秋風起,金葉香。
走訪各地煙區,煙葉采收即將畫上句號,回看今年采收,數字化成為了各地煙區主旋律。隨著全國煙草生產經營管理一體化平臺的全面推廣應用,在這場數字化變革的浪潮中,各地煙區也實現了新的“蛻變”,數字化、智能化成為一幅幅采收圖的主色調,譜寫新篇章。
安徽:“智”收金葉時
走進池州查橋煙站,滿懷喜悅的煙農搬運著金燦燦的煙葉,工作人員嚴格對照收購流程進行分揀、定級、過磅、打包、入庫,收購現場井然有序。在煙農休息室,顯示大屏上實時顯示等級、重量等收購信息,煙農的“收成”一目了然。
安徽皖南煙區郎溪煙站站長王楨在檢查煙葉質量 /張萍 攝
遠在200公里外的歙縣黃山煙站,同樣也是熱鬧的收購場景,煙葉分級稱重新設備今年也在這里“安家落戶”。“過去人工統計分級量可是大難題,工作量大且易出錯,現在有了煙葉分級稱重系統,幫助我們解決大問題。分級師戴著儲存分級小組信息的手環,把初分煙捆拿到驗收臺,由主檢驗收合格后,稱重歸類暫存,每條捆煙繩都有等級信息。”技術員李世金說,“分級手環和電子捆煙繩里儲存的信息,會在稱重時自動保存到煙葉分級稱重系統里。此時,分級小組的分級量、分級人員的計件工資核算等各種信息,便自動在系統里實時更新。”
伴隨著煙葉一體化平臺的全面推廣應用,今年安徽煙葉收購模式迎來了一場意義深遠的革新。通過大力推進煙葉數字化轉型和一體化平臺建設,探索“業務數據化、數據業務化”,安徽煙葉以煙葉平臺為“基”,拓展集成行業及省級煙葉平臺,并把原先自主研發的分級稱重系統,質量追溯系統功能并入新平臺,并實現與“徽映”門戶對接,最大限度利用資源,降低管理成本,提高管理效率。
全省系統除收購量較大的城區煙站、查橋煙站保留分級點打包成件、煙站收購的傳統模式,其余6個煙站全部實現一站式集中分級收購。基于“云+端”模式,對收購管理應用進行重構,提升煙葉收購環節自動化、智能化水平。煙葉平臺也從單一的散煙收購,躍升至集件煙收購、專業化分級收購于一體的多元化模式,旨在收購信息化應用中探索出最優解。
由原來的“散煙分級、成件收購”模式轉變為一站式集中分級收購,多元化的信息化系統有力支撐一站式分級收購模式。這一模式的轉變,簡化原有收購流程,將煙葉分級、收購等環節集中,減少中間環節,提高煙葉運輸和管理效率。此外,一站式集中分級收購模式增加收購透明度,煙農更直觀了解煙葉收購過程和標準,切實增強煙農滿意度。在分級收購現場,配合煙葉分級自動稱重設備,還有分級數據看板。數據看板直觀反映煙葉分級階段性工作成效和走向趨勢,打破數據壁壘,實現重點數據可視化分層展示及數據共享。
“對管理者而言,通過看數據看板,以大數據指導管理決策,提高煙葉分級服務質量與效率,讓管理更有溫度。對煙農而言,分級看板實時播放分級收購監控,點擊手機微信公眾號,看到每批次交售煙葉重量、等級和價格信息,煙農賣煙更加放心。”
山東:“數”烤金葉忙
來到臨沂市沂南縣雙堠鎮彩蒙烘烤工場,便深刻感受到了數字化技術為煙葉烘烤帶來的變化。
過去,煙葉烘烤依靠人工經驗,對變黃程度、溫度變化和失水狀態控制不夠精準,導致煙葉烘烤質量參差不齊。而如今,數字智能烘烤系統的研發和應用,徹底改變了這一局面。
“以前烤煙,我總是擔心烘烤溫濕度把握不好,影響煙葉烘烤質量,烤一爐煙弄得自己身心疲憊。去年就有一爐煙,因為變黃后期轉火早了2個小時,烤后煙葉出現了青筋,少賣了不少錢。”烘烤工場煙農李傳宇心有余悸地說。
用上數字化烘烤系統后,李傳宇便再也沒有了這樣的擔憂。“系統會根據烤房里煙葉狀態、溫濕度情況和煙葉變化狀態,自動匹配烘烤參數,我只需要偶爾看看手機上的監控數據就行,輕松多了,而且烤后的煙葉顏色更鮮亮、結構更疏松,質量提高了很多。”
來到另一座烤房,一臺智能烘烤設備正在運行,傳感器實時精準地采集烤房內的溫度、濕度、風速等關鍵信息,并將這些數據傳輸至控制中心。在控制中心的大屏幕上,各項數據一目了然,技術人員只要輕點鼠標,就能遠程對烘烤過程進行精準調控。
“數字化烘烤最大的優勢在于精準和穩定,能對烘烤關鍵參數進行遠程監控和實時修改,實現無人值守烘烤,保障煙葉烘烤質量。”煙站技術員祖國介紹。
“不止于此,數字化烘烤的核心在于系統強大的數據分析功能。它能利用大數據手段,對每一批次煙葉的烘烤數據進行記錄和分析,建立精準烘烤控制模型,為后續的烘烤工藝優化提供科學依據。比如,通過不同品種煙葉烘烤數據對比,能夠總結和提煉某個品種在特定溫度和濕度條件下的最佳烘烤方案,從而進一步提升煙葉烘烤質量和經濟效益。”臨沂市局(公司)聘任農藝師譚效磊補充道。
“系統還實現了與煙農合同信息、實時烘烤信息及煙葉交售信息的無縫關聯,形成了完整的數據鏈條。我們通過手機訪問,能夠隨時隨地輕松察看煙農的煙葉采收、烘烤與交售情況。這些詳盡的數據,不僅為評估烘烤效果提供了重要依據,還極大增強了預約交售的時效性和準確性,并為后續的生產分析和經營決策提供可靠的數據支撐。”沂南縣局(分公司)煙葉科科長李興濤介紹道。
煙葉數字化烘烤的應用,不僅提升了煙葉產業的競爭力,也為提升煙葉質量、保障煙農收入、助力鄉村振興注入了新的動力。未來,隨著技術的不斷創新和進步,數字化烘烤將在煙葉產業中發揮更大的作用,為煙葉產業高質量發展提供更加堅強有力的支撐。
廣東:采收“慧”農景
“長期以來請工難、請工貴是困擾種植大戶、限制產業發展的一大難題。每年一到采收烘烤季節就容易出現‘用工荒’,本地熟手搶著要、閑散勞力無人知,有的大戶甚至要到鄰鎮請工,接送加上吃住都是不小的開支,工價還年年見漲。”這是廣東梅州梅縣區大多數煙農的心聲。
梅州梅縣區梅西鎮羅墩村的新農人何志淮,今年才加入種煙行列,頭回種煙就“藝高人膽大”,一口氣承包了500畝煙田。“雖然我從來沒有種過煙,可我有一個好幫手。”何志淮說。
為了更好地解決用工雙方需求不透明、對接不順暢的問題,粵煙“慧”農APP為供需雙方牽橋搭線,構建了用工發布平臺,打破用工信息壁壘,促進勞力余缺合理調配。在請工務工功能模塊里,種植大戶可根據作業需求發布請工信息,實時更新用工事項和薪酬保障;平臺也將仍有富余勞力的農戶吸納變為產業工人,可線上發布務工信息,雙方通過檢索就能匹配出最適配的請工崗位,并與務工需求方對接。
何志淮一邊展示手機里的粵煙“慧”農APP,一邊開心地說,“煙站幫我下載了這個手機APP,你看這個煙技學堂,我一遇到生產疑難就到上面點單學習,別提多方便了!而且還有拍照遠程問診服務,不光能識別煙草病蟲害,還能幫助我判斷煙葉大田成熟度,像今年雨水偏多就特別實用,讓我掌握了最佳采摘時間,盡可能減少采烤損失。”
粵煙“慧”農APP煙技學堂里的生產短視頻包羅萬象,涵蓋了從育苗移栽、大田管理到采收烘烤、初分保管的煙葉種植采收全過程技術要點,煙農可以隨時隨地觀看學習,新手小白也能迅速成長為種煙達人;每位煙農還配備了專屬煙技員,全過程為煙農提供專業技術指導;煙農還可以利用圖文、語音、視頻等方式與專家連線,進行“一對一”答疑解惑、對癥開方。
不僅服務于煙技員和煙農,粵煙“慧”農APP更將煙農與第三方專業化服務組織串聯起來。目前,合作社開展的育苗、機耕、植保、烘烤、分級五大專業化服務,以及土壤改良保育、地膜清理回收等延伸服務,煙農均可通過手機實現一鍵下單,合作社在線接單,服務隊員直接到“田”服務。
梅縣區煙農專業合作社社長王晉軍說,“現在可不一樣了,我們在煙草行業搭建的服務平臺上直接發布服務事項,服務價格公開透明,煙農可以根據需求來定制個性化的服務訂單。接單后,我們再根據服務地點和訂單需求分配專業化服務隊員,按照煙農預約的時間上門服務。在線預約、個性便捷的專業化服務,讓煙農省心省力,在家輕輕松松即享服務。”
專業化服務驗收評價也從線下搬到了線上,圖文并茂載明服務完成具體情況,煙農對訂單信息、服務時間、服務數量進行逐一確認,再給出星級評價。整個服務情況、驗收評價結果清晰明了,幫助合作社進一步提高專業化服務水平,不斷改進服務質量。
眼下信息化、數字化、智能化加速發展,各煙葉產區主動擁抱數字化發展浪潮,共同構建煙葉生產全鏈條智能管控新模式,更好地培育和發展新質生產力,讓種煙變得更高效、更科學,為煙草農業現代化建設注入強勁動力。
(作者:安徽皖南煙葉公司 張萍 王志勇;山東臨沂市局<公司> 王文杰 譚效磊;廣東省局<公司> 馮崗修)
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察