近日,四川中煙綿陽卷煙廠黨委開展“珍惜糧食 拒絕浪費”行動。
積極開展宣傳,大力倡導(dǎo)文明用餐理念。向職工發(fā)放“珍惜糧食”倡議書,在微信群轉(zhuǎn)發(fā)“禁止餐飲浪費”雁行寬窄電子口袋書,在食堂舉辦“按需取餐”承諾簽名活動,在各就餐區(qū)設(shè)置禁止浪費警示牌,讓“珍惜糧食 拒絕浪費”的文明用餐理念深入人心,從“根”上杜絕浪費。
加強(qiáng)教育引導(dǎo),堅決把節(jié)約措施落到實處。開展“光盤行動”,在職工食堂設(shè)置廚余監(jiān)督點,在工廠OA“浪費曝光臺”曝光職工用餐浪費的情況,并督導(dǎo)教育改正。
堅持以小見大,使“勤儉”貫穿餐飲管理全流程。該廠從食材采購、菜譜制定、就餐動態(tài)管理等環(huán)節(jié)入手,加強(qiáng)職工食堂管理,要求食堂工作人員樹立節(jié)約意識,養(yǎng)成按量采購、按需配餐的習(xí)慣,杜絕管理浪費。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察