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烤。所有處理均嚴(yán)格按照三段式烘烤工藝烘烤。回潮后按烤煙國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB2635-92）對(duì)整炕煙葉進(jìn)行分級(jí)。
1.3檢測(cè)指標(biāo)
1.3.1煙葉主要化學(xué)成分的測(cè)定
煙堿
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，煙氣柔和細(xì)膩、自然適中。在包裝設(shè)計(jì)上，“利群（長(zhǎng)嘴）”采用“利群”特有的“三段式設(shè)計(jì)風(fēng)格”，以暖紅色為主色調(diào)（
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按照三段式烘烤進(jìn)行。回潮后按烤煙國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB 2635-92）對(duì)標(biāo)記煙葉分級(jí)，中部葉取C3F（中橘三），上部葉取
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;裝煙密度均為70kg?m-3。各處理其余工藝均嚴(yán)格按照三段式烘烤工藝（干球38℃，濕球35℃，煙葉變黃八成發(fā)軟；干球42℃，濕球
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。
試驗(yàn)選取變黃后期42℃和定色期后期54℃兩個(gè)對(duì)香氣物質(zhì)形成具有重要作用的關(guān)鍵溫度點(diǎn)，設(shè)5個(gè)處理：CK：對(duì)照為當(dāng)?shù)?em class="term">三段式烘烤工藝（干球38
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，每層6竿。各處理煙葉均在同一天內(nèi)完成采收、編煙、裝炕與開(kāi)烤，裝煙密度均為70kg?m-3。各處理其余工藝均嚴(yán)格按照三段式烘烤工藝（干球38℃，濕
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;T4：干球54℃、濕球39℃，干球60℃及以后、濕球41℃；CK：正常烘烤。正常烘烤為當(dāng)前三段式烘烤工藝，除試驗(yàn)設(shè)計(jì)的工藝不同外
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烤房溫濕度參照三段式烘烤工藝正常烘烤，風(fēng)機(jī)頻率共設(shè)置5個(gè)處理，如表1所示。每個(gè)處理挑選成熟度、大小基本一致的葉片，按每竿130片綁竿標(biāo)記，
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左右兩側(cè)距離加熱室1.5 m的煙葉上方。各處理烘烤工藝均嚴(yán)格按三段式烘烤工藝進(jìn)行。回潮后按文獻(xiàn)[11]中的方法對(duì)標(biāo)記煙葉進(jìn)行分級(jí)，取C3F（中橘三）2.0
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片左右，裝煙時(shí)稱量每竿鮮煙葉重量，嚴(yán)格控制裝煙密度。采用標(biāo)準(zhǔn)三段式密集烘烤工藝（干球38 ℃，濕球35 ℃，煙葉變黃八成發(fā)軟
