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變黃在38゜C，要結(jié)合煙葉含水量大的實(shí)際提前排濕，高溫低濕變黃，變黃七成黃以上，要提前轉(zhuǎn)火，宜早不宜遲；定色期升溫要
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，做好“變黃期高溫低濕變黃，定色期低溫低濕定色”的烘烤技術(shù)指導(dǎo)，盡量減少異常氣候條件下的煙葉烘烤損失，并切實(shí)提高紅大和K326特色品種中上部煙葉
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，堅(jiān)持成熟采收。該品種分層落黃明顯，中下部煙葉易烘烤，上部煙葉耐烘烤，變黃慢，適當(dāng)延長(zhǎng)定色期時(shí)間，干筋期干球溫度控制在68
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℃左右的干濕差，變黃中期保持3—4℃的干濕差，變黃后期和定色期將濕球溫度穩(wěn)定在38℃，干筋期濕球溫度可調(diào)整到41—42℃，以利增色。上部葉在變黃前期
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，掛竿烘烤煙農(nóng)在習(xí)慣上傾向于煙葉烘黃，烘干，不太注重?zé)熑~烘香，因是強(qiáng)制通風(fēng)排濕，在定色期、干筋期干燥速度過(guò)快，不利于煙葉致香物質(zhì)
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程度稍高，定色升溫速度稍快，既防升溫過(guò)慢而烤黑，也要防升溫過(guò)快而烤青、掛灰、蒸片。定色期濕球溫度控制在38—39℃，含水越多，
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;待溫度升38度時(shí)穩(wěn)定在此，控制濕球的溫度在36度左右，直到葉片呈現(xiàn)黃色，時(shí)間應(yīng)控制在40至60個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)。定色期應(yīng)每2小時(shí)升溫1度，待煙葉充分變
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香氣類(lèi)型的煙葉。明確了在增香方面下功夫。特別是在定色期在54℃－55℃之間適當(dāng)延長(zhǎng)8－10小時(shí)。
據(jù)悉，5月16日開(kāi)始掀起“三同”活動(dòng)熱潮以來(lái)
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，風(fēng)機(jī)配置為：變黃期頻率33hz，功率0.9kw；定色期頻率42hz，功率1.8kw；干筋期頻率34hz，
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，穩(wěn)溫到二檔煙葉變黃7-8成，然后升溫到43-44度，使全爐煙葉全黃，轉(zhuǎn)入定色期。
定色期：這一時(shí)期需要相對(duì)較高的溫度和較低的相對(duì)濕度
