傳承,是一場永不停歇的接力賽;創(chuàng)新,是一場沒有終點的馬拉松。
自1918年中國雪茄產(chǎn)業(yè)萌發(fā)于四川什邡,百年川煙就以領軍之姿,引領著中式雪茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展、壯大。
背倚長江水,面向全世界。近年來,四川中煙工業(yè)有限責任公司以國家煙草專賣局“支持長城雪茄成為行業(yè)領軍品牌”為指引,積極貫徹落實行業(yè)推動國產(chǎn)雪茄高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略部署和工作要求,主動承擔國產(chǎn)雪茄破題的行業(yè)責任,在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展,奮力打造知名度高、美譽度高的具有國際競爭力的中式雪茄品牌。
傳承是對技藝的追求,更是臻于至善的堅守
傳承,傳的是技藝,更是一代代人對產(chǎn)品臻于至善的堅守。
百年用心而為,益川工業(yè)社創(chuàng)始人王叔言及嫡傳弟子將技藝薪火相傳。獨創(chuàng)中式雪茄“益川老坊發(fā)酵技藝”,煙葉挑選舍九留一,從煙葉到成品,230步層層歷練,五年時光始成一茄……王叔言留下的雪茄制作與傳統(tǒng)本草功效相結合的工藝,經(jīng)高端定制歷練,讓“長城”雪茄樹立起穿越百年的技術標桿。
手工雪茄,最為講究的是卷制技藝。在充分總結經(jīng)驗基礎上,長城雪茄廠建立了相關系列手工雪茄的標準化生產(chǎn)流程和質(zhì)量檢測體系。
李秋月是黨的二十大代表,也是長城雪茄廠的卷制大師、“月派”創(chuàng)始人、“李秋月大師工作室”領銜人。她開創(chuàng)的“單葉成束重疊卷制法”“旋轉(zhuǎn)填充上茄衣卷制法”,形成了獨特的卷制風格。目前,該項卷制方法已經(jīng)應用于長城雪茄卷制技術中,正在申請發(fā)明專利授權。
作為“132”小組成員范國榮老先生嫡傳弟子、長城雪茄廠“春”派創(chuàng)始人、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,十多年來,劉萬春在實踐中將傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝結合,開創(chuàng)了“春派”卷制手法。她精于細長型雪茄的巧妙把握,是當之無愧的第一“長矛手”。“對我來說,能夠用自己的堅持和付出,讓更多人在日常生活中品嘗到雪茄的味道,就是永恒的價值!”劉萬春說。
傳承向來不是守住的爐火,而是熱情的火焰?zhèn)鬟f。為提高一線卷制工的勞動技能,長城雪茄廠積極開展“傳幫帶”培訓工作。自2018年以來,長城雪茄廠對新進卷制工進行培訓,通過對卷制方法的應用研究,統(tǒng)一手法,卷制效率提升近30%。
其實,不論機器生產(chǎn)還是手工卷制,每一支“長城”雪茄的問世,從原料保障、配方選擇,再到工藝處理、成品養(yǎng)護,長長的生產(chǎn)鏈上,每個環(huán)節(jié)、每道工序都做到精益求精、持續(xù)改善,構筑起產(chǎn)品質(zhì)量的堅固長城。
正是得益于一代代人的傳承和堅守,“長城”雪茄成為一張亮麗名片。自1958年創(chuàng)牌并進入國際市場以來,長城雪茄多次代表中國參與國際博覽會,榮獲“大馬士革”國際金獎、“巴拿馬”銀獎等殊榮。截至目前,“長城”雪茄已經(jīng)有7款高端產(chǎn)品在國際雪茄雜志盲評競賽中獲得高分,品質(zhì)超越了眾多國外知名雪茄品牌。
創(chuàng)新是動力,更是根植于靈魂深處的文化基因
在長城雪茄廠,創(chuàng)新不僅僅是一種動力,更是一種文化基因,已根植于每位員工的靈魂深處。
作為“中國第一魚雷手”、長城雪茄廠“浩派”創(chuàng)始人,劉浩首創(chuàng)手工卷制“鋪疊束式卷制法”和“旋轉(zhuǎn)收頭法”,雪茄卷制技藝已達頂尖水準,他的經(jīng)典“魚雷型”雪茄產(chǎn)品,成為爆款。“浩派”不斷守正創(chuàng)新,把對雪茄的品吸味道放在首位,尤其擅長卷制異型雪茄,其制作出的煙支,味道豐富、有層次感。
作為中國雪茄第一大炮手、長城雪茄廠“長派”創(chuàng)始人,劉長勇開創(chuàng)了雪茄內(nèi)胚卷制及上茄帽的獨特卷制方法,擁有“多束重疊卷制法”與“內(nèi)置填充收頭法”兩項創(chuàng)新卷制技藝。除了擅長粗雪茄的卷制外,“金字塔”“蛇形”“雙魚雷”等異型雪茄他也擅長卷制。他充分挖掘老一輩卷制工藝,并結合自己的卷制經(jīng)驗,讓手中的雪茄成為躍動的精靈。
創(chuàng)新決定企業(yè)能飛多高,品質(zhì)決定企業(yè)能走多遠。當傳承與創(chuàng)新完美融合,企業(yè)才能更好地實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
“要做出中國人自己的好雪茄,把東亞雄獅的威名樹起來,它的名字就叫‘長城’。”1958年,“長城”雪茄從一誕生就飽含著黨和國家對民族工業(yè)振興的殷切期望。
從中國雪茄消費者需求出發(fā),結合世界雪茄優(yōu)秀技術配方,“長城”雪茄以“經(jīng)典”為價值理念,傳承發(fā)揚、創(chuàng)新進化,構建了以“GL系列、國際系列、132系列、盛世系列”為主的產(chǎn)品架構體系,形成了以“醇甜香”為特色的品類風格。
目前,“長城”雪茄廠產(chǎn)品已涵蓋手工、機制全系列產(chǎn)品,銷售網(wǎng)絡已率先覆蓋所有省級市場,產(chǎn)銷量占國產(chǎn)雪茄半壁江山……扛起中式雪茄發(fā)展引領大旗,“長城”雪茄在中國雪茄產(chǎn)業(yè)上留下了獨特印跡。
向新而生,向遠而行。一代代雪茄人對創(chuàng)新的矢志不渝,讓“長城”雪茄走向世界、行穩(wěn)致遠。
“長城”雪茄以傳承創(chuàng)新的思維釋放百年積淀強大勢能,在百年發(fā)展歷程中高光頻現(xiàn)。從1963年起,“長城”雪茄曾多次作為國禮贈送給各國元首、政府首腦及外交使節(jié),其內(nèi)涵已經(jīng)上升為一種特殊的文化,承擔著“國禮雪茄”的歷史使命。1967年,“長城”雪茄正式免檢出口,憑借優(yōu)良的品質(zhì)、獨特的風格,多次代表中國參與國際博覽會,開始蜚聲國際。
2013年,四川中煙與阿吉奧公司達成來牌許可生產(chǎn)合作協(xié)議,雙方開發(fā)的新產(chǎn)品別在國內(nèi)和歐洲上市。2018年6月,古巴哈瓦那雪茄集團代表團到長城雪茄廠考察,為推進“強強聯(lián)合”夯實基礎。2018年,“長城(GL1號)”在國際雪茄雜志“Cigar Journal”盲評競賽中獲得95高分,以高品質(zhì)敲開了走向世界的大門。
近年來,長城雪茄廠持續(xù)強化技術創(chuàng)新,為雪茄高質(zhì)量發(fā)展提供充沛的動力。長城雪茄廠與全國知名高校合作,開展雪茄原料、煙葉發(fā)酵等多項核心技術研究。2019年3月,四川中煙率先啟動了中式雪茄“醇甜香”品類構建。2020年,四川中煙和四川移動5G創(chuàng)新聯(lián)合實驗室成立,四川中煙5G手工數(shù)字車間及雪茄銀行項目由此落地。該項目在保留傳統(tǒng)手工工藝的同時,通過數(shù)字化提升整體生產(chǎn)管理效率,成為全球首個“5G+”雪茄數(shù)字化車間,榮獲四川省第二屆5G創(chuàng)新應用大賽優(yōu)勝獎。
越創(chuàng)新,越需要傳承,越需要匠心,這是時代的呼喚,也是歷史的使命。面向未來,長城雪茄廠將牢牢把握國產(chǎn)雪茄高速發(fā)展的最佳歷史機遇期,以推進“五個一”工程為抓手,匠心傳承,創(chuàng)新驅(qū)動,以高水平推動行業(yè)雪茄技術研究和應用,奮力創(chuàng)造更多行業(yè)第一,為加快實現(xiàn)中式雪茄破題貢獻更大力量。