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，云南省餐飲業(yè)與全國餐飲業(yè)一樣，陷入了集體的反思中。云南省統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)：一季、度，全省餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額117.74億元，增幅比去年同期回落
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2011年相比較已經(jīng)出現(xiàn)小幅放緩跡象。2012年，全國一類煙銷量規(guī)模的增長幅度高達(dá)22.93%，相比較2011年的35.05%，小幅回落了10個百分點(diǎn)以上幅度
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也迎來周期性銷售旺季；而在“送禮不如送健康”的理念下，茶葉禮盒正逐漸成為禮品市場的新寵，而散裝茶葉的銷量則出現(xiàn)回落。
白酒 促銷力度大中檔禮盒成首選
當(dāng)下正值
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幅度的同比下降。以1-11月的數(shù)據(jù)作參考，27個重點(diǎn)品牌銷量增幅同比整體回落18個百分點(diǎn)，所有重點(diǎn)品牌的增速均低于去年同期，有5個品牌銷量同比
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，中國經(jīng)濟(jì)增長速度又一次回落到8%以下。歐債危機(jī)毫無起色，外需不振尚難改觀；地產(chǎn)調(diào)控毫不放松，內(nèi)需提振一時乏力……GDP如市場預(yù)期又一次回落到8
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增長速度又一次回落到8%以下。歐債危機(jī)毫無起色，外需不振尚難改觀；地產(chǎn)調(diào)控毫不放松，內(nèi)需提振一時乏力……GDP如市場預(yù)期又一次回落到8%以下，市場
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零售戶經(jīng)營毛利率一直保持較高水平，2月份達(dá)到最高值12.01%，4月份回落到最低值9.95%，5-10月底，零售客戶毛利率始終圍繞10.3
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合理狀態(tài)。
上半年我市社會庫存在3月末達(dá)到了最高值，存銷比是1.2，后幾個月社會庫存呈現(xiàn)階梯狀回落態(tài)勢， 6月末社會庫存略有增加，存銷比攀升
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。
零售客戶：宋云峰
觀點(diǎn)：挖掘市場潛力 提高銷售水平
市場任何時候都有一定的潛力可挖。雖然節(jié)后的卷煙銷售有所回落，但只是一個短暫的過渡時期
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，相信也一定有機(jī)會登上奢侈品的殿堂。
當(dāng)下，盡管在有些地區(qū)超高端卷煙的價格開始出現(xiàn)一定程度的回落，但這并不妨礙超高端卷煙在今后的可持續(xù)發(fā)展。其實(shí)，
