煙草在線專稿 對于零售戶來說,年關無疑是零售的最佳時節,此時此刻的生意應該說是一年四季中最繁忙的、最興隆的。但是筆者通過走訪周邊一些零售店,發現許多店生意冷爆情況截然不同。有的零售戶生意確實非常火爆,店前門庭如市,顧客絡繹不絕。而有的零售戶店前則相對冷清,和平時近乎沒有什么兩樣。為什么有如此天壤之別呢?我調查發現,凡是生意火爆的零售戶,他們不等不靠,并不因為年關消費需求增大,就坐等顧客上門。實際上坐等顧客上門,是一種被動的、消極的、懶惰的生意行為。我們要清楚地知道,現在零售店比比皆是,顧客走錯路都隨處能見到。所以即使年關,其實零售戶也應該要積極主動地采取一些促銷措施以吸引顧客。我發現大凡生意做得紅紅火火的零售戶都善用腦子勤思考,暗地里想出一些促銷妙招來吸引顧客,從而有效地拉動自己的生意,贏得財源。請看以下幾位零售的做法,或許對我們也有啟發。
零售戶程文淵
優化卷煙陳列 銷售積分獎勵
年關零售,以卷煙零售為基石,將其作為一項重頭戲來抓,投入比平時更多時間和精力。原因有這樣幾點:一是年關卷煙消費市場大,消費需求量激增,顧客除了自己享用外還會送親送朋友,這無疑有利卷煙銷售,為我們零售戶拓展了卷煙銷售空間。二是如果卷煙銷售興旺的話,可以積聚人氣,帶動其他商品銷售。三是卷煙利潤其實也是很好的,尤其高檔煙,做生意都是為了賺錢,賣煙既然能賺錢為何不重視呢?況且一般說來只要保管得當,卷煙耗損小。四是自己有一定的卷煙知識,也擁有一定卷煙銷售經驗。不過今年年關準備還將仿照有些大超市的做法,采取一些新的措施以刺激顧客消費。
主要做法是:首先優化卷煙陳列。過去我習慣只將部分樣品煙擺在柜臺里,其余的都放在自家樓上儲藏室。今年年關,除了繼續在柜臺里擺放部分樣品外,我還早早地將臨街的一個櫥窗商品騰出,擺上各類卷煙,并注意優化陳列,這樣能很好地吸引顧客的注意,使得顧客無需進門而在門外老遠就能清楚地看到,心里清楚地知道我家店里有哪些煙。過去這一點自己做的不是很好,今年一定要改變。其次準備搞卷煙銷售積分獎勵。具體講就相當于給顧客辦個會員卡,登記顧客信息,然后將他們每次買煙情況也記錄進去,每次根據消費煙的種類和金額,獎勵相應積分。當積分達到一定值時,可以兌換有關獎品。這么做雖然麻煩,增加了自己的工作量,但是能刺激顧客消費,雖苦雖累但有所回報,那也是值得的呀。目前已經發放會員卡百余張。
點評:“優化卷煙陳列”是注重外在形象,在感官和視角上給顧客好的印象,以吸引顧客眼球,積聚人氣。而“銷售積分獎勵”則是零售店一種新型的卷煙促銷方法,細細一聽操作并不復雜,而且能直接激發顧客興趣,刺激消費。所以說程文淵的這種促銷手段是切實可行的,應該也是行之有效。當然零售戶還可以在店面前掛起大紅燈籠、氣球等營造喜氣氣氛,張貼或者播放商品促銷廣告、零售有獎活動等,讓顧客清楚明白,積極選購消費。
零售戶孫東海
他人聯手合作 實現互利雙贏
算起來雖然自己開零售店只有5年歷史,但是由于以前打工期間在公司也搞過銷售,跑過推銷,積累了一些經驗,養成了應對挑戰的習慣。開零售店之后每年一到年關,自己就圍繞零售消費市場作文章,無論是思想還是方法上力求做到與時俱進,牢牢把握消費者需求,緊跟時代脈搏,想方設法地搞一些促銷活動,取得來了可喜的成績。但是由于每年的消費市場是動態變化的,所以促銷手段也不能一成不變。要不斷推陳出新,力求效益最大化。我為了搞好年關零售工作,2013年10月份就開始籌劃,后來想到與縣內一家知名的茶葉公司和一家瓜蔞子公司合作。
之所以選擇這兩家公司,一是因為茶葉和瓜蔞子是我縣有名的地方特產,在省內外有一定的知名度;二是因為春節期間茶葉和瓜蔞子消費量都大,市場緊俏;三是這兩家公司信譽度好,在當地具有一定的影響力。具體這樣合作,就是請他們印制面值10元-50元的優惠券。然后在我的零售店購買年貨達且到一定金額或者買指定商品的,給予相應的瓜蔞子或者茶葉優惠獎券,加上我的簽名,蓋零售店印章后,在這兩家公司買瓜蔞子或者茶葉的按面值沖抵現金(獎券不退現金),我再和這兩家公司按一定比例結算。這促銷方案還是今年第一次嘗試,目前還不知道效果如何?但是我還是堅決地去做,權當做一個“第一次吃螃蟹的人吧!”
點評:孫東海的創新之舉,或許為自己的零售能帶來一種全新效果,與他人聯手合作,促使雙方互利雙贏,何樂不為?當然也許效果不是怎么令人滿意,但是他的這種積極創新,這種敢做“吃螃蟹第一人”的勇氣可喜可賀,這精神精神可嘉,值得廣大零售戶思考借鑒。
零售戶夏禹
做好精細服務 誠信熱情待客
自己是殘疾人,總的說來周邊居民對我不但不歧視,相反還很照顧我的生意。開店10多年來,我和周邊居民打成一片。我一直堅持誠信經營,以貨真價實取信于民,以熱情微笑奉獻于民,以精心服務取悅于民。可以說“做好精細服務,誠信熱情待客”是我開零售店堅持的宗旨,也是我在市場競爭中得以立足的根本。無論是平時還是年關,我一直堅持這么做。我不會花言巧語,不會用一些手段去拉攏顧客,我只是實實在在地做好自己該做的事情,一絲不茍,特別注重精細服務,顧客滿意我開心是我的追求,這也就是我年關銷售的方法。
比方說,顧客來我店里購貨,需要包裝的商品,包裝前我要仔細檢查兩遍,以確保貨物完好數量正確;算賬時一般也要用計算器計算兩遍,謹防出錯;還有顧客部分性別,部分大小,我一視同仁,熱情有加,商品價格明碼標價,做到誠信公平;對于售后出現商品質量糾紛的問題,我會積極認真對待,不推諉不含糊,給顧客滿意答案。實際上由于自己嚴把商品進口質量關,10多年來沒有出現一例因商品質量問題前來退貨的,這讓我感到慶幸也感到自豪!前面說了“做好精細服務,誠信熱情待客”于我來說是一年四季天天如此。
那么對于年關銷售,有沒有特別之處?我也有幾點做法與平時不同:一是備足年貨。這一點和平時是有區別,因為年關消費市場活躍,顧客積極,因此我的零售生意也興隆,必須備足年貨;二是卷煙品種增多,特別還注意各種檔次的煙合理搭配,以滿足不同顧客的需要;三是每天備足零錢,切不因為找零錢耽誤顧客;四是將平時部分滯銷產品降價處理。總之,年關自己實際上沒有打算采用什么別的促銷方法,注意是‘以情動人,以理服客’,實實在在地做好細節服務,這同樣可以促銷。”
點評:零售戶夏禹的情況特別,他雖然沒有采用什么特別的年關促銷手段,其生意同樣興隆。我想最主要的原因是因為他長期堅持“做好精細服務,誠信熱情待客”,在顧客心目中留言良好的印象,打下堅實感情基礎。也就是長期以“真心、熱情、優質”服務,贏得顧客喜愛和青睞,為自己贏得財源。
結語:
年關零售大有文章可做,關鍵要求零售戶要一切從實際出發,按照消費者需求創造性地開展一些促銷活動。但無論采用何種方法和手段,以顧客滿意、接受作為標準,也就是顧客喜歡才是硬道理。所以促銷手段要考慮實際、實效。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察