“1+N”烘烤指導員李發(fā)富正指導煙農(nóng)設置烘烤工藝曲線。陳飛 攝
8月中旬,正是煙葉烘烤的關鍵時期。在四川德昌煙區(qū),12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦)的煙田內,隨處可見穿著藍色服裝的“1+N”烘烤指導員。這群“藍精靈”穿梭在煙田與烤房群間,“簽到打卡”,指導煙農(nóng)采煙、抱煙、運煙。
只聽說過政府單位上班要“簽到打卡”,卻沒聽說過煙葉烘烤間技術服務也要“簽到打卡”。帶著疑問和好奇,記者到烤房群進行了一番探究。
“煙葉烘烤技術服務‘簽到打卡’,其實指的是‘1+N’專業(yè)化烘烤服務隊員在為煙農(nóng)提供指導服務后,在固定位置的‘服務記錄卡’上記錄打卡。”正給煙農(nóng)烤房群上張貼“‘1+N’隊員煙農(nóng)烘烤指導服務記錄卡”的德州煙站網(wǎng)格技術員蔡硯品介紹道。
據(jù)了解,張貼在烤房上的記錄卡是監(jiān)督“1+N”烘烤隊員服務煙農(nóng)烘烤的有效手段之一。只有當“1+N”烘烤隊員到煙田現(xiàn)場對煙農(nóng)進行指導后才能記錄打卡,每指導一次、記錄打卡一次。打卡同時,留存一張包含煙農(nóng)、烘烤指導記錄卡、服務時間的影像資料,確保“打卡”真實。
在王所烘烤工場內,記者見到了正往烤房內裝填煙葉的種煙大戶苗清平。提及煙葉烘烤員“簽到打卡”這一做法時,苗清平豎起了大拇指,高興地說:“完全支持,一百個滿意。”
對于種了多年煙葉的苗清平來說,種煙、采煙雖不是難事,但煙葉烘烤溫濕度的把控卻是個“技術活兒”。
“你這個煙葉水分有點大,在這個階段,濕度溫度還可以再高一些。”在王所烘烤工場的烤房群里,“1+N”烘烤指導員李發(fā)富和網(wǎng)格員羅美全正指導苗清平設置烘烤工藝曲線。
“1+N”專業(yè)化烘烤是由德昌縣煙草專賣局主導,委托煙農(nóng)合作社開展的技術幫扶服務,其服務內容包括田間管理、烘烤準備、煙葉采收、編桿裝炕、科學烘烤及烤后煙葉保管等內容,目的是幫助煙農(nóng)降低煙葉烘烤損失,提升煙農(nóng)烘烤效益。
對于今年的“1+N”烘烤服務質量,苗清平贊不絕口:“俺種了100畝煙葉,但全家只有兩個勞力,每到煙葉采收烘烤期,忙得不可開交。過去不懂技術,把爛葉煙好煙一起采回來,混裝在一起進烤房烘烤,給挑煙分級整理增加了負擔,有時雇幾個人都忙不過來。現(xiàn)在好了,煙草公司加強了‘1+N’隊伍管理,有了這些‘1+N’隊員給我們提供采編烤一條龍服務,可以節(jié)省不少時間和金錢。”
苗清平邊說著邊打開手機向記者展示近兩年第一、第二炕煙的烘烤圖片。記者看到,今年烘烤出來的煙葉相比去年,煙葉含青少了、掛灰少了,煙葉質量提高不少。
在全縣范圍內推行煙葉烘烤“1+N”專業(yè)烘烤服務并非作秀,而是煙草行業(yè)促煙農(nóng)增收、助力鄉(xiāng)村振興的一大舉措。據(jù)了解,今年德昌全縣開展“1+N”專業(yè)化服務3.5萬畝,占全縣煙葉種植面積的74.46%,預計通過對“1+N”烘烤隊員實行“簽到打卡”式管理,全縣烘烤損失較往年可降低3-5個百分點。目前,全縣大部分的下部煙葉烘烤已結束,烘烤出來的煙葉煙色橘黃、油分充足,為下一步煙葉順利交售、煙農(nóng)豐產(chǎn)增收奠定了堅實基礎。
篤行致遠 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察