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云南中煙曲靖卷煙廠黨委把切實制止餐飲浪費作為一項重要的政治任務，快領會、快謀劃、快行動，先后下發了《在公務接待中有效杜絕浪費的通知》《杜絕職工食堂餐飲浪費的通知》，并向全廠職工發出倡議書，要求全廠各部門認真組織學習貫徹相關文件精神。
工廠各部門結合工作實際采取了形式多樣的學習宣貫。
曲煙后勤管理部作為具體抓落實的部門之一，在職工食堂加強了成本管理及過程監督，在各環節采取有力舉措來堅決杜絕餐飲浪費：備餐環節，根據每周用餐人數變化曲線，合理預估每天就餐人數，做到精準下單、采購菜品；加工環節，在就餐高峰期加大炒菜量，非高峰期少量、多次炒制，做到科學合理安排菜品、菜量；售賣環節，要求堂食工作人員精細售賣，按照標準做到“勺勺精準”，確保職工吃飽、吃好、不浪費。。
厲行節約、珍惜糧食，從細節做起、從自身做起。曲煙將持續抓實、抓好制止餐飲浪費工作，引領全體員工共同以實際行動堅守勤儉美德、踐行節約風尚。
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