煙草在線據云南網報道 在無煙的環境中就餐是大多數人的愿望,但總有煙民在餐廳中旁若無人的吞云吐霧。如何讓無煙餐廳的意識深入人心并落在實處,云南NGO控煙組織超軼健康咨詢中心近日提出,從市民推薦的昆明100家餐廳中進行篩選評估,最終于2013年底選定10家餐廳布置成真正的“無煙餐廳”。
“晚餐時間,你知道昆明真正的無煙餐廳是哪些家嗎?你希不希望在無煙的環境中就餐?”云南NGO控煙組織超軼健康咨詢中心控煙項目負責人宋紅霞4月11日表示,昆明創建無煙餐廳的網上調查已從3月份開始,希望更多的市民參與這個活動,選出自己心目中的無煙餐廳。
數字:從500-100-30,最終敲定10家“無煙餐廳”
對于無煙餐廳的創建,超軼將按計劃分步實施?!坝媱澋暮诵氖桥c昆明的餐廳進行深入合作,創建完全無煙的就餐環境。”超軼健康咨詢中心主任李曉亮介紹,“我們制定了一個完整的時間表,將會按計劃分步實施。”3月至4月在網上進行公眾調查;隨后對昆明的500家餐廳進行摸底調查;5月發動市民參與,結合市民推薦,篩選出100家有參與意向的餐廳;9月從100家餐廳中挑選出30家有合作意愿的餐廳;到年底從30家餐廳里最后選出10家餐廳,協助餐廳布置無煙環境;2014年春季,進行項目評估,召開評估發布會。
手段:微博、微信、網站、論壇多種方式推廣
“超軼將運用多媒體手段的推廣,利用微博、微信、網站、論壇多種方式宣傳無煙餐廳,同時收集在昆明設立無煙餐廳的調查?!彼渭t霞說。
李曉亮則表示:“以后每個季度我們都會向媒體發布控煙輿情分析報告。并將結合5月31日的世界無煙日和6月6日中國南亞博會來開展控煙活動,配合無煙餐廳計劃的開展。
“我們要讓每個人都認識到無煙環境是美好的,近年來控煙報道越來越多,說明控煙的意識正在深入人心?!彼渭t霞表示,超軼健康咨詢中心還將與當地媒體的中層干部舉行對話,達成媒體和控煙組織的共識,以利于推動控煙工作發展。
調查:中國式抽煙無處不在,你抽我也抽
針對超軼健康咨詢中心推出無煙餐廳計劃,記者走訪了昆明多家餐廳,其中有四星級五星級酒店餐廳,也有專門的高檔美食街餐廳,還有大眾化的農家樂餐廳和路邊的小吃店。上述三種餐廳內,均發現吸煙人士,并未因為場所環境的有別,抽煙的人就減少。
一位在四星級酒店外堂吸煙的男士稱:“不是沒想到公共場所不能抽煙的規定,看見周圍有人在吸煙,忍不住也掏出煙來。有人還千方百計讓服務員去找煙灰缸。”
在美食城高檔餐廳內參加單位年飯的劉先生說:“餐廳是公共場所,但控煙太難了,領導在發煙,同事也在發煙。而且這是單位包廂,私密性好一點,不抽顯得太不近人情?!?/p>
美食城的姜副經理說:“我也希望美食城所有餐廳設成無煙環境,你看墻上貼有請勿吸煙的,但有的客人不配合,不讓他抽煙就發飆,我們也沒辦法?!?/p>
在附近寫字樓上班的王女士也是煙民,她說:“抽煙跟過馬路一樣,中國式抽煙也是看人多,你抽我也抽,法不責眾。如果客人一進門,餐廳就提示這是純無煙餐廳,我會自覺不抽的?!?/p>
反思:煙民在境外很守紀,回國就變臉
據了解,2003年,中國政府簽署了世界衛生組織《煙草控制框架公約》,成為全球第77個簽約國。2006年1月9日,公約在我國正式生效。但迄今為止,中國多城市室內公共場所和工作場所內,抽煙行為非常普遍。
據昆明一旅行社的導游許靜介紹,香港和新加坡對公共場所的抽煙行為處罰很重,國內游客只要經導游提醒后,基本沒有敢以身試法的。但一回到內地的公共場所,立馬大抽特抽。人還是那個人,行為完全像兩個世界。
“也許我國應該像香港和新加坡一樣,制定針對公共場所抽煙的重罰。”許靜笑著說:“但抽煙的人太多,估計執法的人都不夠?!?/p>
效果:潛移默化持之以恒終能結出善良之果
“在云南這個煙草大省進行控煙,難度一直存在。”李曉亮說:“但不管怎樣,控煙是世界趨勢。會有更多的人從無煙環境中得到益處,我們只要潛移默化持之以恒地把控煙工作做下去,終能結出善良之果?!?/p>
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察