“這煙葉烤得真是好,色澤均勻,香氣濃郁,質(zhì)量非常不錯!”7月17日,在湖南郴州市宜章縣黃沙鎮(zhèn)的烘烤工場里,種植大戶李志明打開烤房門,迎面撲來一股濃濃的煙香。烤房里,金黃油亮的煙葉整齊地懸掛著,令人陶醉。

李志明欣慰地說:“今年的煙葉能烤得這么好,全靠煙站技術(shù)專家的指導(dǎo)和新技術(shù)的推廣。按照技術(shù)要求,我們在鮮煙葉的分類和采收上下足了功夫,實(shí)行了三輪采收、分類裝爐等方法,保證每一桿煙葉的品質(zhì)相同,同一爐層放同類煙葉,不僅烘烤更容易,初分級也省事多了。”

宜章縣煙草專賣局(分公司)黃沙煙草站副站長蔣聞予也在現(xiàn)場,他笑著補(bǔ)充道:“推行鮮煙分類烘烤,是提高煙葉烘烤質(zhì)量的關(guān)鍵措施。不僅能降低技術(shù)難度,使烘烤過程更簡單、精準(zhǔn)、高效,還能提高煙葉品質(zhì)、減少工序成本,最終促使煙農(nóng)增收。”

眼下正是宜章煙區(qū)煙葉成熟采收和烘烤的關(guān)鍵期,煙農(nóng)們忙得不可開交。走在田間地頭,處處可見煙農(nóng)們忙碌的身影,采收、編煙、裝爐、烘烤、分級,整個過程井然有序。為了確保高質(zhì)量完成煙葉烘烤工作,宜章縣煙草專賣局(分公司)緊緊圍繞“提高煙葉品質(zhì)、助力煙農(nóng)增收”這一目標(biāo),提出了“采收抓成熟度、烘烤抓質(zhì)量、分級抓純度”的工作思路,突出成熟度管理、鮮煙分類、精益烘烤和精準(zhǔn)初分預(yù)檢等重點(diǎn)任務(wù),確保每一個環(huán)節(jié)都不出差錯。

為了提高煙葉的成熟度,宜章縣煙草專賣局(分公司)把成熟度管理作為首要任務(wù),指導(dǎo)煙農(nóng)樹立“只有成熟度好的煙葉才是好煙葉”的理念,嚴(yán)格落實(shí)煙葉采收審批和“準(zhǔn)采證”制度,杜絕搶采搶烤的現(xiàn)象。煙技員和烘烤師對煙葉的成熟度進(jìn)行雙重把關(guān),做到“不熟不采、成熟必采”。

在烘烤環(huán)節(jié),該局(分公司)全面推進(jìn)專業(yè)化烘烤模式,確保每一個煙農(nóng)都能享受到專業(yè)的烘烤服務(wù)。他們優(yōu)化了工藝流程,抓好關(guān)鍵溫度點(diǎn)的控制,確保“10點(diǎn)式”精準(zhǔn)烘烤工藝的落地實(shí)施。蔣聞予說:“上部煙葉烘烤變黃慢、內(nèi)含物不易分解轉(zhuǎn)化,我們在推廣烤香烤熟工藝的同時,適度延長關(guān)鍵溫度點(diǎn)的烘烤時間,使煙葉大分子物質(zhì)充分分解轉(zhuǎn)化,保證煙葉的烘烤成熟度和質(zhì)量。”

在初分環(huán)節(jié),該局(分公司)加大了宣傳力度,幫助煙農(nóng)算清經(jīng)濟(jì)賬、效益賬,引導(dǎo)他們自覺提高煙葉分級純度。通過全面落實(shí)初分預(yù)檢制度,確保混青雜、混級、混部位等問題在煙農(nóng)家中就得到解決。蔣聞予介紹說:“通過這些措施,煙農(nóng)們不僅能更輕松地完成分級工作,還能賣個好價錢。”

為了確保各項技術(shù)措施落實(shí)到位,宜章縣局(分公司)非常重視烘烤隊伍的建設(shè),形成了“烘烤主監(jiān)+烘烤主管+烘烤師”的技術(shù)管理模式。他們通過實(shí)操培訓(xùn)、“師帶徒”等方式,強(qiáng)化烘烤專業(yè)隊伍的技術(shù)培訓(xùn),隨時解決烘烤過程中遇到的問題。同時,采取現(xiàn)場指導(dǎo)、開設(shè)流動課堂、推送小視頻等方式,加大對煙農(nóng)的培訓(xùn)力度,確保煙葉采烤分技術(shù)覆蓋到每一戶煙農(nóng)、每一塊煙田、每一座烤房。

在宜章縣的赤石鄉(xiāng)的烘烤工場里,煙農(nóng)王大爺一邊忙著裝爐一邊高興地說:“有了煙草公司的技術(shù)指導(dǎo),烤煙變得容易多了。以前烤煙全靠經(jīng)驗,現(xiàn)在有了科學(xué)方法,烤出來的煙葉質(zhì)量越來越好,收入也比以前高多了。”

在現(xiàn)場指導(dǎo)的宜章縣煙草專賣局(分公司)煙葉技師王一安說道:“我們每年都會在煙葉成熟季節(jié)派出技術(shù)員到田間地頭,手把手教煙農(nóng)們?nèi)绾尾墒铡⑷绾畏诸悺⑷绾魏婵尽Ｍㄟ^這種面對面的指導(dǎo),煙農(nóng)們掌握了更科學(xué)的種植和烘烤技術(shù),煙葉的品質(zhì)自然也就提高了。”

此外,該局(分公司)還推出一系列激勵措施,對在烘烤質(zhì)量評比中表現(xiàn)優(yōu)異的煙農(nóng)進(jìn)行獎勵,激發(fā)他們的積極性和創(chuàng)造性。蔣聞予解釋說:“我們不僅要讓煙農(nóng)們掌握技術(shù),還要通過一些激勵措施,讓他們在烘烤質(zhì)量上不斷追求卓越。”

在宜章縣煙草專賣局(分公司)看來,通過指導(dǎo)和幫助,越來越多的煙農(nóng)嘗到了科學(xué)種植和烘烤的甜頭,產(chǎn)業(yè)發(fā)展必將興旺。煙農(nóng)們紛紛表示,科學(xué)的技術(shù)指導(dǎo)和有效的管理措施,不僅讓他們的工作變得輕松,還大大提高了收入,真正實(shí)現(xiàn)了增收致富。

宜章縣煙草專賣局(分公司)煙葉生成負(fù)責(zé)人周路表示:“我們的目標(biāo)不僅僅是提高煙葉的品質(zhì),更是要通過煙葉種植和烘烤技術(shù)的推廣,帶動整個煙區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。我們會繼續(xù)加大技術(shù)推廣力度,確保每一個煙農(nóng)都能掌握科學(xué)的種植和烘烤技術(shù),推動宜章煙葉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”

據(jù)悉,下一步,宜章縣煙草專賣局(分公司)將繼續(xù)深化煙葉烘烤技術(shù)的研究和推廣,通過科技創(chuàng)新和精細(xì)管理,進(jìn)一步提高煙葉品質(zhì)和煙農(nóng)收入,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更多力量。周路強(qiáng)調(diào):“我們會一如既往地堅持以煙農(nóng)為中心,把技術(shù)服務(wù)做到田間地頭,把政策扶持落實(shí)到煙農(nóng)手中,確保煙葉烘烤質(zhì)量和煙農(nóng)增收兩不誤,讓煙葉產(chǎn)業(yè)這個綠色引擎為鄉(xiāng)村振興增添更加強(qiáng)勁動力。”