煙草在線專稿 歲月流逝,光陰荏苒,我從事卷煙經營已經十五個年頭了,2013年春節,我店內的“黃金葉”系列卷煙比如:黃金葉(帝豪),黃金葉(金滿堂),黃金葉(大金圓),黃金葉(南陽)......銷量我店里“黃金葉”系列卷煙平均每個月就能銷售將近300多條,卷煙利潤相當不錯,在祁儀同一條街眾多零售戶中我店的卷煙銷售也是遙遙領先。我再次感謝河南中煙“黃金葉”品牌系列卷煙為我店帶來客觀的收入,同時我自己也總結出了一些卷煙品牌陳列的方法和經營技巧,和全國的零售同仁共同交流一下。
在卷煙陳列上做文章
作為一個零售戶,要把店鋪里的卷煙陳列作為一個重要的環節來抓。因為卷煙陳列它不僅能夠提高店鋪的形象,給進店的顧客一種美的感覺,還能刺激消費者的購買欲望,使進店的顧客沒有顧慮,所有品牌的卷煙一目了然,顧客可以放心進行選購,有助于提高我們店里經營效益,增加經營額。在十幾年的卷煙經營中,我一直堅持把卷煙陳列展示作為經營中一項重要任務,每天對購進卷煙品牌、就根據卷煙品牌的價格高低規格系列、零售價多少、包裝形式、以及煙盒的色澤度、焦油含量多少......等進行具有針對性的陳列,做到以下幾點:
第一、分類陳列的方法
分類陳列就是要突出重點,就是把較為暢銷的河南中煙“黃金葉”系列卷煙黃金葉(大金圓),黃金葉(天葉)......和一些新品牌卷煙,比如:湖北黃鶴樓(天下名樓),廣東雙喜(傳奇),紅金龍(望星空)......進行重點陳列,擺放在煙柜最前面,刺激來店里光顧消費者的目光,還要進行分類陳列,就是結合自己店里購進的河南“黃金葉”系列品牌卷煙的價格高低、出產地是哪里、卷煙的規格、煙盒的煙色深淺等因素,進行合理分類、合理搭配,最好是對每個品牌的卷煙在煙柜里都有固定的擺放位置和陳列形式,既方便了顧客選購,又保證了卷煙陳列井然有序。
第二、把卷煙堆成不同的造型
我主要是從自己店里的卷煙品牌的數量多少做起,每個卷煙品牌規格5條一層,比如黃鶴樓(圓夢)5條一層,黃金葉(大金圓)5條一層,黃金葉(南陽)5條一層......就這樣堆成一個高達一人多高的“金字塔”,盡量把每個卷煙品牌都在“金字塔”上展示給來店里的顧客,盡量滿足不同顧客不同需求,還可以根據各品牌卷煙的特點,將卷煙擺放成“人”字造形、“2013”造形,“花瓣”造型,“心”字造形......等不同的造型,使顧客進店第一次即使不買,也留個好印象,即便下次來店里購買,這樣一來陳列效果比較顯著,進而促進了卷煙的推介力。
第三、采取了節日變化的陳列方法
就是結合節日來臨時,消費市場上的群體變化,比如“五一”“國慶節”“春節”把適合節日特點的卷煙品牌進行重點陳列擺放。因為節日是宣傳推介新品牌的好時機,我們作為一個零售戶,一定要抓住時機,我會把店里購進的一些新品牌卷煙有重點地進行陳列,這樣一來可以提高新品卷煙的銷售機會。然后自己再根據季節變化情況進行卷煙陳列。在熱辣辣的夏季,盡量把淺顏色包裝的卷煙進行重點陳列,比如;白色嬌子煙、白色的中南海,藍色的七匹狼,望星空......等具有清淡格調的卷煙;在大雪紛飛的冬季,盡量把紅色盒子的卷煙,即吉祥紅那種,比如;黃鶴樓(圓夢),黃金葉(南陽),廣東雙喜......黃色的,比如黃金葉(大金圓),獅牌雪茄.......等具有暖色調的品牌卷煙進行重點陳列??偠灾?#xff0c;卷煙品牌的別具一格的陳列方法,增加了我店的所有品牌卷煙銷售幾率,提高了店鋪的總體形象,何樂而不為?
以顧客至上,服務為王為原則
要想自己的小店生意好,服務態度很重要。在當前市場競爭的前提下,只有在經營之中用優質的服務才能打動顧客,才能成為我們的回頭客,記得在經營中,有一次,一個失去右手的大伯來我店里購物,抱著孩子,我慌忙跑上前去幫忙,購完貨物我幫忙把貨物送到家里?!¢_店十幾五年來,我始終把提高服務質量作為開店的重要事實,在日常經營中堅持以“顧客至上,服務為王”為原則,想顧客所想,急顧客所急,用真誠打動顧客、贏得顧客對小店的信任。
作為零售戶誠信待客,在我的眼里,對待顧客要一視同仁。既然來咱的店里來購物都是好顧客,就是對咱生意上最大的信任和支持。對待每一位顧客,我都堅持做到平易近人、態度友好,讓顧客感受到我們零售人的溫暖。哪怕顧客進店是買一分錢的東西,我都做到熱情服務,在開店十幾年的經營中我從沒有和顧客發生過爭執,就像山東濰坊零售戶荊翠在一篇文章中寫到《一分錢的生意也是買賣》所有這些,也是很多顧客喜歡到我小店購買商品的主要原因。
誠信經營,誠信是商家經營的金字招牌,失去了誠信也就是失去了生存的機會。在當今市場競爭的前提下,作為一個零售戶,貨真價實,誠信經營,顧客自然就會慕名而來,滿意而歸。商品質量有了保證,才能贏來顧客的青睞,才能夠是自己有所盈利。所以說,我們作為一個零售戶在日常經營中一定要堅持誠信為本,盡量做好商品的購進關,質量關,銷售關,切實做到對每天賣出去的商品質量負責,用自己的誠信來贏得顧客對咱小店的信任,用信譽贏得顧客的尊重,從而促進自己經營,為自己今后的經營之路搭建牢固的信譽橋梁?! ?/p>
用優質服務打動顧客
平時,我會根據消費群體的變化及時調整卷煙的進貨。每年春節一過,大量外出務工人員都要帶上幾條煙走,他們一般都選擇中低檔的煙。到了夏季,許多外省來刮松油的工人和開礦的工人都陸續到來,他們上山刮松油時都喜歡抽“黃金葉”煙。過了雨季,一些礦區就開始干活了,礦工們喜歡抽10元至20元一包的卷煙。針對每年相對穩定的顧客群體變化,我總是提前調整卷煙的購進量和品牌,保證用合適的商品滿足外來顧客?!?/p>
作為零售戶,經營能力的高低,直接關系到卷煙的銷量和盈利水平,我們只要運用心靈的巧智,睡著的“卷煙”也能變幻姿態,展示出它最美的風姿,像磁石般牢牢地吸引顧客的眼球。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察