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燦俊副食批零部是坐落于河南項(xiàng)城市永豐鎮(zhèn)朱灘集市的一家傳統(tǒng)鄉(xiāng)村小店,距今已有三十多年歷史,現(xiàn)店主是一對(duì)80后勤勞樸實(shí)的夫妻。
“我們沒(méi)什么文化,外出打工也沒(méi)有一技之長(zhǎng),就從我父親手上接過(guò)這家煙酒店,可以說(shuō)在困難時(shí)期它養(yǎng)活了我們一家人。”店老板栗礦局感慨地說(shuō)。
(圖為其父栗燦俊經(jīng)營(yíng)時(shí)期的煙草專賣(mài)準(zhǔn)購(gòu)證)
昔日的小店曾經(jīng)有過(guò)輝煌,當(dāng)年它還是一個(gè)代銷(xiāo)點(diǎn)的時(shí)候,十里八村的都來(lái)這買(mǎi)東西,門(mén)庭若市、熱鬧非凡。隨著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,像這樣的鄉(xiāng)村小超市如雨后春筍般的愈發(fā)多了起來(lái),小店的競(jìng)爭(zhēng)壓力也與日俱增,生意也是一天不如一天,這可愁壞了夫妻倆。
同樣著急的還有煙草公司的終端經(jīng)理田偉,為了提升小店的經(jīng)營(yíng)水平,結(jié)合河南煙草推行的”金葉加盟“終端政策,經(jīng)過(guò)多次的市場(chǎng)考察,根據(jù)小店的地理位置、消費(fèi)群體、店面布局、經(jīng)營(yíng)歷史等因素,田偉和其它營(yíng)銷(xiāo)人員們從卷煙商品的地柜規(guī)范擺放、背柜造型陳列到非煙商品的布局整理,為小店量身打造了一套店面改造升級(jí)的最佳方案,著力打造出“一店一貌”的特色終端店面形象。
(圖為營(yíng)銷(xiāo)人員現(xiàn)場(chǎng)察看設(shè)計(jì)店鋪升級(jí)改造方案)
“栗老板,你這個(gè)店跟原來(lái)比變化大著哩,剛進(jìn)來(lái)還以為走錯(cuò)地方了,比原來(lái)看著亮堂多了,現(xiàn)在可是高端大氣上檔次啊!”進(jìn)店消費(fèi)的老顧客贊不絕口。“哈哈……以前確實(shí)看著比較亂,沒(méi)下腳的空,多虧咱煙草局的服務(wù)人員幫我們進(jìn)行了店面升級(jí)改造,現(xiàn)在板正多了吧!”說(shuō)起店面改造栗礦局感激之情溢于言表。
(圖為小店升級(jí)改造前)
(圖為小店升級(jí)改造后)
項(xiàng)城市煙草分公司的營(yíng)銷(xiāo)人員組成了客戶服務(wù)黨員先鋒隊(duì),幫助終端客戶清除雜物、整理店面,所有商品分類陳列展示、打印商品價(jià)簽實(shí)施明碼標(biāo)價(jià),通過(guò)一系列的終端標(biāo)準(zhǔn)化改造整理,不但使得傳統(tǒng)小店展現(xiàn)出新面貌,經(jīng)營(yíng)模式也呈現(xiàn)出煥然一新的大變化。
(圖為營(yíng)銷(xiāo)黨員先鋒隊(duì)幫助零售客戶進(jìn)行店面升級(jí))
營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)用、資金結(jié)算管理等與日常經(jīng)營(yíng)相關(guān)的項(xiàng)目也都進(jìn)行了升級(jí)改造。通過(guò)對(duì)客戶進(jìn)行“面對(duì)面”指導(dǎo),“手把手”帶教,從商品入庫(kù)、到掃碼銷(xiāo)售、再到庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)全過(guò)程進(jìn)行實(shí)操演練,規(guī)范操作流程;同時(shí),指導(dǎo)零售客戶進(jìn)行卷煙經(jīng)營(yíng)盈利情況分析,以此提升客戶的科學(xué)經(jīng)營(yíng)、合理經(jīng)營(yíng)能力,持續(xù)增強(qiáng)客戶經(jīng)營(yíng)收益水平。
(圖為營(yíng)銷(xiāo)人員“手把手”教客戶對(duì)商品進(jìn)行掃碼標(biāo)價(jià))
“現(xiàn)在通過(guò)煙草公司的云POS系統(tǒng),我們都能看到每天商品銷(xiāo)售盈利情況,還能看到商品庫(kù)存狀況,也不用再加班盤(pán)貨了,省了不少事,效率也提升不少。”栗礦局的妻子高興的說(shuō)道。
“經(jīng)過(guò)改造,我們的生意是越來(lái)越好,盈利水平也在不斷的提升,等過(guò)兩年我們?cè)贁U(kuò)大一下經(jīng)營(yíng)規(guī)模,把旁邊的兩間店面也盤(pán)下來(lái),做一個(gè)綜合性的大超市。”店老板栗礦局對(duì)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)充滿了信心。
項(xiàng)城市煙草分公司終端客戶升級(jí)改造正在如火如荼進(jìn)行當(dāng)中,這只是其中的一個(gè)改造升級(jí)案例。按照周口市公司要求終端建設(shè)要實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)均衡發(fā)展,至今年底,終端客戶改造升級(jí)將完成全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,將大幅提升卷煙客戶經(jīng)營(yíng)水平和店面經(jīng)營(yíng)形象,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)城市卷煙經(jīng)營(yíng)水平的新跨越,促進(jìn)項(xiàng)煙高質(zhì)量的新發(fā)展。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察