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生理等多個維度研究明確了晾制過程中雪茄煙葉主要水分、關鍵酶活性、主要物質等變化規律，探索了適宜于茄衣、茄芯的晾制溫濕度參數范圍及主要控制技術，并據此明確了晾制操作流程和技術

標準晾房、茄芯標準晾房。與此同時，項目組還從水分生理、呼吸生理、代謝生理等多個維度研究明確了晾制過程中雪茄煙葉主要水分、關鍵酶活性、主要物質等變化規律，探索了適宜于茄衣、茄

。該模式的實施，可減少煙草化肥施用量，明顯減輕煙草連作障礙；改善煙草養分狀況、提高煙葉品質；調節土壤微生物群落結構、影響土壤過氧化氫酶和磷酸酶活性

（α-亞麻酸）。α-　亞麻酸可以清除肝臟中的自由基，增加肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶及超氧化物歧化酶的活性，促進肝細胞再生，增強肝臟的解毒能力

培育開創性地提出了“成熟期高溫強光增香理論”。　　“煙葉表面腺毛分泌物是重要的香氣前體物，而提高異戊烯基焦磷酸異構酶的活性則是其中關鍵。我們通過轉錄組數據分析發現高溫強光促進了合成異

2，4-D和丙二酸有降低煙葉煙堿含量的作用，因為2，4-D和丙二酸可抑制其為硝酸還原酶提供所需要的NADH、抑制硝酸還原酶活性，抑制煙堿合成

分光光度計測定酶活性李曉睿：進行酶液的提取煙草學研究生劉永清與導師許自成教授在畢節煙草公司煙葉技術中心　　記者在河南農大校園拍下“桃李芬芳”石刻圖片，“明德自強

煙草中主要的成癮成分，但煙霧中還有其他一些成分會加強尼古丁上癮的潛力。動物實驗表明，煙霧中尼古丁以外的化學物質抑制了高達40%的單胺氧化酶的活性。尼古丁促使釋放神經遞質

，合成有香味的化學成分，此時葉內酶活性較高，降解速度較快，達到一定成度后為工藝成熟，此時是采收烘烤的最佳時期。　　同時

脫水、變黃、定色和干筋等處理，使煙葉烤香初成。采用獨特的調制工藝，利用較高細胞體液的條件，酶活性較高的時機，較慢地把水分脫去，促使

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