隨著秋天的到來，山東濰坊壽光市商業街區被絢麗的秋色裝點得如詩如畫。金黃的落葉和清新的空氣，成為了這座城市獨特的背景。秋天不僅讓街區的風景更加迷人，也使得各種節慶活動和商業促銷紛至沓來，為市民和游客帶來了濃郁的節日氛圍。

位于壽光市圣城街道石馬路坤垚煙酒的店主張治楠，這些天一邊忙著制作卡通糕點及各類養生膳食，一邊對門店環境進行“換血改造”。溫馨靚麗的購物環境和靈活巧妙的促銷手段，讓張治楠的店鋪熱度十足。用他的話來概括，讓環境清爽干凈、商品一應俱全、促銷迎合市場，客戶自然絡繹不絕，這是秋季經營聚人氣、引顧客、增銷量的一個“大法寶”。

美食美景聯動，讓小店火出圈

要想引流獲客，營造舒適的購物環境是必不可少的手段。張治楠的方法是緊跟年輕人的步伐，營造“網紅打卡店鋪”，用美食和美景充分吸引客戶駐足消費。

“開一家暖心的小店”一直是店主張治楠的經營宗旨。隨著近期天氣轉涼，為了增加店鋪的煙火氣，他參考了網上火爆一時的“多巴胺穿搭”的思路，決定給小店來個“大變身”。張治楠為店鋪更換了暖色調的燈光，點燃讓人放松的香薰蠟燭，增加“家”的感覺。同時，他還在小店門口掛上翠綠的藤蔓，并將五顏六色的多肉植物盆栽放置在店內多個角落，為店鋪增加了勃勃生機。

在商品陳列上，山東濰坊壽光市煙草專賣局（營銷部）第二基層服務站客戶經理龐昱丞建議張治楠按照商品顏色從淺到深的順序擺放卷煙，打造彩虹主題陳列。張治楠及時調整商品結構，與優質供應商聯系，增加秋季主推商品，如特色農產品、水果禮盒等，還在貨架上擺上辣椒、白菜等造型的工藝品，用橙色、紅色包裝的土特產禮盒擺出“豐收”字樣，增加了秋季的氛圍感，為顧客提供舒適、溫馨的購物環境。秋季有中秋、重陽等傳統節日，針對需要走親訪友的顧客，店里專門推出特產禮盒、茶葉禮盒、水果禮盒等。在張治楠看來，根據季節變化調整商品種類，能吸引更多顧客進店購物，進而提升店鋪贏利水平。

第二基層服務站的客戶經理們幫助張治楠積極打造秋季降燥果蔬區，貨架被裝飾成了藤蘿架，與旁邊的仿真綠植遙相呼應，水靈靈的果蔬在花架之下出售，按照色彩分類分區放置，掩映在干冰之中的新鮮果蔬，給顧客帶來無盡的舒適感。張治楠還在店里推出“秋季山家清供”活動，顧客到店可以完整體驗制作宋朝點心的全過程，手作包含梅花湯餅、廣寒糕、蜜桃薄荷酒釀等消夏產品，還能穿上店里的漢服享用親手制作的美食，這也徹底點燃了店鋪的“人氣值”。

“點心和湯品的口味特別豐富，添加不同的果醬和水果就能滿足顧客的差異化需求，但目前的產品受眾還是以女性顧客為主，在參加新零售培訓后，我明白做生意分類營銷很重要，為了吸引不同年齡層的顧客，我在客戶經理的建議下開辟了‘秋季養生專區’，針對不同人群的身體狀況和實際需求，做好相應食品的上架和推薦。”說起經營的秘訣，張治楠侃侃而談。

店內打造的秋季養生產品專區。

在秋季養生專區，不僅有女客戶需要的燕窩、魚膠等干貨，還有男客戶喜愛的西洋參黃精養生茶，更有老年人偏好的菌菇、八珍膏。最近，張治楠又推出了私人定制服務，上架了秋季膳食禮盒，購買禮盒或在店鋪打卡、儲值的客戶都可以享受折扣優惠，穿插免費品嘗、有獎競猜、滿額抽獎等各式活動吸引顧客。

暖心誠心加持，讓小店人氣旺

“獎勵自己秋天的第一杯奶茶。”“給陌生人一個友好的微笑。”“在日落時分和家人感受夕陽。”“去一個向往已久的城市旅行。”……在坤垚煙酒的顧客休息區，有一個色彩絢爛的抽獎盒，顧客們親切地稱其為“能量補充盒”，盒子里放著的都是這樣的暖心紙條。

“現在的年輕人工作忙、思慮重，心中向往的詩與遠方只能埋藏在心里。有時候，看著他們疲憊無神的樣子，我真的挺心疼，龐經理建議我在店內增加暖心鼓勵活動，吸引更多年輕消費者到店購物。”張治楠說道。近期，為了給進店的年輕消費者加油鼓勁，他發起了“治愈自己的感動小事”打卡活動，將寫滿心愿的紙條放進“能量補充盒”，讓顧客自由抽取未知驚喜。活動一推出，便吸引了不少年輕消費者參加。

“溫暖的活動給了我前行的動力，為這樣的暖心活動點贊！”“我經常來店里吃美食、抽紙條，在店里的時光充盈著我的生活。”“陌上花開緩緩歸，我在張老板這里找到了心靈歸處。”……不少顧客與張治楠分享參與活動的感受，也邀請身邊的朋友進店參加活動，讓張治楠店鋪的人氣值快速提升。

張治楠（右）與煙草志愿者共同研究店鋪升級方案。

讓張治楠最為驕傲的是店里的“秋季送健康”服務，今年入秋以來，張治楠夫婦每天自發地煮好八寶茶擺放在店鋪門口，為來往行人和戶外勞動者送上一份“暖心好禮”。

“龐經理幫忙聯系了中醫院的醫生，在醫生的指導下我制作了這款八寶茶，其中有玫瑰花、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等天然食材，喝起來香甜可口，滋味獨具，并有滋陰潤肺、清嗓利喉、舒緩疲勞之功效，最適合戶外工作者飲用。”張治楠介紹道。

環衛工人張家祥就是店里的常客，他負責清掃的區域在坤垚煙酒店附近，累了乏了的時候，就會走進張治楠店里歇歇腳，喝上一杯秋季養生茶，用提前晾好的毛巾擦擦汗。這個富有人情味的舉動，讓附近的居民們成了張治楠店鋪的忠實粉絲。

“在收獲的季節里，只有用心用情去對待顧客，提供周到貼心的特色服務，才能抓住轉瞬即逝的商機，充分贏得顧客信任，生意才能一天比一天紅火。”張治楠笑著說。