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今年44歲的吳水鴻是福建省漳平市雙洋鎮(zhèn)徐溪村人。自1993年種植烤煙以來,吳水鴻在實(shí)踐中總結(jié)出一套自己的“種煙經(jīng)”。他不僅是雙洋鎮(zhèn)烤煙種植的領(lǐng)頭人,更是漳平市煙農(nóng)中遠(yuǎn)近聞名的種煙能人,熱心人。
28年的種植經(jīng)歷讓吳水鴻積累了豐富的生產(chǎn)、管理經(jīng)驗(yàn)。但凡有農(nóng)戶想種煙,只要向他取經(jīng),他都毫無保留地分享自己的心得。2018—2020年,作為種采烤分一體化核心示范單元烘烤師的吳水鴻,在管好自家煙的同時(shí),組織并引領(lǐng)單元內(nèi)的示范戶統(tǒng)一種植、田管、采收和烘烤,單元內(nèi)煙農(nóng)種植效益得到提升。
以史為鑒明得失
早期,吳水鴻種煙并非一帆風(fēng)順,也吃過自以為是的虧。
2011年,吳水鴻所在的徐溪村在煙草公司的扶持下,新建了10座密集式烤房,一下子解決了他的烘烤難題。第一年使用,煙技員第一時(shí)間就把烘烤手冊(cè)發(fā)到他手中,而且再三強(qiáng)調(diào)溫濕度操作關(guān)鍵點(diǎn),他卻有些不以為意,心想“我都烤了近二十年煙了,無非就是烤黃、烤干,和什么烤房有什么關(guān)系,不一樣燒火、排濕”。
第一烤開烤,到了排濕的時(shí)候,吳水鴻把供熱室上方的一對(duì)窗打開了。煙技員過來看到后,大驚失色:“水鴻,你把補(bǔ)風(fēng)窗開這么大干嗎?!”此時(shí),烤房?jī)?nèi)已經(jīng)有一半煙葉烤壞:嚴(yán)重掛灰!
這時(shí),吳水鴻才知道,供熱室上方的是補(bǔ)風(fēng)窗,裝煙室上方的才是排濕窗。可是,損失已經(jīng)不可挽回。
吃一塹長(zhǎng)一智,吳水鴻汲取了教訓(xùn),遇到不明白的,就打電話問煙技員。晚上有空了他就到其他煙農(nóng)家聊天,學(xué)習(xí)別人好的經(jīng)驗(yàn)。
種煙不能生搬硬套
在吳水鴻看來,種煙沒有什么訣竅,但是不能一成不變,什么時(shí)間該做什么,要根據(jù)情況調(diào)整。
2016年4月18日、19日,雙洋鎮(zhèn)遭遇了百年一遇的洪澇災(zāi)害。在吳水鴻種植的63畝煙田中,24.3畝即將收獲的煙葉被沖、被淹。即便如此,他仍然交售了7910公斤煙葉,總收入近30萬(wàn)元。
用吳水鴻的話來說:“那年雨水多,前期起壟難、土壤板結(jié),煙長(zhǎng)得慢,中期肥料流失,后期煙株生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)不足,早衰、脫肥、假熟,什么都來了!”
早年間吳水鴻一次性將煙畦整理到位,栽后重點(diǎn)抓好小培土。而2016年,因?yàn)橥寥罎穸却?#xff0c;起壟整畦質(zhì)量難以達(dá)到以往的水準(zhǔn)。為此,他調(diào)整栽后操作重點(diǎn),提早進(jìn)行清溝大培土,保證高畦栽培,為煙株根系發(fā)育創(chuàng)造良好條件。
此外,他還“看天、看煙”多次補(bǔ)施肥料。“按照那年的天氣,下的基肥、大培土追肥肯定不夠,我在3、4、5月都補(bǔ)了肥,和人一樣,‘少吃多餐’,增加吸收!”吳水鴻說道。
說到成功的經(jīng)驗(yàn),吳水鴻總結(jié)說:“天氣很關(guān)鍵,種煙可是靠天吃飯的。公司的‘煙農(nóng)之家’微信公眾號(hào)我時(shí)時(shí)關(guān)注著,里面的天氣信息很及時(shí)、很全面。實(shí)際上,這些年種煙收入總體不錯(cuò),我自己總結(jié)很重要的一點(diǎn),就是種煙管理不能生搬硬套,要看天氣安排干活!”
自己的專業(yè)服務(wù)隊(duì)
“很會(huì)管工,工效很高。”這是雙洋鎮(zhèn)其他規(guī)模種植戶對(duì)吳水鴻用工的一致評(píng)價(jià)。
吳水鴻說:“大戶種植,要敢花錢,舍得花錢,把工人的伙食安排好點(diǎn),別舍不得點(diǎn)心,早點(diǎn)出工、早點(diǎn)收工,他們肯定都會(huì)賣力干活的!”
“我請(qǐng)的工人,都是這幾年做熟的。一般就兩撥人,移栽、培土、施肥一撥人,基本上是本村的。采烤的是另一撥人,是鄰村的。”
吳水鴻請(qǐng)來的女工多,但是采烤的時(shí)候有兩個(gè)男工作為組長(zhǎng),負(fù)責(zé)指導(dǎo)、搬運(yùn)、運(yùn)輸煙葉,還有裝烤。吳水鴻說:“這兩個(gè)組長(zhǎng),我年底的時(shí)候一般會(huì)包個(gè)‘紅包’,他們會(huì)幫我管好工人、把好技術(shù)關(guān)。”
采收煙葉,最難把握的就是采收的一致性。“采第一烤的時(shí)候,我會(huì)去田里示范一下,把可以采的、有價(jià)值的幾種煙葉和他們說清楚,其他的就由組長(zhǎng)把關(guān)。采前我會(huì)定好采幾烤的量,也會(huì)大致說一下每株采幾片。有時(shí)候采青了,編煙的時(shí)候說一下,他們就都懂得。”吳水鴻強(qiáng)調(diào)道,“別小看了細(xì)枝末節(jié),這可都是錢!”
他舉了個(gè)烤房裝煙的例子:通常煙農(nóng)中上部葉編竿時(shí),每束都編2片葉、每竿120片、每烤裝280竿左右。大戶種植,因?yàn)槎际枪腿烁苫?#xff0c;不可能自己事事把關(guān),只能粗放點(diǎn),規(guī)定一竿幾束、一束幾片,一烤最少裝320竿,這樣,四烤煙的量就相當(dāng)于別人的五烤煙!如此一來,燃料、電耗、人工各方面成本都省了,一個(gè)烤季下來,省的就不是一點(diǎn)半點(diǎn)了!
聊到這兒,周圍的人笑著對(duì)吳水鴻說:“你可真精明,自己都有專業(yè)服務(wù)隊(duì)了,怪不得你種煙比別人掙錢!”
“你看,這是他剛買的車,手續(xù)辦好要18萬(wàn)呢,他的日子過得可比我們滋潤(rùn)!”雙洋站站長(zhǎng)指著吳水鴻停放在路旁的白色轎車說。
“這幾年面積擴(kuò)大了,還有煙草站一直關(guān)照著,掙了點(diǎn)兒。”謙虛的吳水鴻搓著手,眼睛瞇成了條縫。
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