煙草在線專稿 前年春節前夕,東奔西走,訂貨進貨;打掃衛生,裝飾店面;檢查安全,排除隱患。忙了一周,店里備貨充足,窗明幾凈,張燈結彩,到處充滿春節的吉祥喜慶的氛圍,看在心里,美上眉梢。一切都準備妥帖,熱身開始,喜等節日的來臨。
近一周的忙碌,店鋪的事務都忙完了,自己卻是因為吃喝不濟,操勞過度,病倒了。病雖然不大,就是個流行感冒,可是癥狀很重:高燒,身體酸痛,頭暈目眩的,就想躺著,干啥都沒精神。每天都是早上去輸液,回來看店,整天都是暈暈乎乎的,走路輕飄飄的。堅持,熬著,一周過去了,總算自己好點了,家里人卻又相繼病倒了,折騰了半個月,全家終于從病魔中掙脫出來,時間已經是大年初十啦。由于染病,打理店鋪不是很精心,生意不好,還流失了大批的顧客。本來是應該大賺一筆的年關旺季,卻因為全家染病顯得蕭條。從初十開始,亡羊補牢,拼死拼活地忙碌,總算沒賠了錢。
去年就長了記性,要增強體質,杜絕疾病。真是磨刀不費砍柴工,即管理好店鋪,又強健自己的體質。雙管齊下,店鋪打理的頭頭是道,身體也健健康康。年后一攏賬,眉開色舞,賺了大錢。
下面談談自己的經歷,愿所有的零售老板都打好健康牌,安心賺大錢。
一、未雨綢繆,強化預防意識。
冬季天寒地冷,人體的生理機能也有變化,如果不能適應天氣的變化就會誘發疾病。對于我們零售戶來說,長時間坐店等客,店內活動量比較少,最常見的疾病就是凍瘡。在店鋪里,一般氣溫都很低,我們要配備好防寒的服裝,鞋子,手套等,防寒衣物要避免潮濕,隨時保持干爽。手腳腕部,不要縛緊,例如有的手套口和衣袖口有松緊帶,由于過緊,會影響末梢血液循環,引發或加劇凍瘡和凍傷。
在冬季,沒有顧客的時候,我經常搓手、跺腳,多做自我按摩,保持手腳熱乎;平時也要用冷水洗臉洗手,提高肢體的抗寒能力。如果得了凍瘡,及時涂抹凍瘡膏,防止凍傷的形成。
如果下雪的日子,我們外出進貨的店主,還要預防雪盲癥。當陽光照射到白雪上,由其反射的光波照射到人的肉眼后,眼睛受損誘發奇癢、刺疼、水腫等癥狀,以致短暫視物模糊不清,這一系列癥狀稱為“雪盲癥”。直接影響到我們開張營業,遇上上面的情況,要佩戴太陽鏡或有色防護眼鏡,以減少雪光及陽光中紫外線對眼睛的強烈刺激。
經常困擾零售店主的疾病就是感冒了。不是大病,但是癥狀嚴重了,就會影響到店鋪的正常經營。平時要積極鍛煉身體,合理飲食,提高自身的免疫能力和抵抗能力,積極預防感冒。一旦有了感冒的跡象,要及時服藥,防止病情擴大。例如清熱感冒顆粒、感冒清等中成藥,即治病又能調理機能,藥副作用比西藥小。如果得了感冒,要及時去醫院治療;不要存在僥幸心理,因小失大。
二、合理飲食,提高抗寒能力。
冬季飲食應當遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”的原則,飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主,平日多吃些御寒食品。羊肉、牛肉、狗肉等肉類,富含蛋白質、碳水化合物和脂肪,提供機體的熱量比較多。各類蔬菜富含各類維生素,特別是蔬菜的老葉子更富含無機鹽成分,能提高身體御寒能力。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃則防寒的效果更好。怕冷的零售戶可以多吃含鐵的食物,如肝臟、蛋黃、黑木耳、瘦肉、黑芝麻等,能有效提高抗旱能力。
在冬季,每天最好烹兩個菜。根據市場的蔬菜魚肉品類,不斷變化蔬菜魚肉的品種,做到葷素搭配,均衡營養,提高身體機能。零售戶一般中午都忙,沒有時間吃飯,更別說做飯了,總是湊合。這是不可取的。要合理安排時間,處理好中午的作息,每天吃一頓正經營養的午餐,可以簡約不能簡單,這才是真道理。
在冬季,每天最好煲一次粥。粥能溫經活絡,健脾利胃,提高身體的機能。我們零售戶一天都在忙,可以晚上回家淘米煮粥。按照自己的喜愛,放置煮粥的原料。用電燉盅,明早正好食用,既省時又營養。例舉幾款冬季養生粥,僅供參考,符合自己口味最好。
【栗子粥】生栗子50g,用高壓鍋(少放水)煮熟,去皮、搗碎,放入大米50g,加水煮成粥,再加少許食鹽調味,即可食用。此粥可補腎,對因腎氣不足而引起的腰寒怕冷和疼痛病癥等有食療作用。
【核桃粥】核桃肉50g搗碎,大米100g加水煮粥吃,具有溫補精髓的作用。核桃肉熱量高,富含亞油酸,有養血、養胃健脾、壯腰補腎功效
【羊肉粥】選瘦羊肉250g,洗凈,切成肉丁,與1個蘿卜同燉,去膻味,然后取出蘿卜,放大米150g,加水煮成粥。羊肉性溫熱,系高蛋白、低膽固醇食物。冬季常吃羊肉粥,可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎強陽。最適宜于貧血、虛寒怕冷癥者食用。
【臘八粥】大米200g,紅小豆100g,葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50g,砂糖300g,加水煮成粥。從現代營養學的角度來看,豆子中含有很多優質植物蛋白,干果則濃縮了鮮果中的營養物質,堅果不僅含有豐富的蛋白質,而且富含維生素E和多種微量元素,對于提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用。
【山藥粥】去皮山藥50g,大米50g,蜂蜜、食用油適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜;將大米熬成粥,加入炒過的山藥再煮開,即可食用。此粥有補腎益精、滋養血脈的功能。
三、店里找時間,兼職鍛煉,盈利又健康。
冬季,許多零售戶不愿意參加體育運動。俗話說:“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”這些都說明,冬季堅持體育鍛煉,非常有益于身體健康。冬季鍛煉對人體的心血管、呼吸、消化、內分泌系統都有幫助,從而能減少腦血管意外、感冒、咳嗽、關節炎、肥胖病等的發生。
作為店主可能沒有時間去戶外鍛煉,要每天的看店,店里的事務就把自己牢牢地拴住了,哪也去不了,即使有鍛煉的訴求,也沒有時間來實現。
我也是沒時間,就結合店鋪內的一些活計,設置了鍛煉的內容。我把搬運貨物、整理貨物都安排在早晨,便于結合這些活計進行鍛煉。每天很早起床,就來到店里,把貨物從庫房搬運到店鋪里補貨,在搬運過程中,樹立鍛煉意識,力爭把貨物搬搞,鍛煉臂部肌肉,放下貨物再揮舞幾下手臂;步伐邁大,鍛煉腰腿的肌肉群,偶爾還要踢幾次腿,運了貨物還達到了鍛煉的目的;
在整理貨物的時候,就打開音響,放節奏性比較強的音樂,肢體跟著律動;還有意識的擺動頭部,扭動頸部,也是很有意思的。坐等顧客坐累的時候,就起身在店里貨架間一邊搓手,一邊走動,連著看看布貨情況;如果感覺身體酸懶,就拿出跳繩,跳一會。跳繩時可以顯著改善雙腳的控制能力和協調能力。雙手轉動繩子時,還可鍛煉肩關節和腕關節。跳繩還可以減肥,是女店主們的首選啊。
偶爾擠出時間就去戶外運動,提高耐寒能力。如跑步、打球、登山等,提高身體機能和御寒能力,減少疾病的產生。就這樣形成了以店內鍛煉為主,戶外運動為輔的模式,充實了坐店的內容,使枯燥乏味的坐店有了生機,心情也舒暢了,最重要的是鍛煉了身體,還經營了店鋪,一舉兩得。
去年就是這樣,凡是自己能做到的,都積極地利用起來,強健身體,鍛煉身體,身強體壯的過了一個大年。還抓住了年關這個旺季,生意經營的紅紅紅火火,節后結算,把嘴巴都樂歪了。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察