2020年11月3日,國家知識產權局公開一件由湖北中煙工業有限責任公司申請的發明專利:一種用于增香保潤的羅漢果提取物的制備方法。
該發明提供一種用于增香保潤的羅漢果提取物的制備方法。具體是先將靈芝菌絲體進行菌種的活化,并震蕩培養后獲得可進行發酵反應的靈芝菌絲體液體;然后將羅漢果破碎,并加水混合高壓蒸汽滅菌后在無菌條件下,加入靈芝菌絲體液體,在pH為5~8,溫度28℃~30℃,空氣通入量為300 L/h~600 L/h、攪拌速度150 r/min~180 r/min的條件下進行液體發酵互作反應得到靈芝菌絲體發酵羅漢果產物,然后將該發酵產物加入乙醇溶液微沸提取,將提取液液濃縮至浸膏狀即為所述羅漢果提取物。據悉,該發明中的靈芝菌絲體發酵羅漢果的提取物添加到卷煙中,不但具有增香保潤的功效,且通過發酵后,進一步豐富了香味成分的種類和含量。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察