雪茄屬于一種天然美食，我們?cè)谄肺堆┣褧r(shí)，會(huì)用味蕾去細(xì)細(xì)尋找蘊(yùn)藏于雪茄煙霧中的絲絲美味。但是人的口腔是非常敏感的，非常容易殘留餐后余味，而這些余味是會(huì)影響到你捕捉雪茄中的全部風(fēng)味的。因此，很多資深的茄客都會(huì)在抽吸雪茄之前，清潔好自己的味蕾以得到完美的體驗(yàn)。當(dāng)然，這里的清潔味蕾就不是單純的清潔了，而是利用各種不同的飲品來(lái)清潔味蕾，同時(shí)還能更好的激發(fā)出雪茄的風(fēng)味。

烈酒清潔味蕾

對(duì)于喜歡烈酒的茄客來(lái)說(shuō)，抽雪茄前來(lái)上一杯濃香美酒，無(wú)疑是個(gè)不錯(cuò)的選擇。淺飲小酌之下，凈爽甘甜的美酒不僅可以清潔味蕾，濃濃的酒香與雪茄香味混合還會(huì)帶來(lái)意想不到的香氣組合，再配上幾味烘烤的腰果、夏威夷果，以及巧克力，雪茄中的堅(jiān)果與咖啡香氣會(huì)得到更完美的詮釋。

烈酒有很多，傳統(tǒng)的白蘭地和威士忌一直就是雪茄的完美搭檔，也可以用于抽前清潔味蕾，例如馬克·吐溫就特別喜歡在抽雪茄前來(lái)幾口威士忌，曾幽默地說(shuō)過(guò)：“睡前喝威士忌能夠預(yù)防牙痛，這就是我從未牙痛過(guò)的原因。”在中國(guó)，可用于清潔味蕾的美酒就太多了，例如小茄就喜歡搭配五糧液或者國(guó)窖1573這類川內(nèi)美酒，川酒配川煙可能也是一種情懷吧。

利用低度美酒清潔味蕾

如果你不是太喜歡高度烈酒，那么低度酒精飲品也算一種理想選擇。例如雞尾酒或者貴腐酒這類濃郁的甜味美酒，清潔味蕾的同時(shí)可以輕松激發(fā)雪茄中的香甜味，配合精致香甜的甜點(diǎn)，手中的雪茄緩緩燃燒，飄散的煙氣沁入心底，這一切都讓人欲罷不能。

很多茄客也喜歡搭配一杯葡萄酒來(lái)品雪茄，它們口感淡雅，香氣溫和，能讓你輕松地品味出復(fù)雜的雪茄香氣成分和香味層次，再配上幾份蘋果、雪梨、烤面包等小吃，體驗(yàn)會(huì)更舒適、愉悅。但是要值得注意的是葡萄酒不是抽茄前清潔味蕾的最佳選擇，如果一定要選擇葡萄酒的話，那么建議選擇單寧含量較低的葡萄酒，盡量避免單寧對(duì)雪茄風(fēng)味的破壞。

利用飲品清潔味蕾

如果你不喜好酒品，一杯上等的茗茶、咖啡、菊花水、玫瑰花水、檸檬水、薄荷水，甚至是一杯溫度適宜的白開(kāi)水也是很好的選擇，再配上鹽焗烘烤的堅(jiān)果、水果、巧克力、烤面包等開(kāi)胃小吃，不一樣的搭配總能給你帶來(lái)不一樣的驚喜。

另外，如果你剛品嘗完一支完整的雪茄，建議至少等待一刻鐘，讓味蕾得到足夠的休息和恢復(fù)后再去點(diǎn)燃享用另一支雪茄。

小茄

抽雪茄前適當(dāng)?shù)那鍧嵨独?#xff0c;其本質(zhì)就是去除多余的雜味，如果沒(méi)有飲品，一瓶礦泉水也能做到，不過(guò)最終還是取決于你的愛(ài)好。