現在雪茄里面發現雪茄蟲的概率比較低了,一方面是因為現在雪茄保存的環境比較好,很多人有電子雪茄柜,一般溫度都不會超過26度;另一方面有些雪茄在制作過程中煙葉經過高溫熏蒸,熏蒸主要目的是為了通過噴灑浸泡過煙葉的水來增加煙葉的風味,同時也有殺死雪茄蟲的作用。不過由于雪茄在制作的整個過程中,包括煙葉植株的種植都沒有用到殺蟲劑,所以雪茄蟲依舊有一定概率存在。
雪茄蟲是一種甲蟲,叫做煙草天牛(Lasioderma serricorne)。雪茄蟲其實并不罕見,就像沒有使用農藥的蔬菜一定無法杜絕蟲子的侵擾,蟲子本來就是這個自然生態的組成。雪茄同樣如此,在整個雪茄生命中,沒有涉及到化學制品,也就無法用人工干預的方式完全杜絕雪茄蟲的存在。實際上越是采用傳統的種植方法、制作方法的雪茄,有雪茄蟲的幾率就越高。
不過雪茄中存在的雪茄蟲都不會是成蟲,成蟲早就會爬出來了,雪茄中一般會存在的是雪茄蟲的蟲卵。從習性上說,雪茄蟲是一種熱帶害蟲,雪茄蟲的蟲卵需要在一定的高溫條件下才能孵化成功,也就是華氏80度(26.6攝氏度)。因此,只要嚴格控制雪茄的最佳儲存溫度,雪茄蟲是孵化不出來的,雪茄被侵蝕的幾率就會大大降低。
通常來說,遭受了蟲蛀的雪茄是可以抽的,因為雪茄蟲不會就著一支雪茄啃食,通常都是跳來跳去,從一支雪茄到另外一支雪茄,所以一支雪茄出現雪茄蟲洞,很可能里面損害并不嚴重。如果不幸發現雪茄有蟲蛀情況后,剔除那些無可挽救的被雪茄蟲啃食到千瘡百孔的雪茄,把剩下的雪茄頭部朝下,逐一在白紙上輕微的“篤”幾下,去掉里面的雪茄蟲和蟲卵。接下來,用多層保鮮膜把雪茄盡量裹得密實些。包裹好的雪茄放進冰箱了。把雪茄放在冷凍柜中低溫冷凍兩到三天,這樣就能徹底凍死里面可能殘存的蟲卵。燃后再將雪茄放到常溫狀態。一定要把蟲蛀雪茄和沒有蟲害的雪茄做隔離,否則發生蟲害后相互感染的速度也很快。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察