣可不是這樣做的……生意是很復雜的事情。找個好男人嫁了，好好照顧你的丈夫。我很樂意再次看到你，并把雪茄生意交給你的男友或未婚夫。”

　　這可不是我要的答案。

　　后來，我又去了其他若干家工廠，有些工廠表示歡迎，有些則不怎么歡迎我。隨后，一位朋友把我介紹給了在當地有些名氣的雪茄生產商內斯特·普拉森西亞。在普拉森西亞那里，所有的回答都是“好的”。

　　《煙店》雜志：就這么簡單？他答應為你制作雪茄？

　　塞爾瓦：其實并不簡單。普拉森西亞說，他可以為我制作一些簡單的雪茄，如果我不喜歡最終的產品，我必須花時間自己去學習。在普拉森西亞面前，高學歷一點兒也沒有用。他絕對是個氣場強大的人物。我同他一起工作，花了數月時間嘗試明確對雪茄質量的界定。是的，要制作高質量雪茄，一定要理解質量。有些標準是很重要的，唯一的辦法就是親力親為，自己理解。

　　對雪茄工廠的每個部門，我都花了差不多一周時間去學習，逐漸有所收獲，進而熟練掌握。我就是這樣一路走過來的。一切開始以后，我情不自禁愛上了煙草。對我來說，雪茄所面對的問題之一就是，人們并不知道制作雪茄的全過程。這是一個經過50多個工人手工制作出來的東西，僅憑這一點就讓我對這個行業(yè)心生敬畏。

　　《煙店》雜志：法國一直是古巴雪茄占優(yōu)勢的市場，從那里開始自己的生意是不是很難？

　　塞爾瓦：真是難極了！我所要銷售的雪茄是由一個很多法國人完全不知道的國家生產的。在美國，人們知道洪都拉斯的存在。在法國，人們則毫無頭緒：“你的國家與土耳其或埃及離得近嗎？”他們完全不知道洪都拉斯，更別提洪都拉斯雪茄了。

　　開始創(chuàng)業(yè)時，我年輕氣盛，只去巴黎最好的雪茄店考察洪都拉斯的雪茄是否能被接受。有些店主甚至都不露面，稱太忙了，沒時間和我見面。見面后有人會問我：“你沒有古巴雪茄嗎？我以為你會帶一些廉價的古巴雪茄來……對了，你知道古巴嗎？你會講西班牙語嗎？”

　　最終，還是有個伙計冒了險。“好吧，這種產品可能會有人感興趣。”或許他也只是出于好奇才接受的吧。我們當時有十種尺寸的產品，他每樣都定了10支，說他會賣賣看。我回到庫房，很快將雪茄打包，裝進了汽車后備箱里，第二天就給他送貨上門了。一周以后——那簡直太棒了——他再次找我訂貨。他還認真學習了我們產品的知識，最終成了我們品牌的代言人。他以我們的品牌作為信譽招牌，讓他的店一直保持巴黎最佳煙店之一的美譽。他是第一個吃螃蟹的人，而且最后成功了！

　　《煙店》雜志：那可真是一個了不起的突破。不過之后你又是怎么發(fā)展壯大的呢？

　　塞爾瓦：我們知道古巴雪茄在法國占據很大的市場份額，但大家都不知道消費者是否愿意嘗試一種全新的、不同的口味。從一開始我們就宣稱“這是一種完全不同的口味”。這和烹飪很像，口味依據原材料不同會產生各種變化。我們把雪茄和紅酒做了類比，強調不同地域會產生不同口味。人們會說：“哦，那先試試吧。”一旦他們開始嘗試，我們的市場份額就開始增長了。今天，我們已經占據了法國11%的市場份額。

　　《煙店》雜志：是什么讓你決定來美國發(fā)展的？

　　塞爾瓦：我們最初是從互聯(lián)網上獲得信息的，似乎有些美國消費者是我們品牌的追隨者，他們對我們產品配方十分欣賞。我們的產品賣遍了除英國和挪威以外的歐洲其他地方。那么，下一步我們再到哪里去發(fā)展呢？亞洲太遠。因此我們想，為何不到美國去呢？美國消費者對洪都拉斯和尼加拉瓜都非常熟悉。這個想法實現起來可能有些艱難，但這樣做會對我們品牌的未來發(fā)展帶來很大影響。

　　《煙店》雜志：你們制作什么樣的雪茄呢？

　　塞爾瓦：我們的第一個品牌是“叢林之花”。我們20年前就開始生產這一產品，使用的是在厄瓜多爾生長的一種非常好看的康涅狄格茄衣。今天，這一產品仍由普拉森西亞的煙廠負責生產，我們采用的煙草在高山種植，伴有雪松和干果的香味。所有雪茄都是中等尺寸，因為我們不想破壞其口感及風味。

　　另外一種Cumpay配方雪茄是從1997年開始研發(fā)，并在1999年投入市場的。Cumpay富含濃郁的咖啡香味。尼加拉瓜取得和平后，我們在埃斯特利省獨家生產這一品牌。2002年，我們自己在洪都拉斯建立了一家小型工廠開始生產Villa Zamorano。

　　2009年，我們?yōu)椤皡擦种ā薄umpay品牌增加了一些新口味，后者的茄衣由天然的色深味濃的馬杜羅煙葉制作而成。在20周年店慶活動中，我們推出了“叢林之花20號”產品，一種多口味的優(yōu)雅型雪茄。研制該產品配方，我們花了整整一年的時間。

　　《煙店》雜志：在工廠、煙田以及巴黎總部之間穿梭，這一定讓你忙壞了吧？

　　塞爾瓦：是啊！從去年11月到今年4月，我每個月都去洪都拉斯和尼加拉瓜看煙葉長勢，并研究配方。這期間是我們主要的生產季節(jié)。我的朋友開玩笑說，我就是為了躲避歐洲的冬天。對我而言，這樣的說法一半是事實，另一半則是美妙的探險之旅。