煙草在線專稿 有些零售戶,在經營超市一段時間后,倉庫里就難免會存有一些積壓商品。而超市倉庫內的積壓商品又大致可分為以下三類。第一類是:那些銷售緩慢,但在較長的一段時間內,還是可以賣出去的慢銷商品;第二類是:那些還有一定的經濟價值,但是少有顧客問津,過時了的或過了節氣的滯銷商品;第三類是:那些在倉庫積壓了多年的“庫底兒”,蒙滿了一層的灰塵,根本就是無人問津的陳年舊貨。
超市內積壓的商品,成了擺在超市店主面前的一大難題,如何處理它們令很多超市店主頭疼不已。超市內積壓的商品,既占用超市有限的流動資金,又占用倉庫有限的空間資源。就像“雞肋”一樣,“ 食之無味,棄之可惜”。針對這三類積壓商品,我的處理經驗是:“有的放矢,區別處理。”
對于第一類積壓商品,我采取的是保本或打微折進行銷售。原則上,寧可不賺利潤或稍微賠一點兒,也要盡快把它們銷售出去,以盡快回籠寶貴的資金,然后再用回籠的資金重新購進新的俏銷商品,讓放在倉庫里“死錢”變成可以流動起來的“活錢”,讓資金快速循環地流動起來,為我們帶來更大的利潤。
對于第二類積壓商品,我則把它作為店里在五一、十一、端午、中秋等黃金節日舉行促銷活動時的節日獎品或贈品來處理掉。我會根據商品的現有價值的大小,或當做有獎促銷活動的獎品,或者干脆當作贈品無條件贈送給新老顧客,以聚攏超市的人氣,廣結朋友,聯絡商戶和顧客之間感情。
對于第三類積壓商品,由于是積壓多年的“庫底兒”,商品上蒙滿灰塵,外包裝也壓得變形、走樣兒,真的就有如“雞肋”一般。賣?又賣不出去;扔了?又實在覺得可惜,畢竟還能將就著用。我想到的最好的處理辦法,就是把它們用來做慈善,捐出去。捐給那些有需要的窮人或乞丐,讓物盡其值,物盡其用,既救濟了窮人,又達到了不浪費、環保低碳、節省資源的目的。
超市內擠壓商品的處理,是每個零售戶都會遇到,而且都要面對的棘手問題。處理超市內的積壓商品,也是一件“仁者見仁,智者見智” 的事,我相信每個零售人都有各自的高招和方法。但只要我們零售人相互溝通交流,相互傳遞各自經驗,互相取長補短,再棘手的問題也一定會迎刃而解的。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察