俗話說“無煙不成店。”卷煙作為一種特殊商品,因其動銷率高、利潤可觀,在零售經營中扮演著非常重要的角色。一個店鋪經營效益的好壞,取決于店鋪里卷煙經營水平的高低。所以,作為零售戶,在卷煙經營中就要做到“三到位”、“四不準”,才能使卷煙營銷保持良好的運行態勢,為自己的店鋪帶來豐厚的經濟效益。
“三到位”:
一、卷煙陳列到位
俗話說,人靠衣裝,佛靠金裝。卷煙零售店的“衣裝”就是卷煙的陳列。好的陳列不但可以提升卷煙的美觀度,讓顧客在選擇卷煙時能夠一目了然,而且還會給顧客留下好感,提升顧客的關注度。
要個性陳列。把各種品牌的卷煙最大量地擺上柜,利用單盒或成條的卷煙擺放成不同造型,把主推品牌放在C位,形成眾星拱月之勢,吸引更多的消費者。
要飽滿有序。卷煙陳列不出現空位,要及時補充、上柜,保持品牌齊全。可以是同一品牌的卷煙集中展示,也可以不同品牌的卷煙按照同一價格進行陳列,不管哪種陳列都要體現突出個性,給消費者帶來視覺沖擊。
要應景陳列。根據季節的變化和節日的需要,進行合理的搭配。比如春天的枊枝,夏日的花朵、春節的燈籠、端午的粽子等進行合理搭配。這種陳列不但可以營造一種情調,更能烘托氛圍,引起顧客共鳴 。
二、品牌推介到位
做生意,就要向顧客推介商品,只有推介到位,顧客才能買賬。
要熟知品牌賣點。每一個品牌卷煙都有它自己不同于其他品牌的特點和賣點,作為一名零售戶,就要掌握、了解品牌卷煙的吸味、焦油含量、工藝特點,顧客問起來,就要如數家珍地告訴顧客。因此,在平時的經營中,就要研究相關品牌的卷煙知識,認真掌握這些卷煙的價格、賣點、口味,方便自己在平時的經營中熟練地向顧客介紹。
要因人而宜巧推薦。對于老年顧客,由于他們對品牌的忠誠度相對較高,所以不要過多地去推介那些他們不熟悉的品牌。如果過度地向他們推介,會引起他們的反感,而流向別的店鋪。對這些顧客,要為他們預留一些他們喜歡的品牌,并且在卷煙緊俏的情況下拆盒賣給他們,不要一次性賣整條。而對于接受新事物能力強,對卷煙的忠誠度相對較低的顧客,可以向他們推介替代品牌或新品卷煙,再輔以贈送小禮品,就很容易打動他們。對有一定經濟實力的顧客,可以向他們推介檔次偏高的品牌,并奉承他們是“成功人士”,大多會高興地購買。
三、新品培育到位
新品卷煙是滿足消費需求的必然,也是卷煙品牌持續發展的需要。卷煙新品對于零售戶來說,可以成為新的利潤增長點。所以,培育適銷對路的卷煙新品,才能有效地緩解市場銷售的壓力。
要營造好銷售氛圍。要找準新品的銷售重點,從包裝、顏色、吸味、價格等方面,詮釋新品卷煙與同價類卷煙的優勢所在,將新品介紹給消費者。要主動發放宣傳彩頁,快速提高新品的知名度,并通過醒目展示、背景襯托等陳列方式,向顧客傳遞新品信息,提升消費者對新品的認知度。
要加強與顧客互動。定期組織新品品吸,聽取顧客對吸食新品的感受,傾聽顧客對新品的看法,解答他們對新品的疑惑。還要充分利用顧客微信群,通過發放紅包、優惠劵等紅利,刺激顧客進店體驗新品,有效拉動新品動銷。
“四不準”:
一、不準與同行串碼調劑
卷煙經營過程中,一些低價煙、緊俏煙成了“搶手貨”。零售戶由于店鋪檔位的原因,會出現緊俏煙斷貨的現象。個別零售戶眼睜睜地看著顧客流失,心里著急,往往會違反“一店一碼”的規定,與同行間串碼調劑,以解燃眉之急。
眾所周知,卷煙進貨渠道只能從當地煙草專賣批發企業進貨,私自串碼調劑屬于違法行為,一旦被舉報或讓煙草執法人員查獲,將會受到嚴厲的處罰。
另外,即使是自己店鋪的分店之間也不能互相調劑,因為卷煙經營實行一店一碼,都必須在煙草企業進貨,不能私自進行調劑。
二、不準給煙販提供貨源
卷煙是國家煙草專賣產品,零售戶取得煙草專賣零售許可證,只能將卷煙出售給普通消費者,不能將卷煙出售給不法煙販。煙販其實很好識別,購買卷煙品種規格多、數量大,交易資金也多,基本就可以確定為煙販。遇到這種情況,就要提高警惕,切不可將自己的貨源出售給不法煙販,以免受到煙草執法部門的處罰。
三、不準向未成年人出售卷煙
《煙草專賣法》和《未成年人保護法》均明確規定,禁止向未成年人出售卷煙、電子煙。零售戶除了在經營場所顯著位置張貼標識,不向未成年出售卷煙、電子煙外,對于無法識別年齡的一定要查驗身份證,確保不把卷煙出售給未成年人。這既是對未成年人負責,也是為自己負責,別給自己找麻煩。
四、不準代賣禮品煙
逢年過節,有些人總會收到很多的禮品煙酒,不舍得自己抽就會把香煙讓開煙酒店的親戚代賣。個別零售戶礙于情面和關系,違反規定,為親戚朋友熟人代賣“禮品煙”,代賣禮品煙是一種違法行為。
《中華人民共和國煙草專賣法實施條例》第五十六條規定:“取得煙草專賣零售許可證的企業或者個人違反本法規定,屬于亂渠道進貨違法行為。”被查獲后,除了由煙草專賣行政主管部門沒收違法所得外,還會受到嚴厲的處罰。因此,禮品卷煙不可代賣,盲目助人,會給自己造成無法彌補的信譽和經濟損失。
卷煙經營有學問。廣大零售戶朋友要在卷煙普遍緊缺的環境下,積極應對,挖掘潛力,尋找商機。同時,要做到服從專賣管理,守法經營,規范經營,不越卷煙經營的紅線。只有這樣,才能在卷煙經營中順風順水,為自己的店鋪帶來良好的經濟效益!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察