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煙草專賣局(分公司)突出食品安全管理。加強(qiáng)食堂管理,做好衛(wèi)生保潔、消毒工作,預(yù)防食物中毒事件發(fā)生;嚴(yán)禁集體食用野生菌、四季豆等容易中毒
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近日,四川德陽(yáng)煙草物流中心組織全體人員學(xué)習(xí)市局(公司)印發(fā)的《員工安全常識(shí)手冊(cè)》,并針對(duì)食堂燃?xì)獍踩⑹称沸l(wèi)生、用電安全和應(yīng)急救援等方面進(jìn)行了重點(diǎn)學(xué)習(xí),讓
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為助推企業(yè)順利完成近期各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù),近期,江西中煙井岡山卷煙廠既要保障職工正常用餐,又要從職工食堂抽調(diào)一批骨干員工參加一線生產(chǎn)。在人員緊、任務(wù)重的情況下
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餐飲浪費(fèi)”雁行寬窄電子口袋書,在食堂舉辦“按需取餐”承諾簽名活動(dòng),在各就餐區(qū)設(shè)置禁止浪費(fèi)警示牌,讓“珍惜糧食 拒絕浪費(fèi)”的文明用餐理念深入人心,
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。針對(duì)夏季炎熱、天氣干燥、易發(fā)生火災(zāi)的實(shí)際情況,對(duì)卷煙倉(cāng)庫(kù)、配送倉(cāng)庫(kù)、食堂進(jìn)行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即處理,將事故消除在萌芽狀態(tài)。
三是加強(qiáng)后勤保障工作
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了食堂夏季食品安全管理檢查。
檢查分為幾個(gè)重點(diǎn):一是檢查食堂各項(xiàng)制度的落實(shí)情況,對(duì)食品加工場(chǎng)所的衛(wèi)生、食品加工用工具和餐飲具的清洗消毒、衛(wèi)生設(shè)施和消毒設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)、從業(yè)人員
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近日,云南中煙紅塔煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司昭通卷煙廠與云南省天然氣昭通有限公司聯(lián)合開展了天然氣突發(fā)事故應(yīng)急處置演練。演練模擬昭通卷煙廠職工一食堂內(nèi)天然氣
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11月重點(diǎn)工作環(huán)節(jié)檢查工作。
本次工作將重點(diǎn)對(duì)食堂采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,從采購(gòu)、驗(yàn)收、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)著手開展檢查。檢查食堂采購(gòu)品是否都從定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu),驗(yàn)收人員是否按照
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加強(qiáng)采購(gòu)管理。采取“勤進(jìn)快銷,以銷定進(jìn)”的進(jìn)貨原則,有效防止食堂物資積壓、霉變、過期和浪費(fèi);二是加強(qiáng)操作管理。在用水、用電、用氣等食堂易耗品成本上加強(qiáng)管理
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;避免與禽類近距離接觸。
二是衛(wèi)生清潔到位。對(duì)食堂、辦公樓、網(wǎng)點(diǎn)、宿舍、倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行消毒清潔,加強(qiáng)辦公、生活場(chǎng)所的清掃力度,保障這些場(chǎng)所的通風(fēng)與衛(wèi)生,消除