為切實加強煙葉采烤過程管理，補齊烘烤技術(shù)短板，提升煙葉采烤質(zhì)量，云南師宗縣煙草專賣局（分公司）強化煙葉烘烤工藝培訓(xùn)指導(dǎo)，多舉措做好2024年煙葉采收烘烤工作。

師宗縣煙草專賣局（分公司）強化煙葉烘烤工藝培訓(xùn)指導(dǎo)。以“六步三關(guān)”精準(zhǔn)工藝為主導(dǎo)，指導(dǎo)到每戶煙農(nóng)、每座烤房，扎實開展分類指導(dǎo)、重點指導(dǎo)，堅決杜絕不敢排濕、低溫高濕變黃現(xiàn)象，進(jìn)一步降低烘烤損失，最大限度挖掘烘烤潛力。

突出工作責(zé)任，切實提高煙農(nóng)煙葉生產(chǎn)精益管理水平。加強對煙葉成熟采收、科學(xué)烘烤的培訓(xùn)、指導(dǎo)和考核，重點加強對煙農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，切實提高煙農(nóng)煙葉生產(chǎn)精益管理水平。

突出實操技能，切實加強所有煙葉從業(yè)人員的理論水平和實操技能，煙站達(dá)到縣局要求。加強指導(dǎo)，縣局先后多次在煙站、示范烤房、分級點等地開展培訓(xùn)，加強所有煙葉從業(yè)人員的理論水平和實操技能，煙站按照縣局要求，分片區(qū)完成了煙農(nóng)培訓(xùn)。

突出宣傳引導(dǎo)，切實提升對精益烘烤工作的認(rèn)識。通過舉辦科學(xué)烘烤培訓(xùn)班、發(fā)放烘烤指導(dǎo)單和烘烤圖表等形式，讓煙農(nóng)了解當(dāng)前煙葉成熟度、合理安排烘烤重要性，了解煙葉質(zhì)量和純度的各項要求，進(jìn)一步提升對精益烘烤工作的認(rèn)識。

突出專項督查，切實落實層級管理督查。實行全程專項督查，采取“微信群監(jiān)管+現(xiàn)場巡查”相結(jié)合的方式對人員考核全覆蓋，促進(jìn)全縣煙葉采收烘烤工作。落實層級管理督查，煙站烘烤組分片管理，重點攻堅，負(fù)責(zé)烘烤培訓(xùn)、鮮煙分類、烘烤指導(dǎo)及考核管理。

突出標(biāo)準(zhǔn)操作，切實加強對烤后煙葉管理指導(dǎo)。根據(jù)煙葉顏色、部位等要素對鮮煙進(jìn)行分類，做到同竿同質(zhì)，同爐同質(zhì)；加強對烤后煙葉管理指導(dǎo)，同質(zhì)量烘烤煙葉分類存放，杜絕混色、混級，將挑后煙葉密封好，做好防潮、防蟲。

突出技術(shù)指導(dǎo)，切實幫助煙農(nóng)解決烘烤過程中出現(xiàn)的困難和問題。通過理論授課與現(xiàn)場實操等形式加強烘烤技術(shù)培訓(xùn)。要求煙技員深入田間地頭和煙農(nóng)家中，督導(dǎo)煙農(nóng)成熟采摘、科學(xué)烘烤，幫助煙農(nóng)解決烘烤過程中出現(xiàn)的困難和問題，把服務(wù)工作做到每塊煙田、每座烤房。確保采好、烤好每一爐煙葉。

突出指導(dǎo)監(jiān)督，切實實現(xiàn)烘烤過程全監(jiān)管、可追溯。制定煙葉采收烘烤專項考核辦法，成立巡回檢查督導(dǎo)小組，對各煙站、各線路、各烘烤點進(jìn)行不定時、不打招呼的督導(dǎo)檢查，確保采烤不出問題；加強煙葉烘烤痕跡化管理，設(shè)立烤房使用檔案和烘烤記錄表，詳細(xì)記錄每爐次煙葉烘烤工藝設(shè)定、烘烤時間、煙葉變化等情況，實現(xiàn)烘烤過程全監(jiān)管、可追溯。

突出日常監(jiān)管，切實為下一步煙葉收購監(jiān)管工作提供有效數(shù)據(jù)。做好煙葉烘烤的日常監(jiān)管，掌握煙葉烘烤情況及進(jìn)度，完善烘烤環(huán)節(jié)的痕跡管理，為下一步煙葉收購監(jiān)管工作提供有效數(shù)據(jù)。