煙草在線據(jù)雪茄客編輯整理　　雪茄是有生命的，尊重生命的同時你就可以感受雪茄所帶來的不同感受，從煙葉的發(fā)酵到卷制成雪茄，每個階段雪茄都在發(fā)生變化，其變化與其儲藏的環(huán)境有著密切的關(guān)系。只有在恒溫恒濕環(huán)境下其生命力才得到完美的保持與延續(xù)，通常為"雙70"溫濕度即溫度恒定在70華氏度，相對濕度恒定在70%。另外儲藏容器的用材也是有考究，其產(chǎn)生的氣味會影響雪茄的口感與香氣，與雪茄接觸的最佳材料為西班牙進(jìn)口的西打木cedar 俗稱西班牙雪松木或香柏木。

　　對于雪茄的醇化環(huán)境可以總結(jié)為如下大的三點(diǎn)：1：恒溫；2：恒濕；3：西班牙雪松木容器。在理想的雪茄醇化環(huán)境"養(yǎng)"雪茄，這是對生命的尊重，與此同時你就能享受到雪茄所帶來的不同感受。

　　因?yàn)檠┣研枰缟纤龅拇蓟h(huán)境，只有滿足醇化條件的雪茄柜才算的上專業(yè)的雪茄柜。市場上的雪茄柜很多，魚龍混雜如何才能挑選出一臺與心愛的雪茄朝夕相伴的專業(yè)雪茄柜呢?

　　恒溫系統(tǒng)：專業(yè)的雪茄柜應(yīng)該采用壓縮機(jī)制冷，同時具有加熱功能，只有能制冷也能制熱才能談的上溫度的控制，才有可能達(dá)到恒溫。 只是能制冷制熱還不夠，還需要了解雪茄柜內(nèi)部各個點(diǎn)溫度是否均衡統(tǒng)一，如果只是相差2度左右是正常，如果上下溫度相差達(dá)到5度以上那就無法接受了，專業(yè)的雪茄柜會監(jiān)測不同區(qū)域的溫度，并顯示實(shí)時的溫度給使用者查看，國內(nèi)已經(jīng)有這樣的柜子。作為消費(fèi)者我們可以簡單的測試手中的雪茄柜以驗(yàn)證是否符恒溫條件：在淘寶上購買一個濕度溫度都有的探測表(只需要十幾塊錢)，放在雪茄柜內(nèi)關(guān)上門，等待一個小時左右來看看是否雪茄柜上顯示的溫度與探測表上基本一樣，不同的探測點(diǎn)與不同的探測儀器我們不能要求完全一樣。

　　恒濕系統(tǒng)：專業(yè)的雪茄柜應(yīng)該具有專業(yè)的恒濕系統(tǒng)，恒濕系統(tǒng)除了能加濕也要能除濕，這樣的系統(tǒng)才能算是恒濕系統(tǒng)。。加濕是將水從液體變成氣態(tài)水分子融入到空氣中，首先雪茄柜是怎么樣將水變成氣態(tài)的，做為生活的常識我們可以肯定如果只是倒一杯水到雪茄柜的哪個容器里面通過自然揮發(fā)或者加個風(fēng)扇吹來加濕是沒有辦法達(dá)到理想的加濕，要不然北方的朋友就可以不用購買如下的加濕器，只要買個大水盆一把風(fēng)扇就好了。

　　專業(yè)的雪茄柜在加濕上1：應(yīng)該有加熱系統(tǒng)產(chǎn)生細(xì)微水分子，當(dāng)然不能產(chǎn)生下圖的加濕器哪種，要不然有些地方就太過濕。2：水分子能通過風(fēng)機(jī)快速循環(huán)讓整個雪茄柜達(dá)到濕度均勻。 說完加濕我們來看看除濕，如果只是一味的往柜子里面加濕，沒有除濕系統(tǒng)是無法讓柜子達(dá)到濕度的均衡與準(zhǔn)確控制，水能通過加熱產(chǎn)生水分子融入空氣，自然也能通過制冷將水分子凝聚成水滴達(dá)到濕度的降低，專業(yè)雪茄柜同時將凝聚的水滴排出柜外。

　　雪茄柜內(nèi)的濕度是否會在溫度系統(tǒng)啟動時產(chǎn)生很大的波動是判斷一個雪茄柜是否專業(yè)的重要標(biāo)準(zhǔn)，如果雪茄柜因正常啟動壓縮機(jī)開始制冷時濕度一下子下降10%，過一會兒濕度又上升10%，來回這樣波動就談不上恒濕，對雪茄來說應(yīng)該是很糟糕的濕度波動。

　　如何檢測雪茄柜有這樣恒濕功能呢？簡單判斷：打開門然后馬上關(guān)上門，當(dāng)外界的濕度與雪茄柜內(nèi)的濕度是不一樣的，那么雪茄柜里面的濕度就會產(chǎn)生變化，這時雪茄柜的濕度顯示應(yīng)該有變動，如果沒有任何動靜可以判斷為這個雪茄柜的濕度只是假象。

　　更專業(yè)的測試就是如溫度測試一樣購買一個濕度測試表放置于雪茄柜內(nèi)，觀察1個小時看濕度的變化情況。如果不會產(chǎn)生很大波動，同時最后只是相差3%左右，那就恭喜你，你選到了好的雪茄柜。

　　西班牙西打木又名雪松木，該木屬于瀕危樹種極為珍貴，如果一個雪茄柜采用這種木頭價格自然要貴很多。為何要用雪松木來放雪茄呢？1：雪松木獨(dú)特的香氣能融入雪茄，提升口味的復(fù)雜度，類似為何葡萄酒要用橡木桶釀造。2：雪松木的吸濕性與穩(wěn)定性好。 3：雪松木的香氣能驅(qū)走雪茄蟲。