鄒建華在店中。余澤來攝
安徽省霍山縣風光秀麗,景色宜人,吸引了無數游客前來觀光。
國慶節前夕,我走訪了霍山縣城老城區的源點煙酒土特產店。店主名叫鄒建華,經營店鋪有十多年了,平時勤于思考,不斷完善經營之道。
幾年前,鄒建華發現來霍山旅游的人越來越多,節假日尤其多,旅游人群是較大消費群體,瞄準他們的需求必然會提升店鋪經營收入。為了給游客留下好印象,鄒建華可下了一番功夫。
“做生意賺錢重要,但做人更重要!”這是鄒建華經常掛在嘴邊的話。十幾年來了,他始終堅持誠信經營,無論是外地游客,還是附近的消費者,他們購買同樣的商品,價格始終是一致的,從來沒有出現過一次宰生客的情況。
有一次,馬路對面手機店老板常年在北京上班的兒子,趁著假期回到老家。由于常年在外的緣故,他操著外地口音。在回北京之前,他到源點煙酒土特產店選購了茶葉、石斛等土特產。擔心鄒建華有可能高價賣給外地人,付賬前,他特地打電話給他父親,希望正在店內修手機的父親幫他砍砍價。結果父親果斷地告訴他,鄒建華做生意一向實誠,從來沒有向外地人賣高價的事情,叫他放心付款。
為保證土特產品質,鄒建華經常對店內土特產進行更新。對于一些陳列時間稍長的土特產,他經常免費送給親人和朋友,并告知保質期,讓其盡快食用。
起初,鄒建華經營土特產走的是“大而全”之路,但生意卻不溫不火,讓其頭疼不已。為盡快扭轉不利局面,他進行了一番市場調查,發現因霍山當地茶葉和石斛知名度較高,外地游客前來霍山購買的土特產主要以這兩個商品為主。因此,他逐步將漫水河紅燈籠(泡大椒)、葛根粉等當地特產移出貨架,騰出陳列位置,盡量多陳列多種價位的霍山石斛、霍山茶葉等特產。特別是今年,霍山縣人民政府縣長、副縣長在茶葉節之際,多次通過抖音平臺向網民宣傳霍山黃芽品牌茶葉,吸引大批游客來店咨詢購買。
鄒建華覺得這是個商機,立馬訂購了不少規格的霍山黃芽茶葉,陳列在土特產貨架上,并在茶葉旁用爆炸貼顯著標著著“縣長推薦”字樣,一下子吸引了不少外地游客。鄒建華高興地說:“今年以來,店鋪茶葉銷量可為店鋪增收了不少。”
談起店鋪生意的好轉,鄒建華感嘆道:“必須店靚心誠、因地制宜,生意才能越來越紅火!”
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察