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煙草在線據國家煙草專賣局網站報道 近日，貴州中煙工業有限責任公司技術中心開展香精香料感官培訓及資格取證考試，46名參培人員考試合格，獲得由國家局卷煙調香人才培養基地頒發的“香氣嗅辨合格證書”。貴州中煙各卷煙廠、技術中心相關部門人員共51人參加培訓。
為做好此次培訓相關工作，技術中心從全國卷煙調香技術委員會、國家局卷煙調香人才培訓基地、國家局調香委員會邀請到6位專業人士擔任培訓老師，對公司相關工作人員進行香精香料感官評價專業培訓，選拔一批具有靈敏嗅辨能力、能承擔香精香料感官評價工作的受訓人員。
培訓內容分為三部分，第一部分是香精香料專業知識、感官評價理論的學習，第二部分是香氣物質嗅辨以及香料感官評價的實踐，第三部分是香精香料的感官分析方法中幾種檢驗方法標準的選擇與設計。培訓結束后，受訓人員進行了資格測試考試。
技術中心表示，培訓達到了超預期的效果，學員學習熱情高漲，每節課都有人員自發前來旁聽，課堂座無虛席。應大家強烈要求，技術中心將于6月份舉辦第二期培訓。
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