崔盼盼在店中。張瑜攝

“老板，來包煙。”

“好嘞，還是老樣子？給，您慢走，歡迎下次再來。”

走進(jìn)位于安徽省淮北市濉溪縣鐵佛街上的盼盼煙酒店，筆者便被這禮貌的問候、熱情的微笑、真誠的服務(wù)所吸引。更引人注目的是墻上掛著的“誠信經(jīng)營示范店”牌匾以及與卷煙品牌相互映襯的手工藝品，讓人覺得這家小店非同尋常。

“90后”“大學(xué)生”“創(chuàng)業(yè)者”“美女老板”“零售客戶內(nèi)訓(xùn)師”，盼盼煙酒店店主崔盼盼身上的多重“標(biāo)簽”使得這家小店與眾不同。自從開店以來，崔盼盼一直堅(jiān)持“尊重客戶、堅(jiān)守原則、誠信經(jīng)營”的理念，讓小店變得越來越獨(dú)特。

從“零”開始，華麗轉(zhuǎn)身創(chuàng)業(yè)成

崔盼盼是遼寧工業(yè)大學(xué)人力資源管理學(xué)專業(yè)的本科生，畢業(yè)后，她的室友大多去了北京、上海等大城市發(fā)展，而她由于家庭原因，選擇了回老家創(chuàng)業(yè)。“當(dāng)時(shí)我從父親那借了點(diǎn)錢，又從銀行貸了10萬元，在2015年開了這家小店，走上了創(chuàng)業(yè)之路。”崔盼盼說。

剛開始，親戚朋友不支持，覺得大學(xué)生應(yīng)該出去找個(gè)體面的工作，開店這種事都是找不到工作的人或者老年人退休之后才干的。另外，隨著經(jīng)營上的不順，漸漸地，家人也開始對崔盼盼的決定提出質(zhì)疑。

在種種阻力面前，崔盼盼沒有放棄，而是意識到要改變現(xiàn)狀就必須改變經(jīng)營思路。于是，她主動(dòng)參加各種零售客戶培訓(xùn)，向客戶經(jīng)理、市管員征求意見建議、尋求技術(shù)指導(dǎo)，還到縣里、市里的星級終端參觀，汲取別人的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。

在崔盼盼的不斷努力下，小店變了模樣，卷煙陳列井然有序；價(jià)格標(biāo)簽一一對應(yīng)；終端環(huán)境干凈整潔。伴著經(jīng)營模式的改變，崔盼盼的經(jīng)營狀況逐漸改善，顧客也越來越多，店面由原來的20多平方米擴(kuò)展到50多平方米，營業(yè)額由原來的日均幾百元增加到幾千元，逢年過節(jié)營業(yè)額還會突增到3萬元。

現(xiàn)在開店不僅成了崔盼盼的“主業(yè)”，還成了一家老小的經(jīng)濟(jì)來源。“現(xiàn)在我實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，既能掙錢又能帶好孩子，我覺得開店這份‘工作’挺好。”崔盼盼說。

以“誠”為策，特色經(jīng)營手段多

鐵佛街上賣煙的店鋪也不少，有比她家裝修豪華的，有比她家地理位置優(yōu)越的，而崔盼盼的小店生意卻更為紅火。說起經(jīng)營之道，她略顯羞澀：“或許因?yàn)槲沂桥?#xff0c;比較愛干凈，店面環(huán)境整潔，我一直堅(jiān)持每天親自理貨，將每一件商品分門別類擺放整齊，這樣自己看了很舒服，顧客取東西也方便。”崔盼盼沒有年輕人的浮躁，對開店很認(rèn)真，也很細(xì)致。

剛開始，崔盼盼對卷煙不了解，后來在客戶經(jīng)理的指導(dǎo)下以及參加煙草公司組織的培訓(xùn)，學(xué)到了不少知識，并對各種品牌進(jìn)行研究、分析、探索。另外，她還積極參加煙草公司舉辦的“開口營銷大賽”。

崔盼盼一有空就做折紙和手工藝品裝扮終端，別出心裁地進(jìn)行店面展示，將卷煙陳列與名勝古跡相搭配，提取典型風(fēng)景元素，讓“文化”與“卷煙”相得益彰。如做成天安門折紙點(diǎn)綴“中華”，組裝黃鶴樓拼圖扮靚“黃鶴樓”，用廢棄光盤和紙板做彩繪荷花裝扮“荷花”。這些與品牌相對應(yīng)的手工藝品，充分展示陳列之美，扮靚了店面，也得到了顧客的贊許。

用“心”聚力，奮進(jìn)向上干勁足

精干、和善、努力，這是大多數(shù)顧客對崔盼盼的評價(jià)。看著眼前這張熱情洋溢的年輕臉龐，筆者突然明白，正是她的滿腔熱忱和細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，才讓她一路向上。

“其實(shí)，幫我渡過最艱難時(shí)期的是煙草公司！前幾年，在客戶經(jīng)理的幫助下，我們組建了‘誠信互助小組’，我有了向其他優(yōu)秀店主學(xué)習(xí)經(jīng)營的機(jī)會，讓我少走了不少彎路。后來，煙草公司又給我提供了平臺，讓我成為‘職業(yè)化零售客戶’，我的店還被評為現(xiàn)代終端。”崔盼盼感激地說。

崔盼盼介紹，剛開始參加“職業(yè)化零售客戶”大賽時(shí)，她也沒想過會成為“冠軍”，只想著能盡量做好自己就行。她每天上東方煙草網(wǎng)、安徽煙草公眾號了解相應(yīng)的知識，下載所需材料，向客戶經(jīng)理學(xué)習(xí)卷煙營銷技巧，向有經(jīng)驗(yàn)的老師請教PPT制作，并且堅(jiān)持練習(xí)上臺演講。“那段時(shí)間我洗衣、拖地、睡前都在練習(xí)演講，就希望能將所學(xué)知識展示給同行，想站在更高的平臺上，讓更多的人看到我們的閃光點(diǎn)。”崔盼盼回憶道。功夫不負(fù)有心人，最終，她成為“職業(yè)化零售客戶”，還被淮北市局（公司）聘為零售客戶內(nèi)訓(xùn)師，向零售客戶同行分享經(jīng)驗(yàn)、講解課程。

從“零”開始到成為行業(yè)“標(biāo)桿”，再到成為“零售客戶內(nèi)訓(xùn)師”，崔盼盼的成長詮釋了什么叫“幸福是奮斗出來的”。

夕陽遲暮，一抹和煦的陽光照在崔盼盼那張淳樸的臉上，也照進(jìn)了她那顆綿綿鄉(xiāng)情的心上。她說：“生而平凡，各自有光，我會和千千萬萬返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生一樣，勤勤懇懇，腳踏實(shí)地，偶爾也不忘仰望星空。回首過往來時(shí)路，攬盡風(fēng)雨苦亦甜，展望未來新天地，無畏無懼走向前。”