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較大的與較小的客戶要相差幾十倍；零售客戶自身素質(zhì)差別也很大。有的負(fù)責(zé)人是高學(xué)歷、經(jīng)營(yíng)能力強(qiáng)，但更多的客戶則是夫妻店、老人店（指年齡在65歲以上的老年人經(jīng)營(yíng)的商店
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，烘烤曾是最難、最費(fèi)工夫的環(huán)節(jié)。過去每到烘烤時(shí)節(jié)，煙農(nóng)夫妻倆個(gè)幾天時(shí)間里輪流守著一個(gè)烤房，兩三個(gè)小時(shí)加一次煤，還要不時(shí)透過觀察窗，查看
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，每天早上十點(diǎn)左右人流量才會(huì)明顯提升，也才是一天生意的真正開始。
王老板夫妻兩人輪流守店經(jīng)營(yíng)，為了能爭(zhēng)取多一些的生意，打烊時(shí)間一般定在晚上
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把人員給合理地利用好，不能顧此失彼。我們有許多夫妻店、父子店等模式，平時(shí)一人忙進(jìn)貨，一人忙守店，生意做得是有板有眼，但一到大忙季節(jié)
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即將到來的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)，力爭(zhēng)使自己處于相對(duì)優(yōu)勢(shì)。第三個(gè)威脅是來自自身的威脅。我們看到，一百多平米的店面，僅僅就伍老板夫妻二人，逢著淡季還能應(yīng)付
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投身其間。但面對(duì)星羅棋布的夫妻店和便利店，如何揚(yáng)長(zhǎng)避短，真正把“便”詮釋得淋漓盡致，也是眾多致力于社區(qū)商業(yè)的企業(yè)要認(rèn)真思考與對(duì)待的問題。? 熱?? 當(dāng)
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;也就是夫妻小店發(fā)展過程中出現(xiàn)了問題，啥問題哪，也就是問題主人描述，妻子在零售過程中出現(xiàn)了厭客情緒。看到顧客就心煩意亂，看到顧客就不想招待
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;答案應(yīng)該也能出來的。開始。
柜臺(tái)實(shí)戰(zhàn)一
一男一女兩位顧客上門，看似夫妻。那女同志先開口，“老板，給我來上十斤雞蛋，我要去看一位生病
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;職工家庭時(shí)有有火災(zāi)、偷盜、中毒事件發(fā)生，同事、鄰里關(guān)系緊張；夫妻雙方因感情破裂時(shí)常發(fā)生的家庭暴力、離婚；家人車禍、重病在身……都極有可能成為職工發(fā)生安全事故最
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。小摩擦處理不當(dāng)就轉(zhuǎn)化為大對(duì)抗。
而這些小摩擦，如同夫妻之間的吵架，往往與財(cái)產(chǎn)多少、文化高低、年齡大小無關(guān)，而且多是根源于一些不關(guān)乎命運(yùn)的陳芝麻爛谷子的小
