煙草在線綿陽消息 奔馳公司黨支部始終把創(chuàng)建“三型”黨組織作為黨建的重要抓手,為提升員工學(xué)習(xí)能力,增強(qiáng)服務(wù)本領(lǐng),強(qiáng)化創(chuàng)新意識,引導(dǎo)員工立足本職創(chuàng)新工作,爭做學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型員工,10月13日至10月24日,奔馳公司黨支部在職工食堂開展了食堂廚師大鍋菜創(chuàng)新比賽活動(dòng)。
比賽按照公平、公正、公開原則,由來自食堂的金牌廚師、主廚、協(xié)廚共10名選手每天推出一個(gè)創(chuàng)新菜,創(chuàng)新菜品在綿陽分廠后勤職工食堂、卷包車間食堂、制絲車間食堂、外協(xié)人員食堂共四個(gè)用餐點(diǎn)供職工品嘗,參賽現(xiàn)場由專人發(fā)放打分表,由職工現(xiàn)場品嘗打分,以廣大職工客觀公正的評分作為參賽選手的最終成績。通過10天的激烈角逐,其中三名選手脫穎而出,分獲一、二、三等獎(jiǎng)。
此次比賽,增強(qiáng)了食堂人員善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新、爭做“學(xué)習(xí)型、服務(wù)型、創(chuàng)新型”員工的意識,改變了以往認(rèn)為創(chuàng)新工作與自己無關(guān)的思想,教育引導(dǎo)食堂員工勤于思考、勇于鉆研,大膽創(chuàng)新實(shí)踐,在平凡崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。通過此次活動(dòng),促進(jìn)了廚師間的廚藝交流,實(shí)現(xiàn)了廚師廚藝資源共享,達(dá)到了相互學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短、共同提高的目的,有效提升了食堂廚師的烹調(diào)技術(shù)水平,為全廠干部職工全力以赴打好“嬌子品牌攻堅(jiān)克難總體戰(zhàn)”提供優(yōu)質(zhì)高效的生活服務(wù)保障夯實(shí)了基礎(chǔ)、增添了信心。
評委在給菜品打分