煙草在線專稿 周末,與影友結伴到山里采風,看家鄉的秋色。
深秋的山野,層林盡染,純凈的鄉村,景色怡人。空氣中彌漫著莊家成熟的芬芳,甜絲絲的,既熟悉又陌生。沐浴在金色的陽光里,猶如置身溫暖的海洋,投身大自然的懷抱,令人陶醉,整個心仿佛都要跳出來一樣,連手中的鏡頭也不知往哪兒瞄準。
一到村頭,紅彤彤的柿子,格外引人注目,她們是那樣盡情的綴滿了枝頭,像一盞盞紅紅的小燈籠,在淡靄中忽閃忽閃。或許是畫家彩筆的渲染,或許是柿子成熟的嫵媚,柿子們紅透了農家的小院,紅透了山村的天空,紅得讓人心跳,紅得讓人多情。幾多斑斕,幾多迷離,人們像是進入了一個秋天的童話世界,又恰似在欣賞一幅天然的“曬秋”畫圖。
記得孩提時,是根本等不到紅柿子掛在樹上的,在柿子還沒有成熟的時候,我們這些饞嘴的孩童就整天圍著柿樹轉悠,看著樹上那一顆顆皮色尚未轉黃的青柿,食欲漸動,垂涎欲滴;有時候就趁著大人外出之機,偷偷操起竹竿打下幾顆,迫不及待地咬上一口,那突如其來的青澀,幾乎將整個口腔鎖住。印象特別深刻的是,上小學的一個星期天,幾個小伙伴進山里拾柴火,忽然發現掛滿了樹的野柿子,橙黃里泛著微紅,也只有現在的蜜桔般大小,還盡是果核,雖然沒有什么果肉,可我們顧不了澀嘴,一個個爭搶著吃的津津有味,可回來就張不開嘴,好幾天都說不了話。家門口栽的柿子,肉多核少,在柿子還是青中帶黃的時候,父親就小心翼翼的摘下來,母親用曬干的芝麻桿,剪成一寸多長的簽子,從蒂旁插入柿子,埋進稻糠堆里,約十多天后,才可以拿出來吃的,但我們總是爭先恐后,一到放學,匆忙趕回家,把手伸進稻糠堆里摸捏,看看軟了沒有,真應了那句傳說中的“柿子專揀軟的捏”了。
的確,待柿子的顏色漸漸變得紅艷,手感由堅硬而柔軟無骨時,柿子已然完全成熟了,一個個金黃飽滿,仿佛吹彈可破,那是一種濃郁的味道,卻又帶著山野的清新,它以萬種風情的嬌柔,更以其獨有的糯甜可口,成了那個季節無可比擬的舌尖上的美味。
“色勝金衣美,甘逾玉液清”。當我舉起相機對準那豐碩圓潤的柿子,好像是在創作一幅油畫,又好像在寫一首詩歌。村頭火紅的熟柿子,妝點著山村的景色,妖嬈萬分?;鸺t的顏色,照亮了我的眼睛,點燃了我的心情,演繹著沉甸甸的金秋風情,滿眼豐收的景象,渲染著生我養我的美好鄉村。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察