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從優秀邁向卓越——湖南中煙的質量攀“高”之路

2023年04月13日 來源:新湖南 作者:王珊
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今年2月,中共中央、國務院印發《質量強國建設綱要》,掀開了新時代建設質量強國的新篇章。作為全國卷煙工業的三強之一,湖南中煙工業有限責任公司堅持“品質立企、品牌強企”方針,始終“圍繞品牌抓管理?深化精益上水平”?,產品質量水平位居全國煙草行業前列。堅持把高質量發展作為首要任務,經濟運行首重“質量”,文化內核強調“質量”、精益管理保障“質量”、科技創新提升“質量”,2022年主要經濟指標均創歷史最好水平,今年一季度實現高質量“開門紅”。

更高站位、更強力度

把“品質立企”融入血液和基因

國有企業是質量強國的重要主體,不斷提升質量管理水平,確保質量安全底線,這既是重大使命,也是政治責任。

20?世紀八九十年代,長沙卷煙廠亮出“誰砸企業的牌子,企業就砸誰的飯碗”的鮮明態度,成為國內首家通過ISO9001?質量管理體系國際認證的煙草企業,引進世界一流生產設備,著力提高“白沙”品質;常德卷煙廠秉承“用最好的煙葉,做最好的產品”工匠精神,聘請知名專家參與配方設計、采用進口優質煙葉、組建生產專線、實行“人工選葉”,打造煙中精品“芙蓉王”。走進新時代,如何發揚“品質立企”傳統?如何在新理念、新技術層出不窮的市場激流中“勇立濤頭”,搶占高質量發展的“制高點”?

質量為旗,創新為帆。湖南中煙把產品質量上升到公司戰略層面來抓,以更高站位、更大決心、更強力度推進全面質量管理,旗幟鮮明地指出:“要把產品質量作為頭等大事來抓,構建從田間地頭到商業倉庫的全產業鏈質量管理體系,不能出現波動,更不能有任何閃失。”

兩年多來,產品質量成為湖南中煙黨組首抓、重推的工作,逢會必講、逢事必議、逢患必查。

“首抓”、“首位度”如何體現?

其一,強化頂層設計。成立由公司總經理擔任主任的產品質量委員會,明確公司主要負責人為產品質量問題的首要責任人,各單位主要負責人為各單位產品質量問題的第一責任人,構建起上下齊抓質量、全員參與的共治格局。

其二,亮出巡查利劍。成立質量監督巡查辦公室、質量監督管理辦公室,構建質量監督巡查機制,從責任“歸位”促履職“到位”。以質量監督巡查、質量信息報送、質量問題整改督辦、質量考核激勵、質量例會協調等“五大機制”構建為“突破口”,打造全要素、精細化、閉環式工作推進模式,全方位織密質量監督網。

其三,鑄牢質量之“魂”。建立“新時代的奮斗者”企業文化,確立“品質立企、品牌強企”企業方針,嚴肅“零缺陷、零失誤、零容忍”質量原則。開展“風險防控手冊庫、案例庫、知識培訓教程庫、知識題庫和進言庫”等“質量五庫”建設,組織“建制度、學制度、用制度、守制度”活動,推進年度優秀質量工匠評比,推動形成人人關心質量、人人重視質量的良好氛圍。

湖南中煙大力推進高端化、智能化、綠色化。

“重推”的力度有多重?

“不用懷疑公司狠抓質量嚴格質量管理的決心”“在質量問題上,制度標準不能成為‘橡皮泥’‘稻草人’,無論是領導、還是員工,誰出了問題都要受到追究”“從我開始、從今天開始”——在2021年卷煙外觀質量改進現場會上,公司黨組書記、總經理擲地有聲的表態,彰顯了企業“鐵腕抓質量”的決心。

兩年多來,公司先后組織質量監督專項巡查6輪,累計召開例會38次,舉行質量現場會5次,編輯質量巡查信息專報52期。上下齊心、齊抓共管。湖南中煙緊牽品牌發展這個“牛鼻子”,緊扣質量管理這根“生命弦”,堅持問題導向和精益改善相結合,點線面體,立體傳遞擔當履職的責任和壓力,廣泛促進發現問題、研究問題、解決問題的主動性和行動力,全面提升了質量管理水平。

湖南中煙始終堅持“零缺陷、零失誤、零容忍”質量原則。

全流程、全要素、全數據

下好“質量管理”一盤棋

在湖南煙草、工商兩家共同打造的成品集散中心——長株潭中心庫無人發貨試點線上,智能機械臂快速地上下左右移動,頃刻間,一整排貨品就被穩穩當當、整齊有序地碼放進車。

這是煙草行業最早將自動堆碼裝置用于銷售發貨的倉庫之一,也是湖南中煙以智能化推動全流程質量管理的創新探索。

過去,自動堆碼裝置多見于倉庫內貨品碼放,而銷售發貨因要考慮發貨地點和順序,對算法要求更高。湖南中煙率先打造“無人發貨一條線”,穩步推進從產品存放垛位到月臺的“最前一公里”、裝卸位到皮帶的“中端關鍵位”、銷售發貨“最后一公里”的全線“無人作業”。從人工碼貨到機器碼貨,產品質量管理有了突破性提升。

雖然是成品庫的管理進階,卻折射了湖南中煙從田間地頭到商業倉庫全鏈條的質量升級管理。

產品質量是設計、制造出來的,更是管理出來的。

湖南中煙堅持將質量提升與管理、技術、標準的提升一體化推進,推動全員、全要素、全過程、全數據的新型質量管理體系的應用,下好全面質量管理“一盤棋”。

“全鏈條”把控,補齊質量短板——

原料環節,將質量控制延伸到下屬復烤企業的大配方模塊加工過程,提高了片煙煙堿和水分控制精度;倉儲環節,采用化學降氧及充氮氣調貯存法,結合煙葉倉儲生物防治技術應用,提高煙草倉儲防護能力;物流環節,大力推廣塑滑托和塑化煙箱使用,試行整托盤聯運,減少搬運過程導致的卷煙損壞;制造環節,各卷煙工廠做實參數化管控、規范行為管控、精細設備管控、抓好批量性質量風險管控,加速數字工廠建設進程……環環相扣,嚴控質量。

長沙的原料倉庫多修建于2014年以前,受技術影響,傳統煙葉倉庫養護存在局限性,為此,公司領導多次去到倉庫和物流中心調研,專門研究提質方案。去年12月,湖南中煙原料智慧養護倉間試點項目正式上線。通過采用無線溫濕度、氣體濃度監測器等智能化煙葉養護監測設備以及物聯網設備管理等先進的數據分析、決策系統,實現了對數據的實時采集、精準調控。有效提高了煙葉醇化倉庫的數字化、智能化水平。

通過“強弱項、補短板,強基礎、上水平”,湖南中煙全過程質量管控能力得到顯著提升。

全數據”集成,夯實質量基底——

新上線數字化工藝質量管控平臺,構建全流程質量“數據池”,運用數學模型和算法,建立了針對各環節各關鍵控制點的質量評價模式。

“以數字化賦能,質量控制更全面、更精準、響應更迅速。”湖南中煙技術中心煙草質量監督檢測站站長范湘紅介紹,依托數千個自動采集點,各個質量控制點可第一時間發現異常、上報系統。公司質量管理中樞可第一時間找到源頭、與相關單位共享信息、即時處置,響應速度不超過24小時。

“全要素”整合,提升管理能力——

針對企業旗下各單位檢測崗位配置不均衡、資源利用不充分、質量水平參差不齊等問題,湖南中煙推進質檢體系一體化融合優化,各單位統一數據平臺、統一檢驗標準、統一評價指標、統一質檢模式,共享人力資源和檢驗檢測資源,構建更高效、更靈活、更標準的質檢新格局。

在這套全要素整合的質檢體系運行后,過去質檢管理相對薄弱的多元化企業在共享檢驗檢測資源后,質檢能力得到明顯提升。在此基礎上,湖南中煙還將質量關口前移,質檢流程從過去的三級控制變為“供應商-進貨檢驗-技術中心-第三方檢驗”四級控制,質量安全更有保障,與生產過程相關的質量缺陷直線下降。

建設質量強企非一日之功,需久久為功、千錘百煉。湖南中煙人以強烈的責任感、緊迫感,在質量管理提升上不斷取得新突破,攀向新高地。

極致精益、極致精美

像做藝術品一樣做產品

質量之道,功在精細,貴在創新。注重每個環節、嚴把每道工序,品牌才能經久不衰,經得起時間的檢驗。

走進湖南中煙常德卷煙廠制絲車間,一片片金色的煙葉經過智能制造生產線多道工序流程后,變成了一根根色澤均勻、長寬一致的煙絲。常德卷煙廠企業管理部副部長王彪告訴我們,這些煙絲的寬度平均標準偏差僅0.0599毫米。

0.0599毫米——不到一根頭發絲粗細,這個結果來之不易。

該制絲車間運用的切絲機,是意大利進口的EVO505-L型煙機,剛到車間時存在切絲寬度不均勻問題。為了“馴服”這臺“洋機器”,工廠成立項目組,完成了8套、近10萬字的外文資料翻譯整理,基本掌握了該設備的結構原理及控制程序;又對切絲機的刀門壓力、打滑系數、切刀數量、來料流量等主要參數進行了15次綜合調試試驗;對設備進行了五項綜合改造。最終,將煙絲寬度合格率、煙絲跑片率控制在最好范圍。

“輕壓快切”的柔性加工理念得到更好體現,該項目成果榮獲2022年中國質量協會六西格瑪黑帶組“專業級”獎、湖南省第43次QC小組成果獎一等獎。

“像做藝術品一樣做產品,極致精益、極致精美”,這是湖南中煙人對產品質量的要求;“做好每一件產品,支支一流,不優不休”,這是湖南中煙人對質量控制的態度。

長沙卷煙廠,為了讓“和天下”這個質量水準行業一流的產品“再上層樓”,工廠聚焦11個外觀質量問題開展攻關。單是煙盒上用于密封的透明紙,項目組就對材輔料進行了幾十次試驗,對設備上百個參數進行了調試,最終實現了外包裝的“鏡面效果”。2021年、2022年,“和天下”質量連續兩年在高價位卷煙中行業抽檢排名第一。

常德卷煙廠,首創以標桿機臺(工序)建設為基石全面推進生產全要素標桿生產單元建設,2022年“芙蓉王”生產線獲評全省現場管理“五星級現場”。

①②湖南中煙致力于運用數字化技術穩定提升產品質量。

郴州卷煙廠,自主開發制絲工藝管控系統、卷包工藝預警系統,135個制絲工藝控制指標被分解至544個關鍵控制點,5萬余個卷包線數據點被精選出3616個設備關鍵參數,“精益求精”讓制絲過程關鍵指標達歷史最好水平。

零陵卷煙廠,為激勵一線質量管理相關工作人員,設立了10個質量專項獎勵給予重獎,大大激發了班組員工提升質量的熱情,更涌現出一批“匠心英雄”。

四平卷煙廠、吳忠卷煙廠、市場營銷中心、技術中心、原料采購中心……在湖南中煙的各個單位,像這樣的例子太多太多。

“用對自己的永不滿意,換取顧客的持續滿意”——兩年多來,湖南中煙持續開展“企業管理提升年”活動,以刀刃向內的自我革命為動力,以迎接調整和適應變革為要求,統籌推進、深挖潛力,不斷開拓管理提升的新境界、新局面。僅公司層面,針對生產頻發的焦點問題和消費者最為關注的熱點問題,設立重點改進專項9個;制(修)訂產品質量體系文件96份;建設質量知識“五庫”,組織整理《風險防控手冊》334本、質量案例644個、培訓教案569個、質量知識題38741道;推進公司系統各單位開展培訓活動370期,累計培訓14747人次。

一批過去“想改、改不動”的質量問題得到解決,一套“界面更清晰、職責更明確、流程更順暢”的質量管理體系搭穩架牢,一股“人人重質量、人人抓質量、人人守質量”的熱潮持續奔涌……

“干部帶頭學、員工爭著學。去年春節,卷包車間的質量搶答賽,7天時間,人均刷題20多遍。”長沙卷煙廠企業管理部副部長張嘉熙說。

“裝貨的姿勢有標準、碼貨的位置有要求。我們現在抱煙箱,就像抱自己的孩子一樣嘞!”成品倉庫的周師傅笑著感嘆。

常抓不懈的質量管理,讓員工們心里踏實。不少青年員工坦言:“用專業、專心、專注的工匠精神打造精美產品,讓質量成為企業決勝未來的通行證,這也是我們的底氣。”

“質量之路,沒有止境。唯有精益求精才能塑造經典,唯有創新實干方能成就卓越。”在今年2月湖南中煙產品質量委員會第一次工作會議上,公司黨組再次發出“質量強企”動員令。

學習貫徹“質量強國建設綱要”,毫不動搖的堅持“品質立企、品牌強企”企業方針,建立健全首席質量官制度,組織評選“總經理質量獎”,將產品質量管理好的做法拓展到物資采購、工程建設等領域,鑄精美品質,造精品工程……

湖南中煙人大筆繪藍圖,以前所未有的熱情、踏實扎實的步伐,向著卓越質量管理不斷邁進。

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