煙草在線專稿　　今年的氣溫較往年要熱的多。開店鋪如同種莊稼地，一年一度的莊稼是否有個好收成，那么首先就要看天氣，莊稼種的再好，到了快要成熟的季節，如果天公不作美，那么莊稼也就不會有好的收成。我們開店鋪也是如此，遇到今年的高溫天氣，雖然這樣的天氣不是所有人都能夠接受，但是對于做我們零售生意的店主來說，也許是天賜的商機，因為高溫氣候是零售人銷售冰水飲料與冷飲的最佳時期。就筆者本人而言，在如此高溫的天氣中的一點經營方式和經驗與大家分享一下。

　　潑水降溫

　　夏日炎炎，路上的行人來也匆匆，去也匆匆，在炙熱的烈日下，行人們汗流浹背，臉頰緋紅。此時此刻，如果能有一場及時雨降臨那該多好啊！于是我便用自來水管直接向路面上灑水，被水淋過的路面，我們仿佛可以聞到泥土與灰塵的氣息，濕淋淋的路面瞬間是人心里上感覺到一絲絲的涼意。正在忙碌著，一輛寶馬車停在了我的店面口，只見車主搖開了車窗：“老板，給我拿條蘇煙，順便再帶兩瓶冰紅茶”。我立即放下手中的活，去招呼這位寶馬顧客。一點小舉動，立竿見影就見到了效果。這邊剛招呼好，那邊又來了兩位顧客：“老板，什么飲料解渴就給我們拿什么飲料”。顧客沒有指名什么品牌，我該拿什么品牌的飲料給他們是好？心中暗自叨咕：那還不容易嗎，人家沒有說明，那就說隨便什么品牌都認可的，這么熱的天，當然是要拿冰凍的最厲害的這款品牌給他們了。當兩位顧客接過我遞給他們的飲料，打開瓶蓋一飲而盡，可見今年的氣溫是如此炙熱。

　　在我們這條街道上，同樣的店鋪數不勝數，我的店鋪位置又不佳，在相鄰的店之間，顧客為什么會路過我這里而停？這點很明顯的就是我的潑水降溫取得了好的效果。

　　醒目陳列

　　往年我的店里只有一個冰水展示柜，而且因為店面比較小，只能在小店你的一個本不起眼的小角落里陳列展示。經常有許多顧客路過我這里會問一下：你家店里有冰水嗎？經過我的解釋確定有貨，他們才會走進我的店里。遇到怕麻煩的顧客即使著急購買也會與我這里失之交臂，擦肩而過，去其他店鋪購買。為此，今年我增加了一臺冷凍展示柜，而且是放在店外面最醒目，顯眼的位置，使走過路過的人們一目了然。即使第一次路過沒有購買，但是在以后的日子里總有天會有需要它的時候。為此當他們真正急需購買的時候，他們會第一時間想到我的店鋪。在我忙碌的時候，有的顧客會自己在展示柜前挑選好所需品種，然后直接付款給我，還為我節約了不少時間。

　　正在給一位顧客挑選禮品。這位顧客中午要去朋友家為朋友的孩子過生日，所以請我為她挑選一款品牌牛奶。一對年輕的男女青年手里拿著兩瓶飲料，遞給我十元錢說：“老板，見你正在忙碌著，我們就自己在展示柜里拿了兩瓶椰樹椰子汁，再給我們拿包三十的利群煙吧”此時我感覺到增加一臺展示柜，不光冰水飲料得以暢銷，而且還帶動了其他產品的銷售。雖然費用也在增加，但是每天每個小時多賣幾瓶冰水飲料，純利一定遠遠的大于所耗費用。而且再也不需要給顧客解釋：店里有冷凍展示柜呢，在店里面呢，現在這些解釋大可不必。

　　店設空調

　　開店已經六年之久，但是店里一直沒有空調。今年的高溫天氣，自己都無法能夠安靜的坐在店里況且是顧客呢？人家是花錢消費，當然是在誰家店鋪花錢消費的同時還能享受夏日的涼爽就會再次光臨該店鋪。于是今年天氣剛剛開始有點熱的時候我便在店里裝上了空調。其實在裝空調之前，我也是經過深思熟慮的。畢竟一臺空調不是個小數目，用我房東主人（他家是空調專賣店）的話來說：“早安裝，早享受，早安裝，早得利”。通過最近高溫天氣的實踐證明，房東的話是正確的。我店里有帶充值話費的業務，平時顧客來我這里充值話費都是站在店門口的路上，直接報上電話號碼，等我充值好后去拿錢，如今這么炎熱的天氣，誰還能夠站在太陽下慢慢等待？于是我便讓他們來到店里稍等片刻。

　　一位中年男子站在店鋪門口：“老板，給我沖五十元話費”，“好的，您進吧”我笑著對顧客說。當顧客走進店鋪里的那瞬間，對方情不自禁地舒了口氣：“沒有想到的是你家的這個小店鋪里還這么涼快啊”。“是啊，我店里最近剛裝上了空調，所以涼快的”我對顧客解釋道。有時候系統慢，充值話費也是需要店時間等待的，于是顧客便在小店里巡視起來。當話費充值到賬的時候，這位顧客也已經選好了一大包日常生活用品以及孩子吃的零售。我算了一下，一共一百多元，其實充值五十元的話費利潤也只有0.5元的薄利，但是顧客購買其他商品的利潤卻是話費利潤的幾十倍。之所以顧客能夠在我店里逗留這么長時間，那是因為店里的涼意挽留了顧客的駐足與停息，不然人家也沒有準備要購買這些商品，只是路過這里充值話費而且。由此可見，店里的空調設備帶來的涼意一樣可以促使消費者產生購買欲。

　　備足貨源

　　每天可以將店里暢銷的貨源進行盤點，那款品種缺貨時應及時的補充貨源。特別是整件礦泉水今年走勢較快，稍不留神，就會出現脫貨現象。就像今年中午一位顧客在我這里買包南京煙，然后又買了一箱純凈水。當我將煙與水的錢收下來時，再來拿貨給人家時，才發現店里已經沒有整箱純凈水了。還好這位顧客通情達理，愿意在我店里稍等片刻，我立即去倉庫拿貨。正好今天孩子因為高溫天氣，沒有補課放假在店里，要不然，我一個人守店也抽不出空閑時間去倉庫拿貨。為此我們不光是每天查看庫存貨源，更要將店里的貨源準備充足，以不備之需。

　　炎熱的夏日，我們不光要做好生意，還要保重身體，有了健康的體魄，才可以打起十足的精神做生意。在今年的高溫季節里，我們零售戶只要用心經營，人人都能有個好收成！