【目的】為懷化煙區雪茄煙引種試種以及工業公司收購煙葉提供參考。
【方法】采用描述性統計、主成分分析法和聚類分析法對湖南懷化煙區引進的11個雪茄煙品種煙葉的物理特性、化學成分、感官質量進行綜合評價和用途分析。
【結果與結論】表明,各品種煙葉的總氮、蛋白質和感官質量指標變異系數較小,均在10%左右,未表現出品種間差異;對其他13項品質指標進行主成分分析,共提取了4個主成分,代表原信息量的90.037%;主成分得分圖顯示,ND-1、ND-3、ND-4、ND-5、古巴二號的煙葉質量較好,其中,ND-1和ND-5適宜作為茄衣品種,ND-3、ND-4和古巴二號適宜作為茄芯品種;除此之外,ND-2、印尼一號、古巴七號、哈伯納斯、CX080和CX081的煙葉質量較差,不宜作為優質雪茄煙原料,不建議在懷化煙區推廣種植。聚類分析與主成分分析的結果基本一致,表明這2種方法均可用來評價不同品種雪茄煙葉質量。
【基金】湖南省煙草公司懷化市公司科技計劃項目(懷煙葉技2020001號);
【文獻】劉旭東,邢云飛,危躍,羅小紅,覃飚.懷化煙區不同品種雪茄煙葉品質評價及用途分析[J].湖南農業科學,2022(12):77-82.DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2022.012.017.
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察