為進一步穩產量、保質量，云南師宗縣煙草專賣局（分公司）積極組織技術員入戶開展指導工作，加強2024年煙葉烘烤工藝管理，多措并舉，有效降低采收、運輸、烘烤、分級等環節煙葉損失，提升煙農整體收入。

師宗縣煙草專賣局（分公司）加強烘烤工藝管理。堅持“六步三關”烘烤工藝主線，嚴守“變黃失水協調同步”“邊變黃邊排濕”要求，結合今年特色氣候條件適時調整烘烤工藝。

師宗縣煙草專賣局（分公司）早早部署，精心組織，組建專業的烘烤技術指導團隊，深入田間地頭和烘烤現場，為煙農開展了一場場別開生面的烘烤技術培訓。培訓現場，技術人員用通俗易懂的語言，結合生動的實例和實際操作演示，向煙農詳細講解了煙葉成熟的特征、采摘的技巧以及烘烤過程中的溫度、濕度控制要點等關鍵知識。

聚焦烘烤工藝。煙站積極推廣采烤一體化模式，按照“六步三關”烘烤工藝規范烘烤標準，根據煙農采烤時間、天氣等科學設置烘烤曲線，靈活運用好烘烤掛圖；并加強現場指導，合理控制升溫、穩溫時間，護航煙葉適熟采收烘烤，確?！翱镜煤谩?。

為了讓煙農更好地掌握烘烤技術，師宗縣煙草專賣局（分公司）還專門印發了煙葉烘烤工藝圖，工藝圖中清晰地標注了各個階段的操作要點和注意事項，煙農們可以隨時翻閱參考。在烘烤過程中，煙葉技術員更是時刻保持著“在線”狀態。他們定期走訪各個烤房，查看煙葉的烘烤情況，及時為煙農提供技術指導。

在烘烤環節，全面推進專業化烘烤模式，實現了專業化烘烤服務全覆蓋。優化工藝流程，抓好關鍵溫度點控制，確保“六步三關”精準烘烤工藝落地；針對上部煙葉烘烤變黃慢、內含物不易分解轉化的實際，在推行烤香烤熟烘烤工藝的同時，適度延長關鍵溫度點烘烤時間，使煙葉大分子物質充分轉化分解，保證煙葉烘烤成熟度，煙葉烘烤質量有了明顯提升。

加強烘烤隊伍建設，形成“烘烤主監＋烘烤主管＋烘烤師”的技術管理指導力量，通過實操培訓、“師帶徒”等形式，強化烘烤專業隊伍技術培訓，隨時解決烘烤過程中遇到的問題，并且采取現場指導、開設流動課堂、推送小視頻等方式，加大對煙農的培訓指導力度，確保將煙葉采烤分技術培訓覆蓋每一戶煙農、每一塊煙田、每一座烤房，為煙葉提質、煙農增收提供堅實保障。