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企業(yè)的云南優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉開發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),從品種、栽培、遮陽、采收、晾制、發(fā)酵、分揀到醇化,實(shí)現(xiàn)了全鏈條的自主可控。“云南雪茄煙葉種植變化之大、成效之大,以及基本成體
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,實(shí)現(xiàn)煙苗適時(shí)提前移栽、煙株早生快發(fā);落實(shí)茄衣遮陰栽培、‘四段式’晾制及‘三步兩型’發(fā)酵等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),更好匹配品牌需求、彰顯質(zhì)量特色。目前,達(dá)州煙區(qū)雪茄原料
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育種、種植、晾制、發(fā)酵、卷制、養(yǎng)護(hù)等環(huán)節(jié),而每個(gè)部分、每個(gè)環(huán)節(jié)都有難題待攻克。如果雪茄煙葉香氣不足,將對其原料使用價(jià)值和產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)產(chǎn)生影響。四川中煙探索出微生物菌劑定向
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葉開發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),從品種、栽培、遮陽、采收、晾制、發(fā)酵、分揀到醇化,實(shí)現(xiàn)了全鏈條的自主可控。工作人員在分選雪茄煙葉。在玉溪市新平縣峨德村,500多畝基礎(chǔ)設(shè)施完善
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的云南優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉開發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),從品種、栽培、遮陽、采收、晾制、發(fā)酵、分揀到醇化,實(shí)現(xiàn)了全鏈條的自主可控。工作人員在分選雪茄煙葉。本報(bào)記者杜星霖?cái)z在玉溪市新平縣峨德村
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在陰涼通風(fēng)場所晾制而成。而其中的白肋煙、馬里蘭煙和雪茄包葉煙因別具一格,均已自成一類。但在我國,除將白肋煙單獨(dú)作為一個(gè)煙*類型外,其余所有的晾制煙
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;打通了雪茄煙種植密度、育苗方法、遮陰栽培、封頂留葉等系列栽培核心技術(shù)瓶頸,并提出“四段式”晾制工藝調(diào)控技術(shù),明確了煙葉晾制4個(gè)時(shí)期溫濕度參數(shù)及調(diào)控技術(shù),實(shí)現(xiàn)
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晾煙有淺色晾煙(白肋、馬里蘭)和深色晾煙之別,都是在陰涼通風(fēng)場所晾制而成。而其中的白肋煙、馬里蘭煙和雪茄包葉煙因別具一格,均已自成一類
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,搞好土地流轉(zhuǎn)服務(wù)。
3、建立專業(yè)化服務(wù)機(jī)制
堅(jiān)持“引導(dǎo)不干預(yù),扶持不包辦”的原則,建立起完善的煙葉生產(chǎn)專業(yè)服務(wù)組織。以拖拉機(jī)手、育苗能手、晾制能手、分級
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基于土壤碳氮平衡增香、晾制&發(fā)酵技術(shù)及其工程化裝備的高香氣優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉關(guān)鍵栽培技術(shù)研究內(nèi)容、技術(shù)路線和實(shí)施方案,并簡要介紹了團(tuán)隊(duì)在樂東圍繞高香氣雪茄原料開發(fā)研究進(jìn)展情況