為抓好烘烤關鍵時期工作,云南師宗縣煙草專賣局(分公司)嚴格執行煙葉烘烤“淘汰、準入”制,搶抓有利天氣,倒排時間節點,聚焦隊伍建設、工藝落實、督導檢查三個方面,全面抓好煙葉采摘烘烤工作。
師宗煙草嚴格執行“淘汰、準入”制。淘汰無法勝任烘烤指導工作的科技員,將能力強、責任心強、技術水平高的人員吸引到烘烤隊伍中。
強化隊伍建設,確保煙葉順利采烤。以合作社為抓手,組建采摘烘烤專業化服務隊伍,落實一崗一責制,分崗位強化隊伍培訓,確保務工人員知流程、會采煙、懂工藝,為煙葉順利采烤提供組織保障。
強化技術指導,確保提高煙葉純凈度,降低雜物混入煙葉的風險。烘烤科技員隊伍走村串戶,特別是針對煙葉種植大戶積極開展采烤和分級技術指導,引導煙農重視田間成熟度,指導煙農識別部位、顏色等,嚴格控制青煙、雜色、光滑和不成熟煙葉混入正組,提升初分預檢等級純度,同時讓煙農了解雜物對產品的危害,指導他們加強雜物控制,提高煙葉純凈度,降低雜物混入煙葉的風險。
強化工藝落實,確??茖W設置曲線。靈活運用好一烤一方案烘烤圖表,根據煙農采烤時間、天氣、裝煙量等設置烘烤曲線,加強現場指導,合理控制升溫、穩溫時間,留足煙葉變黃時間,防止煙葉烤青。
強化督導檢查,確保煙葉采烤質量。建立縣、站兩級煙葉采摘烘烤督導檢查組,圍繞采摘成熟度、鮮煙分類、采烤和??就ㄖ獑温鋵嵡闆r、烘烤曲線執行情況等指標開展檢查,現場指導糾偏,不斷提高技術落實到位率,確保煙葉采烤質量。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察