煙草在線專稿 那是在2007年的夏天,王琳妻子懷孕了,為了照顧好妻子和年邁的父母,他不得不放棄了多年的打工生涯。
為了生計(jì),他拿出多年和妻子在外打工積攢的錢開了一家煙酒店。但那個(gè)時(shí)候,由于自己沒有做過生意,煙酒經(jīng)營對他來說是一本黑門經(jīng),煙酒生意利潤很低,初次開店,生意并不像自己想像中的那樣順利那樣好做,好多零售同行都說:“現(xiàn)在是買家沒有賣家多。”但王琳卻說:“不論自己店里的生意是好是差,但我店都以貨真價(jià)實(shí),誠信經(jīng)營,為原則。”這也為今后生意上取得成功與否,奠定了良好的基礎(chǔ)。
正當(dāng)王琳在為開店生意的冷清愁眉苦展時(shí),在深圳開小吃店的大伯家大哥突然間給王琳打回來電話。對王琳說:“我想回去開小吃店,你大伯得了食道癌身體不好,我把深圳這個(gè)店鋪準(zhǔn)備轉(zhuǎn)讓出去,只有呆在家里開店才能對老人家有所照顧,你幫助我在祁儀找一個(gè)合適的位置,門面只需要2間就可以了。”
王琳一聽,自己倒有了主意,心想:“大哥是在深圳開小吃店的,他經(jīng)營的有各種包子。”比如,韭菜包,酸菜包、肉包、豆沙包、油條、胡辣湯、小米稀飯......已經(jīng)有5年的小吃經(jīng)驗(yàn)了。 說句實(shí)在話,大哥在經(jīng)營中起早貪黑,吃苦能干,在深圳開的小吃店也是有一定名氣的。當(dāng)時(shí)剛好王琳附近的一家溫州烤鴨店家里出事正準(zhǔn)備搬走回老家去做。自己干嘛不把大哥介紹到自己開的煙酒店旁邊呢?這樣一來弟兄伙之間互相介紹生意,也有所照應(yīng)。何樂而不為呢?
時(shí)間過的很快,轉(zhuǎn)眼半月過去了,大哥把深圳那套東西轉(zhuǎn)讓了出去。大哥回來后找到王琳,看著王琳旁邊的2間店面,心里非常高興。大哥說:“這次回來后,終于有個(gè)地方可以一邊照顧父母,一邊繼續(xù)開業(yè)賣小吃了。”
王琳說,說實(shí)在的,介紹大哥來到我店鋪旁邊開小吃店,我也有我自己的打算。由于我的店鋪是才開業(yè),我的煙酒店生意不咋好,人氣不旺。大哥這么一回來,大哥有一手好手藝有著原來紅火的生意經(jīng),在這里開店一定會有穩(wěn)定的客源,別的地方人生地不熟的,我又不想讓大哥去,那還不如讓他在我旁邊開店!兄弟們湊在一起,生意上有什么事,還可互相幫助,不也很好!
大哥,就這樣把這2間門面簡單地裝修了一下,買了新的桌椅板凳,和新的鍋碗瓢勺,所有的餐具都換成了新的,就這樣大哥的小吃店就開業(yè)了。來大哥店里吃過飯的都夸大哥手藝好,做的小吃味道鮮,就這樣一傳十,十傳百,大哥的生意一天比一天好起來了。
就這樣,在大哥廣泛的人脈帶動下,王琳冷清的生意也跟著紅火起來。大哥的生意在一早一晚特別忙,幾乎每天早上電動車、摩托、自行車、小車幾乎站嚴(yán)了他門口。久而久之,大哥小吃店的生意人更多了,王琳店鋪的生意也在他們的帶動下漸漸好起來了。營業(yè)額也有明顯提高。王琳笑著說:“每天來他店里吃飯的人,吃完飯幾乎都要到我店里買上幾盒煙、幾瓶飲料、幾瓶白酒、幾包瓜子等等。”王琳店鋪冷淡的生意,隨著大哥小吃店的開業(yè),小店生意也紅火了許多。特別是在春節(jié)期間,好多打工仔都回來過年了,大哥的小吃店更加紅火了。打工仔們回來都很有錢,都會到他店里買高檔次的卷煙和高檔次的白酒。比如:黃金葉(大金圓)、芙蓉王、黃鶴樓(硬紅)、云煙......高檔次白酒比如:海之藍(lán)、杜康國花、五糧醇......王琳的小店生意也就跟著紅火起來了。收入比以前增加了許多。
王琳常說,原來和同行聊天時(shí),好多同行朋友都抱怨自己店里生意不好。其實(shí),只要我們在日常經(jīng)營中自己勤動腦子,俗話說的好“賬要勤算,磨要勤轉(zhuǎn)”,商機(jī)無處不在,天南海北的零售朋友們,你們不妨也考慮一下如何讓自己冷清的小店紅火起來,也學(xué)一下王琳“借雞生蛋”的生意經(jīng)。
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篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察