“有了這個物聯網控制器，我再也不用熬夜守著烤房了！未來我在家里就可以操控烤房溫度，還能收到App發來的預警提醒，烤煙可是省了不少事兒呢！”近日，在試用過物聯網烤房后，廣東省始興縣烘烤技術員激動地說。

“現在呀，我們專業化烘烤向著智能化、綠色化靠攏。我們合作社在始興縣煙草專賣局（分公司）的幫助下，為2021年后新建的烤房加裝了物聯網控制器。這個控制器自帶溫濕度控制、信息傳感、4G傳輸等模塊，技術員可以在手機上實現烤房信息遠程查看、實時監控、遠程控制、智能預警等多種功能。”始興縣附城黃煙合作社理事長郭洪海驕傲地說道，“另外呀，我們還推廣生物質燃燒機代替傳統的煤炭燃料。生物質燃料比傳統燃料燃燒更加充分，穩溫效果更好，結合物聯網控制器從根本上解決了烘烤管理不到位、烘烤工藝執行不到位等烘烤核心問題。并且，生物質燃料通常是由廢棄的木屑、干草等物質壓縮而成，還不容易污染環境呢！”

馬市鎮都塘村煙農劉優福介紹說，幾年前，生物質燃燒機還沒普及時，每逢烘烤時，自己連覺都睡不好。因為用煤做燃料，溫度不好控制，半夜要是煤燃燒不充分，溫度就掉下來了，一旦發現不及時，一房煙就烤壞了。有了生物質燃燒機后，半夜掉溫的情況明顯少了，現在再加上物聯網控制器，只要在手機上打開App，就可以看到烤房的溫濕度情況，半夜要是有什么狀況，App還能自動報警，現在晚上睡覺踏實了，煙葉也烤得油亮油亮的。

物聯網烤房的使用，不但降低了煙農用工，還有助于突破煙葉烘烤技術瓶頸，降低烘烤風險，提升煙葉烘烤質量。

烤煙就像是做菜，要“悶香”“烤軟”，所以火候相當重要。而要把握好烤煙的火候，干球溫度和濕球溫度是必須精準控制的兩個重要因素，這兩個溫度一個反映了烤房的空氣溫度，一個反映了煙葉的表面溫度，并且與烤房濕度密切相關。使用了新烤房之后，技術員就可以通過手機精準控制烤房溫度，工作人員在晚上進行烤房巡查的時候，已經很少在新烤房群遇到技術員守夜了。

“物聯網烤房不管是在控制精準度、便利性還是環保效益方面都遠超傳統燃煤烤房，烤制出來的煙葉顏色、彈性都得到了很大提升。”始興縣局（分公司）分管煙葉工作的負責人介紹道，“今年始興縣全面推廣‘中溫中濕’烘烤工藝，而要執行好該烘烤工藝，最重要的要求就是確保干球溫度和濕球溫度跟上設定的目標值，生物質燃燒機加物聯網控制的組合恰恰符合這一烘烤工藝的要求，為實現煙葉精準烘烤，提升煙葉烘烤質量提供了條件。”

為進一步貫徹綠色發展理念，始興煙區秉持著“綠色發展，品質安全”的原則，構建完善資源利用節約高效、開展GAP管理的綠色發展體系。今年伊始，始興縣局（分公司）通過與廣東煙草科學研究所合作，利用前一年的水稻秸稈和廢木屑進行生物質顆粒的生產，并用于烤房生物質顆粒機烤煙使用，截至目前共生產生物質顆粒200噸左右，實現產值19萬元。

通過一系列烘烤基礎設施改進，始興煙區向綠色化、智能化烘烤邁出了堅定的步伐。據統計，今年通過生物質烤房烤出的煙占全部烤煙的30%~40%，為始興煙草的高質量發展交出了一份優秀“烤”卷。

正在使用中的物聯網控制器。