煙草在線專稿 現實生活中,我們經常會碰到許多人之間相互接轉零售店面。實際上由于諸多主客觀原因,有的人開了一段時間店后,就想將店面轉租出去;而另外一些人由于實際需要又想接轉過來,這是一件很正常的事。但是由于在接轉人在接轉時沒有充分考慮相關因素,倉促行事,接轉人經營一段時間后,又覺得接轉虧了,常常懊悔不已。這里面就涉及到在接轉零售店面時應該怎么做,要注意啥的問題?為了方便有這種想法的人更好地處理此類問題,筆者在此談點個人淺見,供參考。
一、要弄清轉租人轉租的原因
一個經營好好的店面,是什么原因導致別人不想經營而要轉租出去呢?弄清這個原因對自己是否考慮接轉至關重要。或許這里原因很多,比如有的人是因為自己購置了新的門面;或者是想到別處尋求新的經營項目;或者是由于身體、家庭變故等原因不能繼續經營的,像這些情況出現店主要轉租順理成章;但還有的是因為店面位置不好,經營狀況不佳;或者同類店面多競爭壓力大,或者是環境復雜(如有社會閑雜人員鬧事無法再堅持下去的);還有可能是店主欠債引起債主人追討的繼續錢還債的等等,不一而足。對于這些原因當然不能只聽店主一面之詞,要多方考察走訪了解,弄清楚真正緣由,再結合自身特點與需要作出合理決斷。建議若是周邊環境不好的,安全隱患多的地域要慎之又慎,乃至考慮放棄。實際上其它原因,我們是可以通過自身努力加以改變,或許用心經營能夠收獲多多。
二、要處理好現存商品
店里現存貨物,要思考一下與自己經營項目是否相符,是否用得上?若能盡量考慮接下來,這就得花時間和精力盤點。重點查商品保質期,對臨期產品要拒絕或作報廢處理,對價值大但又不好銷售的要求降價處理,算好價格,且不要馬虎。對自己不需要的商品征求轉租人意見,盡量讓讓自行處理,萬一不行可以和他約定好代為銷售。江盤點好的商品價格、數量、金額一一列好清單。同時要處理好以前商店外欠債務,比如水電費,網費、煤氣費等等,不留任何后遺癥。還有就是要注意,店內硬件設施的問題,這必須要把店面所有人叫到一起當面查驗,若有損壞,當面處理好。
三、確定自己經營項目
當然一般說來,自己在接轉點之前或許已經有粗略考慮,準備經營什么,也就是常說的經營項目問題。如果一點將店面接轉下來了的,自己可以根據前期經營狀況,做好科學合理分析,還需要作出適當調整。比如要減少什么,可以增加什么?以使自己的經營達到最優狀態。比如,結合周邊人群的消費習慣和經濟水平,應該進購哪種檔次,哪種品牌的香煙?要做到心中有數,并且及時調整;又如周邊居民中小孩有多少,店內小孩商品是否合適?只要使自己經營的商品貼近居民實際需要,才能賣得好,賣得快。
四、發揮自己的特長和優勢
如果所在店面,同類店不少的話,一定要發揮自己的特長和優勢。比如在售后服務上下功夫;或者在促銷手段上下功夫;或者經營出自己產品的特色,同質看價格,同價比質量,讓顧客實實在在地體會到你有與眾不同的地方,有吸引他們的神奇魅力,使他們往往是情不自禁地來到你的店里,哪怕有時就是過來看一看,也應該感到欣慰與自豪。只要經常有顧客光臨,還怕沒生意,還怕生意做不好?所以說,總結前期店主的經驗教訓,避免重蹈覆轍,是有助于自己成長,有利于自己發展的!
以上四點,我以為是中途接轉零售店需要注意和重視的最主要的問題,希望引起朋友的足夠重視與關注,或許有一定的益處。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察