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，是該回去炒茶了。炒茶需要靈性，這是學不來的，我總是弄不好，炒茶的事自然而然的落到了發小的身上，我給出的理由是細長靈巧的手炒出的茶葉

、茶杯等相關物品的展銷。區域內貨柜座椅擺放整齊，琳瑯滿目的茶具陳列有序，消費者一進門就能感受到撲面而來的茶色茶香。不僅如此，該區域還提供“采茶、炒茶、品茶體驗

，確是手上功夫，也離不開科技的支撐。據說以前使用的滾桶式炒茶機和揉茶機今天仍是必不可少的主要設備，只不過為了適應小規模生產需要，很多設備都瘦身小型化

“春風護農助力團”推出“薪火計劃”，號召被錄入鄉炒茶能手庫的老茶農，每年收一名年輕人，培養更多“炒茶人”。同時號召在家鄉的年輕人了解茶文化、傳承炒茶手藝

;并親手體驗手工炒茶的樂趣。此次活動，不僅讓青年員工們近距離了解了地方茶文化特色，還幫助他們身臨其境地深刻感悟了鄉村綠色發展的魅力，切實在實踐中堅定了鄉村振興

黨支部引導村民成立集體所有制的茶葉生產公司，吸納周邊村老茶農以老帶新，培養出更多炒茶技術能手，再逐漸把茶葉生產技術人才培養發展成黨員。“我們將按照鄉村振興的總體

一層厚厚的毛茸茸的尖尖。若是此時空氣中再能彌漫一曲采茶歌，這春天也便如喝了幾盞老酒一樣醉了。在茶場看到炒茶師傅們在烘熱的鐵鍋中，或揉、或搓，只消片刻功夫

，在特定時間段才能采到，還需掌握一定方法。雖然采菌菇、炒茶這些手藝他們都要親力親為，但比起在外打工的辛苦，黃先棋已是非常滿足。 ?年輕時的黃先棋

老板（左一）教人炒茶劉老板自小便與茶園為鄰，茶樹間的嬉戲玩耍，晨曦中的翠綠映襯，使她對茶葉產生了與生俱來的親切與熱愛。隨著歲月流轉

演示手工炒茶全過程……”只見李連芳現場起鍋，將晾好的新葉放進鍋里，游刃有余地抖、搭、搨、捺、甩……手起手落間，茶葉也在他手中慢慢成型。“新鮮的手工龍井43號

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