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零售經營快問快答20題

2021年09月10日 來源:碧云超市小講 作者:黃碧云
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1.如何選好店址?

選址不一定如意,細分消費群體的時段需求。

2.如何擺好地攤?

單品要少,貨賣堆山才能多賣量。

3.如何合理布局?

一條主線串全品類,一眼看到更多商品。

4.如何做好陳列?

看不見貨架背板的陳列,就是最好的陳列。

5.如何控制損耗?

銷售量越大,損耗額越低。

6.如何提升銷售?

銷售靠周轉速度,速度越快銷售越高。

7.如何提升利潤?

看全年毛利額,比單次毛利率重要。

8.如何做好促銷?

別讓顧客等促銷,天天進店都有小驚喜。

9.如何進低價貨?

不要用超高進貨量換更低進價,庫存積壓壓力大。

10.如何定生鮮價格?

動態變價,值什么價就定什么價。

11.如何提升采購能力?

坐商變行商,沉浸式體驗。

12.如何賣好肉品?

粗活細干,小份量分割決定客流量。

13.如何管控庫存?

保證20%好賣的商品不斷貨,再增加周轉次數。

14.如何開城鎮店?

以店為媒,增強人和人之間的連接。

15.如何留住員工?

培訓資源要向內,清晰的晉升通道。

16.如何更快晉升?

啥都要學點,即要打好基礎又勇于挑戰新崗位。

17.如何應對競爭?

在哪賣,賣什么,賣給誰,怎么賣。重點關注“賣給誰”。

18.如何運營線上?

線上是信息放大器,線下是信任基礎。

19.如何跨界合作?

找到同一消費群體的不同需求,資源互換。

20.如何安全合作?

合作渠道千萬條,準時結款第一條。


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