打三年前有媒體拍到村里攝了一部反映陳建才“醫治”烤房的紀實短視頻后，“陳醫生”這個詼諧的稱呼，便被大伙兒津津樂道到現在。

中秋節過后，云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市福城街道衛瀘片區種植的烤煙進入烘烤收尾期，眼瞅著“勝利”在望，鄉親們鉚足了干勁，烤房群中忙成一片。

“徐老俵，這幾桿的問題是小火期升溫過快，局部排濕沒跟上，導致煙葉‘烤僵’了。”一早，陳建才來到福城街道秧母塘村臥式密集式烤房群，見到煙農徐榮祥將已烤好的煙葉從煙夾解下來時，便湊了過去，看了幾眼后，指出了問題。

“這幾桿是不是不裝在底臺，而且靠近烤房門？”末了，陳建才又補了一句。徐榮祥停下手里的活計，伸出右手向陳建才豎起了大拇指：“確實如此！”

陳建才今年50歲，他被當地煙農合作社聘為煙葉烘烤指導員到現在已有5個年頭。

2008年，為了改善老式烤房非正常烘烤損失率居高不下的問題，彌勒市煙草專賣局（時為彌勒縣煙草專賣局）（分公司）在衛瀘片區以“政策性補貼+技術指導”的方式推廣臥式密集式烤房。

陳建才（左）評估徐榮祥烘烤的煙葉。馬麗菊 攝

臥式密集式烤房的烘烤容量是老式烤房的4倍以上，樣板房建起來后，看熱鬧的多過真心接受的，一些人還在一旁說風涼話：“裝這么密，有個閃失你們不哭才怪。”

陳建才不信這個邪，和村里另外3家合建了一座烤房。在當地煙葉工作站烘烤技術員的指導下，一爐煙烤下來，烘烤損失至少降低3000元。

從此，陳建才成了臥式密集式烤房的“鐵粉”。

打那以后，彼時因家庭條件不好而未能念完小學的陳建才，對臥式密集式烤房入了迷，但凡有煙葉工作站組織的培訓，只要沒有要緊事，他必是次次到場。理論知識記不住那么多，他自己編了順口溜以便記憶：下部煙先拿水，后拿色；上部煙先拿色，后拿水；中部煙水、色一同拿（注：“拿”分別指定色、排濕）。

幾年功夫下來，靠著一股不服輸的勁兒，陳建才不僅熟練掌握了臥式密集式烤房的烘烤技藝，還學會了烤房設備的修理技術。

其中有個趣事：2012年，一家供應臥式密集式烤房設備的廠家負責人到衛瀘片區進行市場走訪，經人介紹后認識了陳建才。一番了解后，陳建才的本事打動了這個負責人，當即邀請陳建才到他的公司負責設備推廣，并開出了一份高薪——每月6000元工資。

奈于自己的文化程度有限，陳建才婉拒了邀請。不過，后面幾年，他在市里的一個集貿市場里租了一個鋪子，專門銷售臥式密集式烤房，同時向客戶提供烘烤技術方面的指導，在經濟方面也算有些許補償。

2019年，在彌勒市煙草專賣局（分公司）的持續推進下，衛瀘片區的臥式密集式烤房已建成不少，與之同步的，還有不斷壯大的烘烤指導員隊伍。

彌勒市煙草專賣局與當地政府部門共同建設的福城街道衛瀘村委會煙區產業綜合體。

這年，陳建才欣然接受了當地煙農合作社向他拋出的“橄欖枝”——聘請他擔任烘烤指導員。

為了更好服務煙農，當地煙葉工作站以村為單位，將各種煙村劃分為若干網格，每個烘烤指導員負責為網格內的種植戶提供技術指導。

烘烤指導員須是煙葉烘烤的“土專家”，能勝任此項工作的人不多。最多的一年，陳建才一共負責兩三個村委會近200座烤房的烘烤技術指導。

與其他烘烤指導員相比，陳建才要更辛苦一些：原本他只負責烘烤技術指導，但因他會維修烤房設備，所以很多煙農在遇到設備問題時，首先想到的“醫生”便是他。

今年8月下旬一天，凌晨兩點多，福城街道小塘村委會大麻塘村種植戶張紅旭的臥式密集式烤房的風機突然熄火，此時正是烤房內煙葉升溫的關鍵階段。

情急之下，張紅旭撥通了陳建才的電話。按網格劃分，服務張紅旭的是其他烘烤指導員。不多時，陳建才趕到了現場，迅速處置了故障，保住了這爐價值3萬多元的煙葉。

“烘烤期間想要睡個踏實覺是不可能的事，半夜來電話，哪怕下著大雨都要盡快趕去。”陳建才說，為此他媳婦沒少抱怨，“不過只是當時嘀咕幾句，過了就忘了。我家也種著烤煙，鄉親們遇到問題時的心情，她能理解。”

近幾年，彌勒市煙草專賣局（分公司）加大臥式密集式烤房技改力度，很多此前使用煤炭的烤房換上了生物質燃料設備，此前鄉親們“添一次料能睡一宿好覺”的愿景變成了現實，這在一定程度上減輕了當地煙葉工作站烘烤技術員及烘烤指導員的工作壓力。

這些年，在好政策的支持下，衛瀘片區種植戶的生活發生了很大改變——以今年陳建才服務的福城街道小塘村委會150多戶種植戶為例，超過90%的人家買了小汽車，建小樓的近一半。

烘烤指導員的活計雖然辛苦，但陳建才的成就感滿滿——據當地煙葉工作站測算，5年來，經他指導的種植戶，非正常烘烤損失降低不少于100萬元，這還不算他幫忙維修烤房設備挽回的損失。

陳建才與當地煙農合作社簽訂的聘請協議約定，他的烘烤指導服務時間為70多天，每天的報酬有100來元，這筆錢與他種烤煙和開鋪子掙的相比，零頭都算不上。

“會在手上的活計，能讓鄉親們少些損失，也不虧嘛！”一些人好奇陳建才擔任烘烤指導員的報酬，得知情況后嘿嘿一樂，對此，陳建才這樣說道。