近年來,依托自然資源、技術設施和管理手段等多方面的優勢,煙區產業綜合體在產業融合發展的基礎上,加強多方合作,持續延伸產業鏈,自主開展生產、加工、銷售一體化運營,切實提高農產品附加值,拓寬農產品銷售渠道,讓村民得到更多實惠。今天,讓我們走進云南大理海西煙區產業綜合體、廣西百色繡球情煙區產業綜合體、江西撫州豐收煙區產業綜合體,看看他們的具體實踐和探索吧~
云南大理海西煙區產業綜合體
多元發展 增收有術
大理海西煙區產業綜合體煙后作物油菜花開正盛。
9月,云南省大理市灣橋鎮,上千畝連片的田地“五彩斑斕”。
這里是大理白族自治州海西煙區產業綜合體,也是國家煙草專賣局首批煙區產業綜合體試點之一。
做精做強產業綜合體,土地資源是基礎。
從2019年開始,大理州煙草專賣局(公司)以洱海保護為契機,按照“政府+村委會+生態公司+煙農合作社”的方式,積極探索土地流轉新模式。今年,大理市煙葉種植區域以大麗路為中軸,南起銀橋鎮馬久邑村,北延至喜洲鎮文閣村,南北長近20公里,涵蓋銀橋、灣橋、喜洲三個鎮,首次實現萬畝煙田集中連片。
在大理州煙草專賣局(公司)黨委看來,只有盤活土地資源,才能真正實現煙區穩定、煙農增收。
海西煙區產業綜合體內的煙后作物蠶豆長勢良好。
為進一步促進煙農多元增收,海西煙區以產業綜合體為孵化基地,建立“合作社+煙農+涉農企業”的多元產業融合發展機制,探索培育九品香水蓮、象牙軟香米、適糖米和富硒油菜等產品。
“合作社組織種植,企業負責技術指導,電商平臺保障銷路。”大理州煙草專賣局(公司)局長、經理楊龍祥介紹說,大理州煙草專賣局(公司)以海西煙區為試點,全面實施“煙葉+N”產業組合模式,按照“資源高度聚焦、效益高效產出、煙農高水平增收”要求,持續拓展和豐富多元增收內涵,依托自然資源、管理技術和設施等多方面優勢,持續延伸產業鏈,創造了“一產二產”融合、輻射帶動“三產”、惠及地方發展的助農增收范本。
從功能定位上看,煙區產業綜合體由簡單的農作物種植向集生產、加工、銷售于一體的復合體轉變;從發展模式上看,煙區產業綜合體由傳統模式轉化為“煙葉+N”模式;從產業鏈上看,煙區綜合體由單一農業產業轉變為綜合產業鏈,總體目標是實現農民高層次增收、產業高質量發展。
此外,大理市煙草專賣局(分公司)積極引導煙農專業合作社開展生態有機化肥生產、生物質燃料生產等產業配套和多元加工,延伸產業鏈,促進資源變資產、資金變股金,進一步確保煙農持續增收。與此同時,他們還實施“線上+線下”營銷模式,線上利用“云香萃”商城、線下重點打造實體終端,讓產品銷售搭上“直通快車”。
如今,海西煙區產業綜合體一些項目已經獲得了“看得見、摸得著”的效益:2021年,煙農種煙和非煙作物總收入8382.39萬元,戶均收入達5萬元……“帶著煙農干、幫著煙農賺”的舉措真正落到實處。
(本報記者 杜星霖/文 云南大理州局供圖)
廣西百色繡球情煙區產業綜合體
整合資源 聯合奔富
繡球情煙區產業綜合體鳥瞰。沈志程攝
在廣西壯族自治區百色市靖西新靖鎮那耀村,種了25年煙的黃天明今年遭遇了兩次“險情”:先是新區建設征用了他家的煙田,后因靖西突發境外輸入疫情一家人被封控三次,長達40多天無法出門勞作。但,因為是繡球情生態農業科技專業合作社聯合社社員,他順利“化險為夷”——通過合作社土地集中流轉,在15公里外的煙區產業綜合體,他承包了50畝煙田,無論是煙田管理、稻田管理還是煙葉分級,都有專業化服務隊幫他高質量完成。
繡球情合作社聯合社,在靖西市煙葉產業發展中心和煙草部門引導推動下,由靖西21家煙葉專業合作社于2020年自愿聯合組成。合作社聯合社以“政府主導、政策牽引、功能吸引、示范引領”為原則,以“產業融合,聯合奔富”為建設思路,通過整合各合作社的優質資源,采用聯合社占股60%、村集體經濟和煙農各占股20%的方式,構建起“政府+煙草+聯合社+煙農”的四級聯動平臺,在產加銷環節上同步發力,集中流轉土地、集中經營管理、集中生產銷售、集中利潤分紅。目前,靖西煙農的入社率達到95%。
在此基礎上,合作社聯合社在化峒鎮建設了靖西首個以煙葉為主的現代農業綜合體——繡球情煙區產業綜合體。綜合體創建了“聯合社+體驗店+煙農”運作模式,通過“煙葉+大香糯+小蘿卜”高效輪作,滿茬使用土地資源,建設非煙產品加工流水線,將大香糯加工成貢品香糯、粽子和糍粑,將小蘿卜、芥菜加工成酸菜等,依托靖西特色旅游名縣優勢,在兩個4A級景區之間建成產業綜合體體驗店,開展線上線下相結合的沉浸式體驗銷售,通過二維碼實現生產銷售全程信息化管理。
繡球情合作社社員林子勤夫婦在包裝黃金瓜。沈志程攝
綜合體建設,離不開煙草部門的全面協調和積極推動。隨著靖西政府出臺廣西首個基本煙稻輪作農田建設保護制度,“煙葉+”在地方經濟發展中的作用進一步凸顯。靖西市委市政府將煙葉產業作為鄉村振興的首要產業,以綜合體建設為依托,建立了105個共計10萬畝的“煙稻輪作鄉村振興產業示范帶”。
百色市煙草專賣局(公司)煙區產業綜合體建設負責人、煙葉科科長曹利軍說:“合作社聯合社是綜合體建設的主心骨。在煙葉生產中,合作社聯合社充分發揮平臺作用,在集中土地流轉、煙葉生產等方面提供專業化服務。隨著產業綜合體建設完善,合作社聯合社的服務面拓寬了,可以組織農戶在育苗大棚種植黃金瓜、利用閑置烤房種茶樹菇、組織種植煙后水稻等。這些農產品由合作社統一按照市場價從農戶手中收購,再通過平臺進行銷售。”
當前,綜合體以化峒鎮八德村、三友村為核心,高度融合一二三產業,將產品生產、加工、品牌銷售等牢牢抓在自己手中,真正實現了“品牌自有、渠道共建、產業融合”的發展格局,呈現出蓬勃的發展活力:2022年,綜合體集中流轉土地5130畝,利用烤房種植食用菌150畝,利用育苗大棚種植黃金瓜100畝;“繡球情”全系列產品品牌設計包裝已經完成;綜合體內煙農140戶,同比增加27戶,戶均種植面積31畝,同比提高2畝,其中職業煙農占比87%,同比提高2個百分點;綜合體煙農戶均收入逐年提升,2021年同比增加2.85萬元,2022年預計增加2.45萬元。
(本報記者 徐江峰/文 通訊員 黃深/文)
江西撫州豐收煙區產業綜合體
拓寬渠道 多方共贏
工作人員在查看多肉植物長勢。
晨光、紫羅蘭女王、橙夢露、生石花等品種的多肉植物或擺放于木架上,或栽植于地上——近日,在江西省撫州市廣昌縣長橋鄉育苗工場,一株株多肉植物萌萌的身材、艷麗的顏色、肉嘟嘟的觀感,讓人看著心生歡喜。
去年以來,廣昌縣煙草專賣局(分公司)以豐收煙葉專業合作社為主體,以長橋鄉辦公司為運作平臺,建設豐收煙區產業綜合體,探索出“政府+公司+合作社+煙農”的綜合體建設管理新模式。
效益好不好,關鍵在銷售。廣昌縣煙草專賣局(分公司)在助力多肉植物生產的同時,大力拓寬產品銷售渠道。“你看,我這多肉植物長得多好,根本不愁賣。除了廣州、上海等地的穩定客戶之外,煙草部門還主動幫我們跟政府部門對接。現在,我們的多肉植物已正式入駐縣政府現代農業示范產業園農副特產品展銷館。”豐收煙區產業綜合體職業經理張建興一邊查看多肉植物的長勢一邊說。
發展煙后水稻是江西撫州豐收煙區產業綜合體的一大特色。
產業多元化,日子有盼頭。除了設施綜合利用,煙后水稻制種也是該綜合體的一大特色。“以往煙葉烤完后,既要進行煙葉初分,又要著手后茬作物的蓄水翻田工作,整個人忙得暈頭轉向。現在把土地流轉給綜合體,只要交一點服務費,綜合體不但幫我們把田塊統一翻耕好,后期農作物也幫忙烘干,算下來比自己干成本低。而且統一訂單銷售,我們賺得更多了。”上凡村煙農章良興說道。
在解決如何實現綜合體、農戶雙贏的問題上,廣昌縣煙草專賣局(分公司)決定向規模化生產要效益。鄉辦公司集中流轉土地,為規模化生產解決土地問題。同時,針對參與“煙葉+晚稻制種”的農戶,鄉辦公司將土地平價返租給農戶,并利用合作社自有大型農機,以低于市場的價格為農戶提供高質量機耕服務。
據不完全統計,廣昌縣每年煙后晚稻制種面積約4500畝,能為煙農增加經濟收入360余萬元。
(本報記者 張帥/文 通訊員 童丹/文 江西撫州市局供圖)
評論
產銷一體 收入穩增
產加銷一體模式是在訂單生產模式的基礎上,部分產業發展成熟的合作社與周邊合作社共同組建聯合社或成立合作社協會(聯盟),自主開展生產、加工、銷售一體化運營的模式,有助于將產業鏈增值收益留在煙區。
與訂單生產模式相比,產加銷一體模式增加了“加工”這一環節,這是適應農村新發展、滿足市場新需求的必然選擇。加工是農業與市場連接的重要紐帶,是農業現代化的重要標志。通過加工生產進一步提高農產品附加值,提高增值收益,煙農才有更大動力,煙區產業綜合體才能持續健康發展。
產加銷一體模式充分體現了合作社的組織帶動作用,通過聯合發展、延伸產業和平臺建設,在推進訂單生產的同時,逐步提升煙區非煙產業鏈自主發展能力——
聯合是必然。農產品的規模加工對合作社的規模和能力提出了更高要求。合作社之間、合作社與企業之間以入股合作形式集聚各方優勢資源,成立聯合社或股份公司,才能更快提升發展實力、增強市場競爭力。在聯合發展中,聯合社或股份公司統一制定農產品生產加工標準、拓展銷售渠道,各成員社負責具體產品種植,年終按比例共享產業紅利,社內通過二次分紅帶動煙農增收。
延伸是要求。產加銷一體模式一頭對接農產品生產主體,一頭對接市場,中間的加工環節尤為重要。這就倒逼聯合社或股份公司進一步推進設施農業發展,加強對閑置育苗棚、密集烤房群等煙用設施資源的利用,從而更好地開展果蔬、食用菌種植與糧經作物的加工生產;重視配套產業發展,圍繞煙葉生產需求發展配套產業項目,建立多元農產品清洗、分揀、包裝流水線,從而延長農產品銷售期、提升產品附加值。
平臺是關鍵。加工出來的產品,只有投入市場,被市場認可,才能實現附加值變現。這需要搭建更加完善的銷售平臺。在具體實踐中,聯合社或股份公司可以開展“三品一標”提升行動,對各類產品進行統一包裝、統一標識,提升品牌形象;建立穩定的產銷渠道,通過線下體驗店沉浸式銷售、電商平臺直播營銷、展銷會宣傳推廣等方式,積極構建產品營銷立體渠道,搭建多元銷售平臺,全方位拓寬產品銷路。
(王明哲/文)
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察