為抓好烘烤關鍵時期工作,貴州省盤州市煙草專賣局(分公司)近日從煙葉成熟度控制、采烤管理流程及檢查考核等方面入手,確保盤州市煙葉烘烤質量穩步提高。
嚴格煙葉成熟采收。以工業需求為導向,全面推行中下部葉每次采收3片、分4次采收,上部葉5片左右成熟一次性采收的“345”采收方式,減少采收次數。加大上部葉5片左右一次性采烤技術應用,充分挖掘上部煙葉質量潛力,提高上部葉可用性,確保8月31日前基本采收結束。
嚴格專業化作業流程。嚴格按照流程工序化作業,實行專業分工,有序組織采烤作業,提高勞動效率。
嚴格執行烘烤工藝。全面推行看板作業,實施“中溫中濕變黃、中溫中濕定色”烘烤,解決烤后煙葉平滑、僵硬、色淡的問題,把煙葉“烤黃、烤亮、烤軟、烤香”,全面推廣應用下部葉高溫快烤,中部葉中溫中濕烘烤,上部葉保濕變黃烘烤,嚴禁低濕或高濕烘烤,嚴禁長時間低溫變黃。
嚴格督促和檢查考核??h級局對各煙葉站煙葉采烤工作分階段開展督查考核。各煙葉站對片區技術員嚴格檢查考核,并指導合作社對職業烘師的技能水平、烘烤標準執行和烘烤效果進行綜合考核評價,同時開展優秀職業烘師評選,每個合作社評選10名,由合作社進行獎勵。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察