時(shí)下，煙葉下部葉即將迎來(lái)采收烘烤高峰期，田間地頭煙農(nóng)們?nèi)σ愿白ゾo采收。

煙葉生產(chǎn)“三分種、七分烤”，這道出了烘烤環(huán)節(jié)之于煙葉質(zhì)量的重要性。為提升煙葉烘烤質(zhì)量，助力煙農(nóng)增收致富，今年，湖南瀏陽(yáng)對(duì)1075座烤房進(jìn)行了綠色化、智能化改造，通過(guò)推行清潔低碳烘烤，有效培育煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“新動(dòng)能”。

改出綠色：助力煙葉烘烤低碳高效

（改造后的烤房整潔一新）

走進(jìn)古港鎮(zhèn)煙葉烘烤工廠(chǎng)，一排排經(jīng)過(guò)改造后的綠色烤房整潔一新。

“今年全鎮(zhèn)更新改造了206座綠色烤房，經(jīng)過(guò)改造后的烤房操作起來(lái)輕松多了，省時(shí)又省力。”古港鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心烤煙專(zhuān)干李鋒介紹，最明顯的變化就是每一個(gè)烤房都有一個(gè)自動(dòng)化投料裝置，“一袋50斤的燃料一次性就可以添加完畢。”

烤煙就和大廚做菜一樣，工欲善其事必先利其器。一座好的烤房如同大廚手里的好灶具，使用好的燃料自然也更加利于操作者對(duì)于“火候”的把控，為煙葉的質(zhì)量提供更多保障。

對(duì)于烤房的重要性，“烘烤工匠”沈義方深有體會(huì)。沈義方家里兩代人種煙，從小就跟著父親一起烤煙，“那時(shí)候用的是土烤房，灶臺(tái)都要自己搭建，烤煙的時(shí)候人要徹夜守在烤房外，每過(guò)一兩個(gè)小時(shí)還要打開(kāi)烤房的小窗戶(hù)測(cè)量濕度、溫度。”

“隨著社會(huì)發(fā)展，烤房也在不斷更新。前些年我們還在燒煤，現(xiàn)在改為了生物質(zhì)燃料，越來(lái)越綠色環(huán)保。”沈義方說(shuō)，生物質(zhì)燃料是由廢棄木料、菌棒和秸稈等加工而成的新型環(huán)保燃料，具有燃燒值高、燃燒充分、清潔低碳等特點(diǎn)，使用生物質(zhì)燃料更加輕便、耐燒，極大節(jié)省了烘烤工匠的體力。

改出智能：通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程操控烤房

（工作人員對(duì)改造后的烤房進(jìn)行測(cè)試）

煙葉的全烘烤過(guò)程需要5—7天，其間煙農(nóng)需要經(jīng)常查看燃料的燃燒情況、烤房?jī)?nèi)溫濕度變化、煙葉的失水和變黃狀況。

“以前烤煙時(shí)烤房根本離不開(kāi)人，現(xiàn)在外出幾個(gè)小時(shí)辦點(diǎn)事沒(méi)有問(wèn)題，晚上提前設(shè)置好溫度、濕度，把燃料一次性加好，還能回家睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)。”沈義方說(shuō)，對(duì)于大部分煙農(nóng)而言，以往烤煙期間想睡個(gè)整覺(jué)幾乎是一種奢望。

桎梏一方面在于燃料、另一方面在于烤房。傳統(tǒng)烤煙時(shí)使用煤炭作為燃料，但煤炭燃燒往往只能夠維持2—3個(gè)小時(shí)。為了維持烤房的溫度，煙農(nóng)半夜三更還要起床添加燃料。

將煤炭替換為生物質(zhì)燃料后，加一次燃料可以燒4—5個(gè)小時(shí)。因此，煙農(nóng)晚上12點(diǎn)左右一次性添加足夠量的燃料，在自動(dòng)投料機(jī)的輔助下，可以穩(wěn)定維持烤房整夜的烘烤溫度，為“烘烤工匠”們贏(yíng)得更多的睡眠時(shí)間。

除了燃料革新，在烤房改造中智能化應(yīng)用也有了重大升級(jí)。沈義方掏出手機(jī)打開(kāi)“智慧煙草”烘烤終端，烤房?jī)?nèi)的溫度、濕度等數(shù)據(jù)清晰可見(jiàn)。

“烤房?jī)?nèi)部安裝了感應(yīng)裝置，并實(shí)現(xiàn)手機(jī)互聯(lián)，加溫、排濕、查看燃料情況、設(shè)置目標(biāo)時(shí)間、設(shè)置目標(biāo)溫度等都可以通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程操作。”沈義方說(shuō)，在燃料革新和智能化改造的雙重作用下，如今烤房的控溫能力更出色了。

瀏陽(yáng)市煙草專(zhuān)賣(mài)局（分公司）的技術(shù)人員介紹，改造后的綠色烤房干球溫度可以控制在±0.2℃以?xún)?nèi)，濕球溫度可以控制在±0.1℃以?xún)?nèi)，能夠更加準(zhǔn)確執(zhí)行烘烤工藝，從而有效提高煙葉烘烤質(zhì)量，助力煙農(nóng)增產(chǎn)增收。

正是看中了生物質(zhì)烤房高效、環(huán)保、易于操作的特性，在瀏陽(yáng)市煙草專(zhuān)賣(mài)局（分公司）和瀏陽(yáng)市煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的大力推動(dòng)下，目前瀏陽(yáng)共有煙葉烤房3769座，其中3267座已實(shí)現(xiàn)生物質(zhì)烤房改造，“僅今年就完成了1075座烤房的改造，明年將實(shí)現(xiàn)生物質(zhì)烤房全覆蓋。”

瀏陽(yáng)市煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年改造升級(jí)的1075座烤房均可使用“智慧煙草”烘烤物聯(lián)網(wǎng)終端，數(shù)據(jù)后臺(tái)可隨時(shí)關(guān)注全市煙葉烘烤狀態(tài)、烘烤進(jìn)度及質(zhì)量情況，烘烤智能化水平全面提升，技術(shù)專(zhuān)家亦可以空出更多的時(shí)間指導(dǎo)煙農(nóng)做好成熟采收、鮮煙分類(lèi)等工作，從源頭上把關(guān)煙葉質(zhì)量。