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更大。現(xiàn)在我們實(shí)現(xiàn)了自己提取天然香原料并根據(jù)卷煙品牌風(fēng)格特色調(diào)配香精香料,真正掌握了相關(guān)核心技術(shù)。”
香精香料是塑造卷煙風(fēng)格特色的關(guān)鍵要素之一。湖北中煙黃鶴樓科技園香精香料研究所
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煙葉中的水分,讓煙葉充分與陽光接觸,保持著煙草最原始和最自然的清香;在整個(gè)曬制過程中煙草干燥較快,香氣分子流失較少。在特征香原料的篩選及應(yīng)用
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,達(dá)到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念和品質(zhì)目標(biāo);在天然香料上,“紅河(硬)”精選天然植物提取香原料,修飾并提調(diào)產(chǎn)品的香氣韻調(diào)和口感特征
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保證香氣特點(diǎn)的同時(shí),提升了產(chǎn)品煙氣的細(xì)膩性及柔軟度、提高抽吸時(shí)口腔的濕潤(rùn)感及入喉的順暢感。
其三:精選酶工程、發(fā)酵工程、熱反應(yīng)等技術(shù)加工的天然植物提取香原料
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;分析評(píng)價(jià)香原料在不同溶劑中的溶解特性,研究確定香精香料混配工藝路徑和參數(shù),為香精香料集中調(diào)配中心建設(shè)提供技術(shù)支持。”鑫源公司科研人員竇昆鵬介紹道。對(duì)內(nèi),搭建青年
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改制為公司二級(jí)機(jī)構(gòu),下設(shè)煙葉技術(shù)研究室、煙草農(nóng)機(jī)研究室、質(zhì)量檢測(cè)研究室、煙葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)研究室和煙用香原料研究室等5個(gè)研究室。圍繞煙葉產(chǎn)業(yè)鏈,理順了技術(shù)研發(fā)、農(nóng)機(jī)改進(jìn)、成果轉(zhuǎn)化
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了專業(yè)化運(yùn)行機(jī)制,有效發(fā)揚(yáng)了專業(yè)精神,激發(fā)出創(chuàng)新創(chuàng)造熱情。”重慶中煙技術(shù)中心主任劉朝科說,他們出臺(tái)專業(yè)技能崗位管理辦法,在配方、調(diào)香、原料、工藝
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了專業(yè)化運(yùn)行機(jī)制,有效發(fā)揚(yáng)了專業(yè)精神,激發(fā)出創(chuàng)新創(chuàng)造熱情。”重慶中煙技術(shù)中心主任劉朝科說,他們出臺(tái)專業(yè)技能崗位管理辦法,在配方、調(diào)香、原料、工藝
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,撰寫的論文獲山東省煙草學(xué)會(huì)優(yōu)秀論文評(píng)選一等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)。2020年,聶守杰主持完成青島技術(shù)創(chuàng)新重點(diǎn)項(xiàng)目“天然香原料靶向精制分段復(fù)配熟化技術(shù)聯(lián)用及應(yīng)用研究”,發(fā)表專業(yè)論文1