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后又升溫過快,通風干燥速度快,形成浮青、青筋、甚至青片煙。
定色期干燥過快。對于上部偏厚的煙葉,在定色期大燒火,大通風,升溫
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了,平均單葉重在11.2g,預計可交售煙葉2200KG,指導煙農進行打捆稱重保管煙葉;有1棟烤房煙葉已經進入了定色期,告知煙農必須
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,完成了各項籌備工作后,張帆開始了第一爐煙的烘烤。從變色期到定色期再到干筋期,張帆觀察煙葉變化調整溫度并做好記錄,為了避免出現燃燒機停轉掉溫的情況
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“上部煙葉的特點是干物質含量高、水分含量少,我們要根據這一特點對烘烤工藝做出相應調整,適當延長變黃期、定色期時間,提高濕球溫度,調低干筋期風速
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℃、濕球溫度是37℃,爐內煙葉即將進入凋萎期。凋萎期是變黃期臨近定色期的關鍵節點,接下來……”9月2日,在諸城孟友煙農專業合作社鄭家坡烘烤工場,一場煙葉烘烤技術實操培訓正在進行,孟疃煙站烘烤主管一邊透過
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等,到具體烘烤過程的變黃期、定色期、干筋期以及特殊氣候的烘烤操作要點,進行逐環節講解,圖文并茂,讓煙農心神領會。利用新型烤房進行功能演示,讓
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采收的煙葉,需要吹風,要除去表面的明水。”李學武回答道,“咱們要注意定色期濕球溫度不可過低,尤其54℃后期風機要調至低速直到干筋結束,
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,烤煙烘烤輔導員楊富正在指導烘烤師如何控制溫度、如何排濕等等,楊富說:“每個烤房外面都安裝了一個煙葉智能烘烤控制器,可根據變黃期、定色期、干筋期等不同烘烤
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,通過觀察窗口,仔細查看每一房煙的烘烤情況。“變黃期、定色期最為關鍵,每隔2—3小時就要來看一次。”何火烽說,烤房群一共有48座烤房,他一人
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左右的凋萎期、6天左右的變黃期、9天左右的變褐期、6天左右的定色期、5天左右的干筋期,葉片逐漸干燥,顏色趨于均勻。晾制后的煙葉還需經過2至3個月的堆積發酵,