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紅云紅河集團(tuán):以“客戶(hù)思維”實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的“雙向奔赴”

2023年10月09日 來(lái)源:新華網(wǎng) 作者:康靜、李娜、徐華陵
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質(zhì)量是企業(yè)的生命線(xiàn)。近年來(lái),云南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司紅云紅河煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“紅云紅河集團(tuán)”)著重全員質(zhì)量意識(shí)培養(yǎng),推動(dòng)“大質(zhì)量觀”和“消費(fèi)者質(zhì)量觀”全面落地,系統(tǒng)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量管控質(zhì)效,逐步實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)品質(zhì)量由指標(biāo)符合型向消費(fèi)者滿(mǎn)意度”轉(zhuǎn)變,以提升消費(fèi)滿(mǎn)意度拉動(dòng)產(chǎn)品力,為紅云紅河集團(tuán)品牌化發(fā)展提供有力支撐。

意識(shí)先行 雙向發(fā)力讓管理“有章可依”

如今,在紅云紅河集團(tuán)內(nèi),已經(jīng)形成了高度統(tǒng)一的質(zhì)量文化和質(zhì)量理念,從集團(tuán)管理層到基層員工,都深刻認(rèn)識(shí)到“質(zhì)量是消費(fèi)者滿(mǎn)意的先決條件”。

然而,質(zhì)量意識(shí)不能僅體現(xiàn)在企業(yè)理念中,更要貫穿到實(shí)際生產(chǎn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)中,才能確保最后的產(chǎn)品質(zhì)量,從而讓消費(fèi)者從中受益。

紅云紅河集團(tuán)通過(guò)質(zhì)量工作會(huì)、每月工作例會(huì)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)等形式,多途徑加強(qiáng)質(zhì)量教育,確保質(zhì)量提升成為集團(tuán)上下的統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一行動(dòng);組織開(kāi)展對(duì)標(biāo)拉練、珍品PLUS共創(chuàng)大賽、感官質(zhì)量技能競(jìng)賽等質(zhì)量活動(dòng),多形式強(qiáng)化質(zhì)量文化建設(shè),將全員質(zhì)量意識(shí)有效落地實(shí)施,營(yíng)造人人關(guān)注質(zhì)量、追求質(zhì)量的良好氛圍,全力打造“雙心”產(chǎn)品,既讓消費(fèi)者放心,又讓消費(fèi)者暖心。

昆明卷煙廠員工為設(shè)備“祛病強(qiáng)身”(資料圖)。新華網(wǎng)發(fā)(馬昕月 攝)

高質(zhì)量的發(fā)展離不開(kāi)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的管理措施。

按照云南中煙全系統(tǒng)踐行“大質(zhì)量觀”的工作要求,紅云紅河集團(tuán)建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系,從工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、基礎(chǔ)保障體系、監(jiān)督評(píng)價(jià)體系三大方面提升質(zhì)量過(guò)程管控水平,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

如何才能管得好、管得全?紅云紅河集團(tuán)采取橫向做拓展、縱向精細(xì)化的方式,全面發(fā)力,讓每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、每一個(gè)生產(chǎn)部門(mén)的管控都“有章可依”。

紅云紅河集團(tuán)工藝質(zhì)量部部長(zhǎng)楊晶津介紹,橫向來(lái)看,在大工藝、大質(zhì)量理念踐行以后,紅云紅河集團(tuán)對(duì)工藝管控的范疇不再局限于制絲線(xiàn)、卷包線(xiàn)、殘煙線(xiàn)等,而是逐步擴(kuò)展范圍,加強(qiáng)與云南中煙技術(shù)中心、營(yíng)銷(xiāo)中心、原料中心、物資集團(tuán)常態(tài)化互動(dòng)交流,將產(chǎn)品質(zhì)量管控不斷向產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原輔料保障、消費(fèi)者體驗(yàn)端延伸,形成產(chǎn)研、產(chǎn)銷(xiāo)、產(chǎn)原、產(chǎn)物協(xié)同保障工作機(jī)制,為產(chǎn)品質(zhì)量提升提供“全流程”支持。

縱向來(lái)看,紅云紅河集團(tuán)構(gòu)建形成“中煙—集團(tuán)—工廠”三級(jí)質(zhì)量管控體系,對(duì)生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了梳理和統(tǒng)一,明晰了各層級(jí)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提升的權(quán)責(zé)。

以設(shè)備保質(zhì)量 監(jiān)督評(píng)價(jià)讓管控更精細(xì)

在紅云紅河集團(tuán)生產(chǎn)車(chē)間生產(chǎn)線(xiàn)上,各種自動(dòng)化設(shè)備有序、高效作業(yè)。這些設(shè)備對(duì)提升產(chǎn)品質(zhì)量起著關(guān)鍵性作用。

昆明卷煙廠員工為設(shè)備“祛病強(qiáng)身”(資料圖)。新華網(wǎng)發(fā)(馬昕月 攝)

“設(shè)備保工藝,工藝保質(zhì)量”,設(shè)備是生產(chǎn)保障、質(zhì)量保障與物耗管控的基礎(chǔ),是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵平臺(tái)。

為此,紅云紅河集團(tuán)構(gòu)建了設(shè)備管理綜合評(píng)價(jià)體系,主干指標(biāo)涵蓋生產(chǎn)、質(zhì)量、消耗等重點(diǎn)指標(biāo),通過(guò)發(fā)揮設(shè)備與質(zhì)量的橫向協(xié)同作用,探索和拓寬設(shè)備對(duì)質(zhì)量管控的相關(guān)性分析,以設(shè)備保障質(zhì)量。

紅云紅河集團(tuán)裝備技術(shù)部部長(zhǎng)盧洪林介紹,設(shè)備管理綜合評(píng)價(jià)體系圍繞保障集團(tuán)品牌發(fā)展這個(gè)根本目標(biāo),將質(zhì)量指標(biāo)納入評(píng)價(jià)體系,且權(quán)重達(dá)30%,是從整體高效協(xié)同的層面開(kāi)展工作,從而實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的生產(chǎn)效益。

通過(guò)對(duì)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià),可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,進(jìn)而采取相應(yīng)的措施,從而提高產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者滿(mǎn)意度。紅云紅河集團(tuán)持續(xù)開(kāi)展生產(chǎn)制造全過(guò)程監(jiān)督評(píng)價(jià),對(duì)過(guò)程關(guān)鍵參數(shù)指標(biāo)精準(zhǔn)管控。

原材料的質(zhì)量直接關(guān)系著產(chǎn)品的質(zhì)量。

在紅云紅河集團(tuán)的各卷煙生產(chǎn)廠,每一批原材料都會(huì)有入庫(kù)檢,對(duì)此,集團(tuán)構(gòu)建了煙用材料供應(yīng)商正負(fù)面清單。根據(jù)正負(fù)面清單管理實(shí)施方案,如果有供應(yīng)商因煙用材料質(zhì)量評(píng)價(jià)得分低于90分,或因煙用材料的缺陷對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成較大影響,則會(huì)被審核列入負(fù)面清單,卷煙生產(chǎn)廠將會(huì)加強(qiáng)對(duì)該供應(yīng)商材料供應(yīng)的監(jiān)控力度,保障整個(gè)供貨材料的質(zhì)量。

“此外,集團(tuán)還堅(jiān)持兩‘查’,通過(guò)開(kāi)展質(zhì)量隱患排查,對(duì)整個(gè)質(zhì)量管控過(guò)程中疏漏的隱患進(jìn)行梳理和治理;開(kāi)展工藝紀(jì)律檢查,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、工藝執(zhí)行情況、人員操作行為情況等進(jìn)行監(jiān)督管理。”楊晶津說(shuō)。

主動(dòng)邁向“消費(fèi)端” 與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”

除了從生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量管控外,還能如何改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量?

紅云紅河集團(tuán)選擇主動(dòng)從生產(chǎn)端走向消費(fèi)端,質(zhì)量管控模式逐步從“制造思維”向“用戶(hù)思維”轉(zhuǎn)變,初步形成以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的工藝質(zhì)量改進(jìn)提升閉環(huán),實(shí)現(xiàn)企業(yè)與消費(fèi)者之間的“雙向奔赴”。

2017年6月,紅云紅河集團(tuán)建立起市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系。運(yùn)作一年后,依托微信企業(yè)號(hào)建立了獨(dú)立的市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)平臺(tái),經(jīng)過(guò)不斷優(yōu)化,目前已建成集市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)收集、整理、分析于一體的工作平臺(tái)。

紅云紅河集團(tuán)工藝質(zhì)量部產(chǎn)品維護(hù)科副科長(zhǎng)林鴻佳介紹,從消費(fèi)者選擇方面,平臺(tái)新用戶(hù)的吸納方式主要采用員工推薦、線(xiàn)下市場(chǎng)走訪、集團(tuán)俱樂(lè)部?jī)?yōu)質(zhì)會(huì)員轉(zhuǎn)化、質(zhì)量投訴消費(fèi)者轉(zhuǎn)化4種方式,進(jìn)而從源頭上保證用戶(hù)基礎(chǔ)信息的真實(shí)性。

平臺(tái)在開(kāi)展線(xiàn)上調(diào)研過(guò)程中收集的信息內(nèi)容主要包括消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理、產(chǎn)品外觀和競(jìng)品信息等方面的數(shù)據(jù)。

員工與消費(fèi)者開(kāi)展線(xiàn)上面訪(資料圖)。新華網(wǎng)發(fā)(紅云紅河集團(tuán) 供圖)

市場(chǎng)質(zhì)量調(diào)研分析報(bào)告完成后,紅云紅河集團(tuán)會(huì)將相關(guān)問(wèn)題按照類(lèi)別進(jìn)行歸類(lèi)。涉及生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行深入分析及改進(jìn)試驗(yàn),并在集團(tuán)工藝紀(jì)律檢查、工藝符合性測(cè)試工作中,對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)檢查和結(jié)果驗(yàn)證,不斷提高生產(chǎn)制造過(guò)程的質(zhì)量管控能力和消費(fèi)需求響應(yīng)能力。

在問(wèn)卷調(diào)查的基礎(chǔ)上,2021年下半年開(kāi)始,紅云紅河集團(tuán)又進(jìn)行了新的升級(jí)——深度“翻牌”活躍消費(fèi)者。“每年二季度和四季度,我們會(huì)從參與問(wèn)卷調(diào)查的消費(fèi)者中篩選出70余人,以線(xiàn)上視頻交流的形式與他們進(jìn)行面對(duì)面深入交流,取得了較好的反饋效果。”楊晶津介紹道。

市場(chǎng)監(jiān)測(cè)體系的建設(shè),讓紅云紅河集團(tuán)各工廠在產(chǎn)品質(zhì)量的理念上,實(shí)現(xiàn)從追求產(chǎn)品出廠合格率向更注重消費(fèi)者滿(mǎn)意度的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者的滿(mǎn)意度也逐年攀升。

工藝質(zhì)量部開(kāi)展工藝符合性測(cè)試(資料圖)。新華網(wǎng)發(fā)(紅云紅河集團(tuán) 供圖)

多措并舉提升質(zhì)量管控水平

在市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系中,工藝符合性測(cè)試被用來(lái)對(duì)市場(chǎng)質(zhì)量調(diào)研分析報(bào)告提出的問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān)和結(jié)果驗(yàn)證。據(jù)了解,該測(cè)試是一項(xiàng)強(qiáng)化集團(tuán)工藝過(guò)程管控,提升工藝質(zhì)量管控水平的有效手段。

紅云紅河集團(tuán)工藝質(zhì)量部副部長(zhǎng)華一崑介紹,一直以來(lái),該測(cè)試都采用不考核、不打分、不排序的方式,只專(zhuān)注于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。通過(guò)歷年的測(cè)試,對(duì)發(fā)現(xiàn)的工藝質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地測(cè)試和驗(yàn)證,已經(jīng)提出了很多改進(jìn)的建議和方式。

在嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系要求下,紅云紅河集團(tuán)的質(zhì)量工作水平正以小步快跑的方式穩(wěn)步提升。為加速質(zhì)量提升的腳步,紅云紅河集團(tuán)借助數(shù)字化賦能,將數(shù)字化轉(zhuǎn)型作為提升工藝質(zhì)量管控質(zhì)效的“加速輪”,支撐系列工作的高質(zhì)量、高效率運(yùn)轉(zhuǎn)。

紅云紅河集團(tuán)從2014年開(kāi)始謀劃數(shù)字化轉(zhuǎn)型工作,如今已經(jīng)由起初的外部合作模式轉(zhuǎn)為自主開(kāi)發(fā)模式。目前,集團(tuán)自主開(kāi)發(fā)的質(zhì)量數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)已上線(xiàn)試運(yùn)行,同時(shí)對(duì)早期開(kāi)發(fā)的工藝質(zhì)量云平臺(tái)進(jìn)一步迭代升級(jí),逐步形成以數(shù)據(jù)價(jià)值挖掘?yàn)樽ナ?#xff0c;幫助生產(chǎn)廠分析改進(jìn)、對(duì)照實(shí)施與成效驗(yàn)證為核心的全過(guò)程數(shù)字化質(zhì)量管控鏈。與此同時(shí),紅云紅河集團(tuán)不斷創(chuàng)新質(zhì)量管理人才隊(duì)伍建設(shè)模式,2022年通過(guò)關(guān)鍵項(xiàng)目、重點(diǎn)項(xiàng)目攻關(guān)平臺(tái),開(kāi)展了工藝質(zhì)量管控?cái)?shù)字化轉(zhuǎn)型人才輪訓(xùn),為集團(tuán)培養(yǎng)了一批工藝質(zhì)量復(fù)合型人才。

工藝質(zhì)量部開(kāi)展工藝符合性測(cè)試(資料圖)。新華網(wǎng)發(fā)(紅云紅河集團(tuán) 供圖)

業(yè)務(wù)是當(dāng)下,人才是長(zhǎng)遠(yuǎn)。

據(jù)楊晶津介紹,近幾年,紅云紅河集團(tuán)各大卷煙廠都面臨著“與之匹配的工藝質(zhì)量人員比較稀缺”的問(wèn)題。為此,從去年開(kāi)始,紅云紅河集團(tuán)開(kāi)展了員工輪訓(xùn)工作,將輪訓(xùn)員工分為專(zhuān)業(yè)工藝人才、工藝和信息化融合人才、工藝和裝備融合人才、質(zhì)量和統(tǒng)計(jì)融合人才四大類(lèi),由各工廠根據(jù)欠缺的人才類(lèi)型以及人才培養(yǎng)訴求,挑選具有培養(yǎng)潛力的年輕員工,然后到集團(tuán)工藝質(zhì)量部進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)學(xué)習(xí)。

秉承“質(zhì)量管理永遠(yuǎn)在路上”的宗旨,紅云紅河集團(tuán)將持續(xù)推動(dòng)“制造思維”向“客戶(hù)思維”轉(zhuǎn)變,把消費(fèi)者滿(mǎn)意度作為產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)的最終標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)優(yōu)化和提升工藝質(zhì)量管理質(zhì)效,引導(dǎo)提升全員質(zhì)量意識(shí),形成人人重視質(zhì)量、追求質(zhì)量、崇尚質(zhì)量的良好氛圍。

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